Champagne
Champagne – originální a pravé šampaňské
Champagne, neboli šampaňské, je slavný vinařský region na severovýchodě Francie, je jediným místem na světě, kde může vznikat pravé šampaňské. Chladné klima, křídová půda a tradice stará stovky let dávají vzniknout vínům, která spojují svěžest, eleganci a hloubku. Hlavní pěstované odrůdy – Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier – se zde snoubí v nesčetných stylech, od lehkých Blanc de Blancs po strukturované cuvée a Blanc de Noir s dlouhým zráním.
Šampaňské se vyrábí tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, které vínu dává jemné a perzistentní bubliny. Každý dům, každé terroir má svůj rukopis. V našem výběru najdete osobitá šampaňská od Champagne Pierre Trichet, rafinované cuvée rodiny Perseval Farge, elegantní a naturální vína z Champagne Minière F&R či ikonické šampaňské z Champagne Michel Gonet. Pro milovníky klasiky jsou tu také špičková vína od Champagne Bauget Jouette, Champagne Louis Barthélémy nebo tradiční dům Champagne Charles Ellner.
Region Champagne je rozdělen na pět hlavních oblastí – Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte de Sézanne a Aube (Côte des Bar) – každá přináší do výsledného cuvée svůj specifický charakter. Ať už preferujete minerální Blanc de Blancs nebo plnější, komplexní styl suchých Brut - nature s delším zráním, Champagne má co nabídnout.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tohle šampaňské je neskutečně jemné, lahodné, energické a svěží. Champagne z odrůdy 100 % Chardonnay
Netradiční Champagne z dnes již málo používané odrůdy Pinot blanc, kdysi hojně vysazované. Je svěží, ovocné a velmi elegantní.
Ročníkové šampaňské z výjimečné sklizně 2018 Odrůdy 80% Chardonnay doplněné Pinotem noir, opojná chuť ovoce, a dlouhý svěží závěr!
Opulentní a gurmánsky lahodné šampaňské z odrůd 50 % Pinot noir, 50 % Pinot meunier
Champagne mohutného stylu, vyzrálé a přesto šarmantní, které je vyrobené z tradiční odrůdy Pinot noir.
Energické a minerálně svěží Champagne z odrůd 53 % Pinot Meunier. 25 % Pinot noir, 22 % Chardonnay, dej si pizzu a pusť si Netflix!
Elegantní a naprosto suché Champagne z unikátní staré vinice, odrůdy: 67% Arbane, Petit Meslier, Fromenteau a 33% Chardonnay
Champagne La Pucelle je ze 100% Pinot Noir z vinic starších více než 30 let na jediném pozemku nesoucím označení „La Pucelle“ ve vesnici Chamery v Reims
100% Chardonnay z unikátní staré vinice, absolutně suché a koncentrované Champagne, které je vhodné k dlouhé archivaci.
Prestižní Champagne, komplexní, vyzrálé a aromaticky bohaté. 53% Chardonnay, 34% Pinot noir, 8% Meunier, 5% Arbane, Petit Meslier, Fromenteau
Zajímavé Champagne z odrůd 40 % Pinot noir, 38 % Pinot Meunier, 22 % Chardonnay. Zde se odráží písečné podloží zdejšího terroir!
Absolutně suché Champagne z odrůd 40 % Chardonnay, 40 % Pinot noir, 20 % Pinot Meunier, z téhle pecky si sednete na zadek!
Champagne z odrůd 71 % Pinot noir, 29 % Pinot meunier v kategorii Premier Cru. Delikátní bubliny!
Champagne ve skvělém poměru ceny a kvality. Blanc de blanc v kategorii Premier Cru, ideální gastronomické víno!
Champagne Infuence Rosé od bratrů Miniérových je kupáž 20% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier a 20% Chardonnay. Víno zrálo 4 roky. Velmi komplexní Champagne.
Skvostné a vzácné Champagne, jedno z nejlepších ve své třídě. Vhodné jako dárek nebo k archivaci až na 20 let.
Vynikající Champagne blanc de blanc, vyrobené čistě z orůdy Chardonnay. Má výrazně ovocný charakter a jeho chuť je delikátní a svěží!
Vynikající Champagne blanc de blanc, vyrobené čistě z orůdy Chardonnay. Má výrazně ovocný charakter a jeho chuť je delikátní a svěží!
Vynikající Champagne blanc de blanc, vyrobené čistě z orůdy Chardonnay. Má výrazně ovocný charakter a jeho chuť je delikátní a svěží!
Champagne v kategorii Brut Nature, bez přidaného cukru. Složení odrůd: 40 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay a 40 % Pinot Meunier, závěr je dlouhý a minerální.
Růžové Champagne z rodinného vinařství z Epernay odrůdy: Chardonnay 55%, Pinot Noir 25%, Meunier 20%
Champagne z rodinného vinařství z Epernay odrůdy: Chardonnay 70%, Pinot Noir 10%, Pinot Meunieur 20%
Ovládací prvky výpisu
Šampaňské je víno, které vzniká výhradně v regionu Champagne na severovýchodě Francie a podléhá přísným pravidlům výroby. Vyrábí se tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi, díky které vznikají jemné perly bublinek a komplexní aromatika. Hlavními odrůdami jsou Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier, které se podle typu a stylu míchají do jedinečných cuvée.
Toto víno není jen symbolem oslav, ale i dokonalým doprovodem k jídlu. Champagne je výsledkem precizní práce ve vinici i sklepě, trpělivého zrání na kalech a výjimečného terroiru. V každé lahvi se skrývá příběh řemesla, klimatu a odrůd – ať už jde o jemně minerální Blanc de Blancs nebo plnější Blanc de Noirs.
Objevte vína z domů Pierre Trichet, Perseval-Farge, Miniere F&R, Michel Gonet, Bauget-Jouette, Louis Barthélémy a Charles Ellner – šampaňské s osobností, elegancí a charakterem. Champagne – tradice, elegance a šumivá dokonalost