Bepin de Eto Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Magnum 1,5 l | Dárkové balení | Valdobbiadene

Některá vína jsou určena pro každodenní chvíle, jiná vznikají proto, aby se stala součástí nezapomenutelných okamžiků. Bepin de Eto Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Magnum v exkluzivním formátu 1,5 litru představuje to nejlepší z oblasti Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Elegantní Magnum lahev s ikonickým „bublinkovým“ designem, uložená ve stylové luxusní dárkové krabici, působí mimořádně reprezentativně a je ideální jako svatební dar, narozeninový dárek, vánoční dárek, firemní pozornost nebo láhev určená pro společné oslavy.

Za vinařstvím Bepin de Eto stojí rodina Ceschin, jejíž vinařská historie sahá několik generací zpět. Název vinařství je poctou Giuseppemu „Bepinovi“ Ceschinovi, vnukovi zakladatele Nicoletta Ceschina a otci současného majitele. Každé víno vzniká s důrazem na precizní práci ve vinici i sklepě a odráží dlouholetou tradici jedné z nejuznávanějších vinařských oblastí severní Itálie.

Hrozny odrůdy Glera dozrávají na kopcovitých vinicích v okolí Feletta, na prvních svazích stoupajících směrem k Dolomitům v provincii Treviso. Místní vápenito-jílovité půdy s příměsí pískovce a morénových sedimentů poskytují révě ideální podmínky pro hluboké zakořenění a pomalé zrání. Výrazné rozdíly mezi denními a nočními teplotami podporují tvorbu aromatických látek a zachování svěží kyseliny, která je pro špičkové Prosecco Superiore DOCG charakteristická.

Po šetrném lisování probíhá primární fermentace při nízkých kontrolovaných teplotách. Druhotné kvašení se uskutečňuje tradiční metodou Martinotti (Charmat) v tlakových nerezových tancích, kde vzniká jemné, dlouhotrvající perlení a čistý ovocný charakter vína. Díky kategorii Extra Dry nabízí víno dokonale vyvážený poměr svěžesti a jemné kulatosti, který patří k nejoblíbenějším stylům pravého Valdobbiadene Prosecco Superiore.

Ve sklenici se představuje jiskrnou slámově žlutou barvou s jemným zelenkavým odleskem a bohatým řetízkem drobných bublinek. Ve vůni se nejprve objevují tóny čerstvě upečeného chleba, na které navazují šťavnaté tóny jablka, hrušky a broskve. Celkovou aromatiku doplňují jemné květy akácie, růžové lístky a svěží citrusové nuance. Chuť je elegantní, harmonická a příjemně šťavnatá. Jemná ovocnost se propojuje s krémovým perlením a svěží citrusovou kyselinou, která vínu propůjčuje dlouhý, čistý a mimořádně osvěžující závěr.

Analytické vlastnosti

• Odrůda: Glera
• Vinařství: Bepin de Eto
• Apelace: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
• Region: Veneto
• Země původu: Itálie
• Kategorie: Extra Dry
• Metoda výroby: Martinotti (Charmat)
• Alkohol: 11,5 % obj.
• Objem: 1,5 l (Magnum)
• Balení: luxusní dárková krabice

Senzorický profil

• Barva: slámově žlutá se zelenkavými odlesky.
• Perlení: jemné, bohaté a mimořádně dlouhotrvající.
• Aromatika: čerstvě upečené pečivo, jablko, hruška, broskev, akátové květy, růžové lístky a citrusy.
• Chuť: svěží, harmonická, elegantní a příjemně zakulacená.
• Dochuť: dlouhá, ovocná, minerální a osvěžující.

Proč si vybrat právě Bepin de Eto Magnum?

Pokud hledáte reprezentativní Prosecco Magnum, luxusní Prosecco v dárkové krabici nebo výjimečné Prosecco DOCG pro slavnostní příležitosti, Bepin de Eto Extra Dry Magnum je ideální volbou. Větší formát lahve nejen působí mimořádně efektně, ale díky pomalejšímu zrání pomáhá vínu zachovat delší svěžest a harmonii. Je perfektní pro svatby, rodinné oslavy, výročí, firemní akce i jako elegantní dárek pro milovníky kvalitních italských bublinek.

Zajímavost o lahvi Magnum

Magnum (1,5 l) je mezi vinaři považován za jeden z nejlepších formátů pro archivaci i servírování vína. Díky většímu objemu probíhá vývoj vína pomaleji a rovnoměrněji než v běžné lahvi, což přispívá k zachování svěžesti, jemnosti perlení a celkové harmonie. Proto jsou lahve Magnum oblíbenou volbou při významných oslavách, slavnostních přípitcích i jako prestižní dárky, které zaujmou ještě před otevřením.