Vinařství Mádl - PIWIČKO Cuvée Muscaris & Hibernal 2025 moravské zemské víno, polosuché, Malý vinař
Letní víno PIWIČKO z odrůd Muscaris & Hibernal je polosuché víno nové generace – aromatické, svěží, lehké a mimořádně pitelné, ideální pro letní dny, nebo k pití na každý den!
Mádl víno PIWIČKO 2025 – víno nové generace, které Vás bude bavit
číslo šarže: 2565
Vinařství Mádl „Malý vinař“ – PIWIČKO je moderní moravské víno, cuvée dvou aromatických a svěžích odrůd Hibernal a Muscaris, které spojuje inovaci, přírodu a maximální pitelnost. Toto cuvée odrůd Muscaris (50 %) a Hibernal (50 %) představuje styl, který je svěží, aromatický a neuvěřitelně přístupný.
PIWI odrůdy (z německého „pilzwiderstandsfähig“) jsou vyšlechtěné tak, aby byly přirozeně odolné vůči houbovým chorobám. Díky tomu vyžadují méně chemických zásahů ve vinici, což znamená šetrnější přístup k přírodě a čistší výraz samotného vína.
Muscaris je aromatická odrůda s typickými tóny muškátu, květin a exotického ovoce, zatímco Hibernal přidává svěžest, citrusovou energii a lehce herbální linku. Společně tvoří perfektně vyvážené cuvée, které je živé, hravé a zároveň harmonické.
Fermentace probíhá v nerezových tancích, aby si víno zachovalo maximální aromatickou čistotu a svěžest.
Ve sklenici se objevuje světle žlutá barva. Vůně je intenzivní a podmanivá – bílé květy, muškátové tóny, citrusy a nádech tropického ovoce.
Na patře je víno lehké, šťavnaté a krásně vyvážené. Polosuchý charakter (11,7 g/l) dodává příjemnou kulatost, zatímco nižší alkohol (11 %) a svěží kyselina dělají víno extrémně pitelné. Chuť je ovocná, hravá a příjemně osvěžující, s čistým a lákavým závěrem.
Analytické vlastnosti:
- Odrůdy: Muscaris 50 %, Hibernal 50 %
- Styl: polosuché bílé víno
- Kategorie: moravské zemské víno
- Oblast: Morava – Velkopavlovická podoblast
- Obec: Velké Bílovice
- Alkohol: 11 % obj.
- Zbytkový cukr: 11,7 g/l
- Školení: nerez
- Objem: 0,75 l
Senzorický profil:
- Barva: světle žlutá
- Vůně: bílé květy, muškát, citrusy, exotické ovoce
- Chuť: lehká, šťavnatá, polosuchá, ovocná
- Dochuť: svěží, čistá, lákající k dalšímu napití
Degustace a závěr:
Letní víno PIWIČKO od vinařství Mádl - Malý vinař, je přesně ten typ vína, které chcete mít vždy po ruce. Lehkost, aromatika a skvělá pitelnost z něj dělají ideálního společníka na léto, terasu i neformální posezení.
Výborný poměr ceny a kvality, vysoká návykovost a univerzální použitelnost z něj dělají láhev, která mizí rychleji, než čekáte.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | MZV |
| Obec: | Velké Bílovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11 % |
| Obsah cukru: | Polosuché |
| Odrůda: | Hibernal, Muscaris |
| Ročník: | 2025 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Země původu: | Česká republika |
Vinařství Mádl – Malý vinař, Velké Bílovice
Vinařství Mádl – Malý vinař z Velkých Bílovic patří mezi nejuznávanější rodinná vinařství Velkopavlovické podoblasti. Založené roku 1992, dnes spojuje tradiční přístup, moderní technologie a respekt k terroiru. Je průkopníkem využívání betonových nádob též známých pod názvem betonové vejce, která vínům dodávají unikátní aroma, jemnost a minerální charakter.
Z bílých odrůd vynikají Rulandské šedé, Veltlínské zelené, Sauvignon a Pálava, z červených především Frankovka, z níž vinařství vytváří několik originálních podob – od barrique verzí, přes vína z betonu, až po single-vineyard Frankovku z vinice Framperky. Mezi další červené patří Zweigeltrebe, Merlot a Rulandské modré.
Produkce vinařství je rozdělena do tematických řad – od lehkých, svěžích vín až po výběrové a sudové série s delším potenciálem zrání. Ikonickým vínem je cuvée MLASK (Mádlovo LASKavé cuvée), často označované jako „moravské primitivo“.
Vinařství Mádl – Malý vinař nebo též známe jako Hana Mádlová je oceňováno pro vysoký poměr ceny a kvality, kreativitu v řadách vín a důraz na terroir Velkých Bílovic, který dává jejich vínům neopakovatelný rukopis.