Vinařství Sedlák - Sedlákovo Letní víno 2025 moravské zemské víno, suché
Sedlákovo Letní víno je suché osvěžující víno plné květin, broskví a citrusů, lehké, svěží a ideální do horkých letních dnů. Tohle víno Vás osvěží!
Sedlákovo Letní víno 2025 bílé suché, moravské zemské – letní osvěžení
číslo šarže: 10/25
Vinařství Sedlák – Letní víno 2025 z Velkých Bílovic není víno, které budete analyzovat. Je to víno, které otevřete… a za chvíli hledáte další láhev. Cuvée Müller Thurgau (50 %), Muškát moravský (30 %) a Sauvignon (20 %) je namíchané s jediným cílem – maximální pitelnost, svěžest a radost z každého doušku a osvěžení do horkých dnů!
Ve sklenici svítí světle žlutou barvou s jemným zelenkavým odleskem. Vůně je živá, hravá a okamžitě přitažlivá – luční květy, šťavnatá broskev, čerstvé hrozny a jemný dotek černého bezu. Sauvignon dodává lehkou bylinkovou linku, Muškát aromatickou šťavnatost a Müller všechno krásně zakulatí.
Chuť? Přesně to, co chcete pít, když je venku horko. Suchý styl (6,2 g/l) je perfektně vybalancovaný kyselinou, takže víno není tvrdé, ale šťavnaté, energické a neskutečně přístupné. Najdete tu žlutý meloun, citrusy a lehkou kořenitou linku v závěru, která vás nutí si dát další lok. Alkohol 11,5 % obj. drží víno lehké a neúnavné. Nerez zachovává čistotu a svěží charakter bez zbytečných zásahů.
A teď upřímně – tohle víno není na „jednu sklenku“.
Tohle je přesně ten typ, kdy si řeknete: „dáme si jen jednu láhev“… a víte, jak to dopadne.
Klidně ho pořádně vychlaďte, klidně i víc než „správně“. Tohle víno to snese – a ještě vás za to odmění.
Podávejte při 5–7 °C.
Analytické vlastnosti:
- Odrůdy: Müller Thurgau 50 %, Muškát moravský 30 %, Sauvignon 20 %
- Styl: suché bílé víno
- Jakost: moravské zemské víno
- Oblast: Morava, Velkopavlovická podoblast
- Obec: Velké Bílovice
- Alkohol: 11,5 % obj.
- Zbytkový cukr: 6,2 g/l
- Objem: 0,75 l
- Školení: nerez
- Uzávěr: šroub
Senzorický profil:
- Barva: světle žlutá se zelenkavým odleskem
- Vůně: luční květy, broskev, hrozny, bez
- Chuť: suchá, šťavnatá, lehká, ovocná
- Dochuť: svěží, citrusová, lehce kořenitá
Degustace a závěr:
Letní víno z vinařství Sedlák přesně ví, co má dělat – bavit, osvěžit a mizet ze skleničky. Čisté, šťavnaté, nekomplikované, ale přitom poctivé.
Moravské víno, které si nebudete šetřit. A ani byste neměli.
Vinařství Sedlák je rodinné vinařství sídlící ve vinařské obci Velké Bílovice, která se nachází v srdci Velkopavlovické podoblasti. Vinařství navazuje na generace rodinné tradice, přičemž současná podoba vznikla v roce 2006 spojením sil bratranců Jaroslava a Miroslava Sedláka. Dnes obhospodařují přibližně 17 hektarů vinic s důrazem na šetrný přístup k přírodě a terroir.
Víno z vinařství Sedlák je typické svou čistotou, odrůdovostí a výbornou pitelností. Sortiment je rozdělen do tří řad: základní zemská vína, přívlastková vína, a prémiová řada ICONE, která reprezentuje nejlepší polohy a ročníky. Mezi ikonické produkty patří i populární Letní víno Sedlák a svěží Frizzante, oblíbené především v teplejších měsících.
Vinařství Sedlák je synonymem pro poctivé moravské víno, které sází na autentičnost, kvalitu a přístupnost pro široké spektrum milovníků vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Typ vína: | Tiché |
| Barva vína: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Müller Thurgau, Muškát moravský, Sauvignon |
| Klasifikace: | Moravské zemské víno |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Ročník: | 2025 |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
Vinařství Sedlák – poctivé víno z Velkých Bílovic
Vinařství Sedlák je rodinné vinařství sídlící v největší vinařské obci České republiky – Velké Bílovice. Tradice rodiny Sedlákových sahá až do poloviny 20. století, ale moderní tvář získalo vinařství v roce 2003, kdy se do jeho vedení pustili bratranci Milan a Jaroslav Sedlák. Od té doby se víno Sedlák stalo pojmem nejen mezi milovníky moravského vína, ale i v celé vinařské komunitě.
Vinice vinařství Sedlák se rozprostírají v okolí Velkých Bílovic, na slunných svazích s vápenitým a hlinitým podložím, typickým pro Velkopavlovickou podoblast. Mezi nejvýznamnější polohy patří například tratě Přední hora, Zadní hora a Horní čtvrtě, které poskytují vynikající podmínky pro odrůdy jako Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín červený, Frankovka a Zweigeltrebe.
Vinařství Sedlák rozděluje svá vína do tří hlavních řad:
-
Zemská vína – svěží, ovocitá a snadno pitelná vína ideální pro každodenní konzumaci.
-
Vína přívlastková – reprezentativní řada vín s charakterem, terroirovým výrazem a vyšší komplexitou.
-
ICONE – prémiová řada selektovaných vín z nejlepších ročníků a poloh, vyráběná v limitovaných šaržích.
Mezi nejoblíbenější produkty patří tzv. Letní víno od Sedláka, lehké, aromatické a ideální pro teplé měsíce. Skvělým doplňkem nabídky je i Sedlák Frizzante, perlivé víno s nízkým obsahem alkoholu a osvěžující chutí, které si rychle získalo oblibu nejen u mladší generace.
Víno z vinařství Sedlák je vždy synonymem pro poctivou práci ve vinici i ve sklepě. Jejich styl kombinuje moderní technologii, tradiční moravské hodnoty a silný cit pro terroir, což dává vzniknout vínům s duší, harmonií a charakterem.
Pokud hledáte autentické moravské víno, s důrazem na kvalitu, čistotu a rodinný přístup, víno Sedlák je skvělou volbou pro každou příležitost – od běžného posezení po slavnostní chvíle.