Bepin de Eto - Flave Rosato Spumante Millesimato Brut
Extrémně návykové rosé!
Tohle extrémně návykové rosé je vyrobeno macerací na slupkách za nízké teploty 10°C po dobu 12 hodin bez následného kvašení. Po té zrání po dobu tří měsíců v ocelových tancích. Následující kvašení vyzrálého moštu v nerezových tlakových tancích zajistí tlak v láhvi 3 atmosféry.
„Zde, v regionu Veneto, v kopcích Conegliano, naší láskou a vášní je zachytit podstatu toho, co nás obklopuje, vytvořit šumivá vína té nejvyšší kvality.“
Tato slova jsou mottem vinařství Bepin de Eto, které skutečně dbá na vysokou, nekompromisní a precizní kvalitu svých výrobků v každém směru. Rodinná tradice pěstování vína se uchovala až dodnes, vinařství tak čerpá z bohatých a dlouholetých zkušeností z minulosti, což je pro ně zároveň i velkým závazkem. Dnešní podoba vín Bepin de Eto značí dlouholetou píli, která se odráží jak ve skvěle technologicky zvládnutých vínech, tak v originálním a úchvatném balení.
Odrůdové složení:Incrocio Manzoni (Raboso x Moscato d Amburgo)
Doporučené párování:náramně se hodí k ovocným salátům, nebo bílému masu na grilu.
Obsah alk.:12,5 %
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivá a perlivá vína |
|---|---|
| Typ vína: | Šumivé |
| Barva vína: | Růžové |
| Obsah cukru: | Suché, Brut |
| Odrůda: | Incrocio Manzoni (Raboso x Moscato d Amburgo) |
| Země původu: | Itálie |
| Vinařská oblast: | Veneto |
| Ročník: | 2025 |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Bepin de Eto – elegantní Prosecco DOCG
Vinařství Bepin de Eto sídlí v srdci regionu Veneto, kde tři generace rodiny Ceschinů pěstují révu s důrazem na tradici, inovaci a dokonalost. Pod vedením Ettore Ceschina a jeho dcer vznikají vína, která propojují kulturu oblasti Conegliano Valdobbiadene, moderní vinařství a respekt k půdě.
Filozofie vinařství Bepin de Eto je jasná – víno musí být čistým vyjádřením terroiru, a zároveň odpovědí na požadavky současného světa. Vinařství obhospodařuje vinice s maximální péčí, využívá udržitelné zemědělství a moderní technologie, přičemž zůstává věrné ruční práci a tradičnímu řemeslu.
Hlavním zaměřením je Prosecco Superiore DOCG, vyráběné převážně z odrůdy Glera, doplněné o elegantní vína z Chardonnay, Pinot Bianco či Manzoni Bianco. Každá láhev je dotažená do detailu – od vinice až po design, který odráží estetiku a důraz na kvalitu.
Bepin de Eto je víno a Prosecco s osobností. Autentické, precizní a s hlubokou vazbou na rodinu, krajinu i minulost.
Ochutnejte Prosecco, které má styl, původ a příběh – to je Bepin de Eto.