Vinařství Mádl - Ryzlink Vlašský 2025 kabinetní víno, suché, Malý vinař
Poctivý moravský vlašák s vůní citrusů, lipového květu a medu. Lehké, šťavnaté a neuvěřitelně pitelné víno pro každý den. Radost ve skleničce!
Mádl – Ryzlink vlašský 2025 kabinet, suché, Malý vinař
číslo šarže: 2512
Dobře pitelný Ryzlink vlašský kabinet, plný citrusů a ovoce v kombinaci s lipovým květem. Chuť je šťavnatá a dobře zakulacená.
Některá vína otevíráte při výjimečných příležitostech. A pak jsou tu vína, která vytvářejí příležitosti samy. Ryzlink vlašský kabinet 2025 z vinařství Mádl – Malý vinař, Hana Mádlová z Velých Bílovic patří přesně mezi ně.
Je to ten typ lahve, kterou otevřete „jen na skleničku“ a najednou zjišťujete, že je prázdná. Bez přemýšlení, bez analyzování, bez složitých degustací. Prostě víno, které funguje.
Tento Ryzlink vlašský kabinet ukazuje odrůdu v její nejpříjemnější podobě – svěží, ovocné a dokonale vyvážené. Ve vůni se prolínají tóny grapefruitu, angreštu, lipového květu a jemného medového doteku, zatímco v pozadí se objevuje lehká mandlová linka typická pro dobře vyzrálý vlašák.
Chuť je živá, šťavnatá a čistá. Citrusová svěžest se zde potkává s jemnou ovocností a příjemnou kyselinou, která drží víno krásně napnuté od prvního doušku až po osvěžující závěr. Díky vinifikaci v nerezových nádobách si víno zachovává maximální čistotu projevu a autentický charakter odrůdy.
Nečekejte mohutné archivní víno. Tohle je přesně ten styl, který chcete mít vždy připravený doma. Na terase, u grilu, k večeři nebo když zazvoní nečekaná návštěva.
Analytické vlastnosti
- Odrůda: Ryzlink vlašský 100 %
- Ročník: 2025
- Jakost: kabinetní víno
- Kategorie: suché
- Alkohol: 11,5 % obj.
- Zbytkový cukr: 4,2 g/l
- Kyseliny: 6,5 g/l
- Školení: nerezové tanky
- Oblast: Morava
- Podoblast: Velkopavlovická
- Obec: Velké Bílovice
Senzorický profil
- Barva: světle zlatá se zelenkavými odlesky
- Vůně: grapefruit, angrešt, lipový květ, med, hořká mandle
- Chuť: svěží, citrusová, harmonická
- Dochuť: čistá, šťavnatá a osvěžující
Doporučené párování
Perfektní k lehkým salátům, smaženým řízkům, grilovanému kuřeti, rybám, zeleninovým pokrmům i k obyčejnému posezení s přáteli.
Vlašák, který zmizí rychleji než plánujete
Existují vína, která obdivujete. A pak existují vína, která jednoduše pijete. Ryzlink vlašský kabinet 2025 od vinařství Mádl patří do té druhé, velmi příjemné skupiny. Je lehký, šťavnatý, poctivý a neuvěřitelně univerzální. Přesně takový, jaký má být každodenní moravský vlašák.
Víno, které nepotřebuje zvláštní příležitost. Stačí otevřít.
Senzorický profil vína:
Vůně je květinově-ovocná, s dominantními tóny lípy, angreštu, hořkých mandlí a citrusové kůry. V chuti je víno suché, lehce minerální, se svěží kyselinou a dozníváním do grapefruitu a medového podtónu. Skvělá pitelnost a dlouhý, čistý závěr.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | Kabinetní |
| Obec: | Velké Bílovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink Vlašský (Welschriesling) |
| Ročník: | 2025 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Země původu: | Česká republika |
Vinařství Mádl – Malý vinař, Velké Bílovice
Vinařství Mádl – Malý vinař z Velkých Bílovic patří mezi nejuznávanější rodinná vinařství Velkopavlovické podoblasti. Založené roku 1992, dnes spojuje tradiční přístup, moderní technologie a respekt k terroiru. Je průkopníkem využívání betonových nádob též známých pod názvem betonové vejce, která vínům dodávají unikátní aroma, jemnost a minerální charakter.
Z bílých odrůd vynikají Rulandské šedé, Veltlínské zelené, Sauvignon a Pálava, z červených především Frankovka, z níž vinařství vytváří několik originálních podob – od barrique verzí, přes vína z betonu, až po single-vineyard Frankovku z vinice Framperky. Mezi další červené patří Zweigeltrebe, Merlot a Rulandské modré.
Produkce vinařství je rozdělena do tematických řad – od lehkých, svěžích vín až po výběrové a sudové série s delším potenciálem zrání. Ikonickým vínem je cuvée MLASK (Mádlovo LASKavé cuvée), často označované jako „moravské primitivo“.
Vinařství Mádl – Malý vinař nebo též známe jako Hana Mádlová je oceňováno pro vysoký poměr ceny a kvality, kreativitu v řadách vín a důraz na terroir Velkých Bílovic, který dává jejich vínům neopakovatelný rukopis.
