Château Poujeaux 2019 AOC Moulis
Strukturní červené z Moulis s výborně integrovaným barikovým zráním, dominantním Cabernetem, jemným zrnem tříslovin, mineralitou a výrazem černého ovoce. Komplexní, elegantní Bordeaux s delší perzistencí.
Château Poujeaux 2019, AOC Moulis-en-Médoc – Cru Bourgeois
Château Poujeaux 2019 je výrazné a elegantní červené víno z Bordeaux, pocházející z apelace Moulis-en-Médoc AOC na prestižním levém břehu. Ročník 2019 odhaluje ve své plnosti charakter terroiru Grand Poujeaux – štěrkové svahy, které dodávají vínu sílu, hloubku a minerální strukturu. Vína z tohoto panství, dnes ve vlastnictví rodiny Cuvelier (Clos Fourtet), jsou právem řazena mezi nejlepší Cru Bourgeois Médocu.
Cuvée tvoří 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot a 5 % Petit Verdot. Víno zrálo 12 měsíců, z toho 33 % v nových sudech. Výsledkem je víno s hlubokou granátově červenou barvou, vůní černého ovoce, fialek, doutníkové krabičky a pazourku. Na patře je hebké, s jemnou tříslovinou a hedvábnou strukturou. Dochuť je dlouhá, s mineralitou a krásnou aromatickou vytrvalostí.
Analytické vlastnosti:
-
Apelace: Moulis-en-Médoc AOC
-
Klasifikace: Cru Bourgeois
-
Ročník: 2019
-
Odrůdy: 50 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot, 5 % Petit Verdot
-
Zrání: 12 měsíců, 33 % nové sudy
-
Alkohol: 14 % obj.
Senzorický profil vína:
-
Barva: tmavě granátová s fialovými odlesky
-
Vůně: černé bobule, fialka, flint (pazourek), doutník
-
Chuť: jemná, sametová, vyvážená, s dlouhou minerální dochutí
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Apelace: | Moulis en Médoc |
| Klasifikace: | AOC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Ročník: | 2019 |
| Vinařská oblast: | Bordeaux |
| Vinařská podoblast: | Médoc |
| Země původu: | Francie |
Château Poujeaux – červená vína Cru Bourgeois z Moulis
Château Poujeaux je klasické vinařství v oblasti Moulis-en-Médoc, které ztělesňuje to nejlepší z levého břehu produkce červených vín z Bordeaux. Historie tohoto panství sahá až do středověku, kdy patřilo pod dnes slavný Château Latour. Samostatné víno zde vzniká od 19. století a od roku 2008 je vinařství pod vedením rodiny Cuvelier, známé i z Clos Fourtet ve Saint-Émilionu.
Vinice o rozloze 70 ha leží na výjimečném terroiru Grand-Poujeaux, tvořeném štěrkopískovým podložím, které skvěle odvodňuje a poskytuje révě ideální podmínky. Odrůdové složení dominuje Cabernet Sauvignon (50 %) a Merlot (40 %), doplněné o Petit Verdot a Cabernet Franc. Díky této kombinaci vznikají vína s precizní strukturou, jemnou tříslovinou, hloubkou a elegancí, která se skvěle vyvíjejí v čase.
Château Poujeaux – Cru Bourgeois z Bordeaux – to je autentické červené víno z Francie, vyhledávané pro svou harmonii, osobitost a původ z jednoho z nejrespektovanějších terroir levého břehu.