Česká republika
Česká republika – svěží vína
Česká republika se vinařsky dělí na dvě hlavní vinařské oblasti – Moravu a Čechy. Morava, tvořící více než 95 % vinic, se pyšní rozmanitým terroirem, chladnějším klimatem, výraznými rozdíly mezi dnem a nocí a pestrým geologickým podložím – od vápenců, spraší po štěrky. Výsledkem jsou vína s pevnou kyselinou, jemnou aromatikou a skvělým potenciálem ke zrání.
- Mikulovská podoblast je domovem minerálních bílých vín – Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Pálava a Chardonnay.
- Znojemská podoblast vyniká aromatickými víny, zejména z odrůd Sauvignon, Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Tramín.
- Velkopavlovická podoblast je centrem červených vín – Frankovka, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké a Modrý Portugal.
- Slovácká podoblast vyniká mozaikou stylů, včetně naturálních vín. Typické odrůdy: Muškát moravský, Sylvánské zelené, Milerka.
Vinařská oblast Čechy se dělí na Mělnickou a Litoměřickou podoblast, kde na vulkanickém podloží vznikají vína s vyšší kyselinou – zejména Ryzlink rýnský, Müller-Thurgau a Pinot Noir. Česká vína překvapí svou elegancí, svěžestí a charakterem.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Letní víno PIWIČKO z odrůd Muscaris & Hibernal je polosuché víno nové generace – aromatické, svěží, lehké a mimořádně pitelné, ideální pro letní dny, nebo k pití na každý den!
Minerální Ryzlink vlašský z tratě Levá Bavorská je suché víno s výraznou mineralitou, tóny angreštu a citrusů, šťavnatou kyselinou a potenciálem dalšího zrání v lahvi.
Polosuchý vlašák z tratě Purmice je skvělé, bohaté víno s výrazným minerálním projevem, tóny kdoule, ořechů a medu, strukturou díky zrání v dubovém sudu a dlouhou dochutí.
Ryzlink vlašský z Betonu, je suché víno s výraznou mineralitou, díky zrání v betonové nádobě. Chuť je primárně ovocná, suchá a svěží.
Komplexní Ryzlink vlašský K3 Ořechová hora, suché víno, minerální struktura s jemnou stopou dřeva, plné, kulaté, šťavnaté a s archivačním potenciálem.
Sedlákovo Letní víno je suché osvěžující víno plné květin, broskví a citrusů, lehké, svěží a ideální do horkých letních dnů. Tohle víno Vás osvěží!
Rulandské šedé je suché moravské víno s tóny hrušky a citrusů, šťavnaté, lehké a skvěle pitelné pro každý den. Vynikající poměr ceny a kvality. Parádní a skvěle pitelné.
Excelentní Ryzlink rýnský Purmice je víno s tóny meruněk, minerality a dřeva, plné, komplexní a s velkým archivačním potenciálem. Tohle víno si vychutnáte.
Medový Ryzlink vlašský z Ořechové hory, víno s tóny medu, ořechů a minerality, plné, strukturované a elegantní. Práce se dřevem, zrání 10 měs. ve velkém dubovém sudu.
Suchý Müller Thurgau je víno s tóny limetky, květin a jemné minerality, lehké, svěží a skvěle pitelné, víno na každý den, můžete jej snídat, obědvat i večeřet.
Kulatá a polosuchá Rulanda šedá, harmonické víno s tóny hrušky, citrusů a květin, šťavnaté, vyvážené a skvěle pitelné. Jedna láhev bude málo!
Voňavý, polosuchý Hibernal z vinařství Baláž je moravské víno s tóny angreštu, černého rybízu a bezu, svěží, šťavnaté a příjemně vyvážené. Zbytkový cukr je v perfektní rovnováze...
Suchý a voňavý Sauvignon je víno s tóny angreštu, citrusů a bylinek, svěží, šťavnaté a skvěle pitelné pro každodenní chvíle. Skvěle doprovodí rybí pokrmy a mořské plody.
Polosuché růžové cuvée z Frankovky a Zweigeltrebe. Sedlákovo Letní rosé je plné jahod, malin a třešní, šťavnaté, svěží a ideální pro horké letní dny. Tohle víno je extrémně...
Výrazně minerální Ryzlink vlašský z vinice Bergrus, je suché moravské víno s výraznou mineralitou, pikantní kyselinou a jemně kovovým dozvukem, plné, energické a charakterní.
Suché Perlivée bílé Frizzante je víno s jemným perlením, tóny citrusů, broskve a květin, svěží, šťavnaté a skvěle pitelné. Náramně lahodné a návykové díky své lehkosti a...
Terroir Vlašák z vinice Železná je víno s výraznou mineralitou, tóny bylin, citrusů a kamene, hluboké, strukturované a dlouhé. Víno do archivu až na 8let!
Svěží Irsai Oliver zaujme zeleno-žlutou barvou, muškátovým aroma, tóny citrusů a bylin. Suché bílé víno s lehkým tělem a osvěžujícím závěrem.
Lehké, suché a doslova extrémně pitelné Rulandské šedé s tóny tropického ovoce, citrusů a koření, chuť je kulatá ale zároveň svěží, celkový dojem je harmonický.
Minerální Ryzlink vlašský z vinice Plotny je suché moravské víno s minerální energií, tóny žlutého ovoce, propolisu a dlouhou, šťavnatou dochutí. Parádní víno zdejšího terroir.
Suché Frizzante Zweigeltrebe rosé je moravské perlivé víno s tóny jahod a třešní, lehké, svěží a ideální pro letní osvěžení, třeba k bazénu nebo na piknik.
Tenhle Vlašák z nejvýše položé viniční tratě Kotelná na Pálavě s vysokým obsahem vápence Vás dostane do kolen. Vůně je plná zralých rozinek, které se mísí s lipovými květy....
Neskutečné víno odrůdy Veltlínské zelené z obce Perná, je suché víno s pepřovou kořenitostí, minerální energií a plnou chutí, zrající 10 měsíců ve velkém dubovém sudu.
Polosuché Frizzante Muškát moravský je jemně perlivé víno s květinovou aromatikou, tóny meruněk a hroznů, dlouhé perlení a svěží, hravá dochuť.
Suchý ale výrazně aromatický Hibernal, tóny bezu a citrusů, šťavnatou kyselinou v chuti a energickou svěží linkou v závěru chuti, tohle víno je výrazné a aromatické.
Medově sladká Pálava z vinařství Baláž. Pálava s tóny tropického ovoce, medu a koření, krémové a svůdně aromatické. Pro milovníky sladších vín. Tohle si zamilujete!
Parádní Vlašák z vinice Plotny, silně minerální víno s charakterem a potenciálem k archivaci. Tenhle vlašák je víno s tóny ořechů v medu, dubového dřeva a pikantní mineralitou.
Polosladké Frizzante z PIWI odrůd. Bohaté aroma s citrusy, tropickým ovocem a květinovou linkou, šťavnaté, svěží a hravé.
Perlivée rosé je polosladké perlivé víno s malinovou barvou, jemným perlením a chutí jahod, malin a ostružin v šťavnatém, hravém stylu.
Rulandské šede je polosuché moravské víno s tóny hrušky, medu a citrusů, plné, kořenité a elegantně zakulacené. Dochuť je lahodná, kulatá, kdy kyselinka působí jemným dojmem.
Mezi nejpěstovanější bílé odrůdy na Moravě patří Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Sauvignon, Tramín červený, Pálava a Müller Thurgau. Červeným odůrdám dominují Frankovka, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Zweigelt a Rulandské modré (Pinot Noir).
Rozdělení podle podoblastí:
-
Mikulovská podoblast: Teplé klima, vápencové podloží. Skvělé podmínky pro minerální bílá vína, zejména Ryzlink vlašský a Pálavu.
- doporučujeme vína z vinařství: Baláž, Kadrnka, Mlýnek, Volařík, Šoman, Matula, nebo Sonberk. -
Znojemská podoblast: Vyšší nadmořská výška a chladnější noci – ideální pro aromatické odrůdy, zejména Sauvignon a Ryzlink rýnský.
- doporučujeme vína z vinařství: Špalek, Donatus, Oulehla nebo Plaček, -
Velkopavlovická podoblast: Teplejší, úrodné půdy. Centrum červených vín,doporučujeme vína z vinařství Šamšula a Sedlák
- doporučujeme vína z vinařství Šamšula, Mečl nebo Sedlák -
Slovácká podoblast: Různorodý terroir, často s přírodními parky a biosférami. Rozmanitost od tradičních po naturální vína.
Klasifikace a zatřídění vín
Moravská vína spadají pod systém VOC (Vína originální certifikace), který zaručuje typičnost dané odrůdy a stylu vína pro konkrétní oblast (např. VOC Mikulov, VOC Znojmo). Vína jsou zároveň klasifikována podle cukernatosti hroznů při sběru (jakostní, kabinetní, pozdní sběr, výběr z hroznů atd.). V posledních letech sílí i trend bio a naturálních vín, zejména na Slovácku.
Morava je moderní vinařský region, který spojuje tradici, terroir a technologický pokrok. Nabízí vína s jasným odrůdovým projevem, harmonickou kyselinou a nezaměnitelným charakterem.
