Kampánie

Kampánie – Perla italského jihu a ráj vinařství

Kampánie, kraj s bohatou historií a úchvatnou přírodou, leží v jižní Itálii na březích Tyrhénského moře. Tento region, známý svou ikonickou sopkou Vesuv, která kdysi pohřbila Pompeje, oplývá nejen fascinující historií, ale i úrodnou krajinou, jež dává vzniknout vynikajícím vínům. Hlavní město Neapol, spolu s malebnými městečky jako Amalfi a Avellino, tvoří harmonii mezi tradicí, kulturou a přírodou.

Kampánie je domovem jedněch z nejstarších vinařských tradic v Itálii. Již staří Řekové sem přinesli odrůdy, jako jsou Greco, Falanghina a Aglianico, které dnes patří mezi symboly regionu. Mezi červenými víny vévodí Taurasi, přezdívané „Barolo jihu“, jehož základ tvoří kultivar Aglianico. Toto víno zraje dlouhé roky a nabízí plnou chuť s tóny tmavého ovoce a koření. Na straně bílých vín září Fiano di Avellino a Greco di Tufo, odrůdy proslulé svou svěžestí a minerálními tóny, které odrážejí místní vulkanickou půdu.

Vinice Kampánie pokrývají téměř 47 tisíc hektarů, z toho 1,6 tisíc hektarů tvoří prestižní DOCG vinice. Nejvýznamnější vinařské oblasti leží kolem měst Avellino a Benevento, kde vinice stoupají na svazích hor a nabízejí jedinečné podmínky pro pěstování. Kromě vína je region známý i produkcí citrusů, oliv a rajčat, které doplňují místní gastronomii.

Kampánie je krajem, kde se mísí historie, kultura a bohaté vinařské tradice. Pokud hledáte chuť italského jihu, vydejte se na cestu po tomto regionu a vyzkoušejte rovnou naše vína z Vinařství Vesevo a jejich úžasná bílá vína Falanghina, která je jemně minerální s náznakem slanosti, nebo Greco di Tufo anebo rovnou červené víno z odrůdy Aglianico.