Vinařství Mádl - Frankovka 2024 BETON, moravské zemské víno, suché, Malý vinař
Frankovka BETON z vinice Přední hora, zrála 8 měsíců v betonovém vejci. Čistý ovocný projev, třešňová pecka, elegantní struktura a zajímavá mineralita.
Malý vinař Mádl – Frankovka 2024 BETON, moravské zemské víno, suché, Malý vinař
číslo šarže: 2433
Frankovka BETON 2024 z vinařství Mádl – Malý vinař je červené moravské zemské víno s charakterem, které pochází z nejlepší trati na červená vína ve Velkých Bílovicích – Přední hora. Hrozny Frankovky byly pečlivě sklizeny a následně kvasily i zrály po dobu 8 měsíců v 3.700litrovém betonovém vejci – bez vlivu dřeva, za to s maximální podporou čistoty, mineralitě a odrůdovosti.
Ve vůni se objevují tóny třešní a višní, lesních jahod a jemných bylin. Chuť je šťavnatá, středně plná, s elegantní ovocnou linkou, hladkým tříslem a minerálním závěrem, typickým pro betonové školení. Díky nízkému zbytkovému cukru (0,2 g/l) působí víno svěže a čistě. Frankovka je vhodná k běžnému pití, ale překvapí i při degustacích – skvělý poměr ceny a kvality.
Analytické vlastnosti:
-
Alkohol: 13,5 %
-
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
-
Kyseliny: 5,3 g/l
-
Odrůda: Frankovka
-
Ročník: 2024
-
Jakostní třída: moravské zemské víno
-
Podoblast: Morava – Velkopavlovická
-
Obec: Velké Bílovice
-
Viniční trať: Přední hora
-
Školení: beton (vejce 3.700 l)
-
Uzávěr: šroub
-
Šarže: 2433
Senzorický profil vína:
-
Barva: Tmavě rubínová s fialovým meniskem
-
Vůně: Višně, lesní ovoce, bylinky, dotek minerality
-
Chuť: Ovocná, šťavnatá, s jemným tříslem
-
Dochuť: Střední, minerálně-ovocná
Frankovka 2024 z vinařství Mádl – Malý vinař pochází z prestižní trati Přední hora ve Velkých Bílovicích. Zrála 8 měsíců v betonovém vejci, které podtrhlo čistotu ovocného projevu a jemnou mineralitu. Suché, svěží a vyvážené víno s elegantní strukturou. Ideální volba pro milovníky autentických červených vín bez vlivu dřeva.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Typ vína: | Tiché |
| Barva vína: | Červené |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Frankovka (Blaufränkisch) |
| Klasifikace: | Moravské zemské víno |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Ročník: | 2024 |
| Zrání: | Beton |
| Obec: | Velké Bílovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
Vinařství Mádl – Malý vinař z Velkých Bílovic
Víno Mádl pochází z rodinného vinařství Mádl – Malý vinař z Velkých Bílovic (oficiálně Vinařství Hana Mádlová). Mádlovi začínali v roce 1992 v malých rodinných sklípcích, dnes hospodaří na 15 hektarech vlastních vinic a ročně naplní přes 200 tisíc lahví. Název Malý vinař proto nemluví o velikosti, ale podle vinařství o „hravém vztahu“ k révě, vínu a lidem. Ve vinicích nepoužívají herbicidy a mezi řádky vysévají směsi trav a bylin. Obchod a degustace ve vinařství má na starosti David Mádl.
Vína Mádl – od kabinetů přes BETON až po výběry
Sortiment je široký, ale má jasný systém. Velkou část tvoří kabinetní vína – lehčí, svěží a dobře pitelná: Müller Thurgau, Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Sauvignon nebo Rulandské šedé. Plnější a aromatičtější jsou pozdní sběry jako Sauvignon, Hibernal nebo Tramín červený.
Velkou oblibu má řada Mádl BETON. Vína kvasí a zrají v betonových vejcích, která umožňují pomalý vývoj vína a nechávají vyniknout ovocnost a odrůdový projev. V nabídce je například Ryzlink vlašský BETON, Veltlínské zelené BETON, Rulandské šedé BETON, Sauvignon & Pálava BETON nebo Frankovka BETON. Celou řadu najdete na stránce Mádl BETON, vína z betonu od dalších vinařů na stránce Vína z betonu.
Pro chvíle, kdy chcete bublinky, je tu perlivá řada FREESTYLE: Frizzante Muškát moravský a Frizzante Frankovka blanc de noirs. Z vyšších vín máme Ryzlink rýnský 2023 Edice a Merlot 2023 barrique ze Staré hory.
Na podzim k nim přibývá Mladý Müllerek 2026. Najdete ho spolu s dalšími víny nového ročníku mezi mladými víny.
Frankovka, červená vína a cuvée MLASK
Mezi modrými odrůdami má u Mádlů důležité místo Frankovka, od Frankovky BETON po výběr z hroznů z vinice Framperky. Vedle ní dělají Zweigeltrebe, Merlot a Rulandské modré. Nejznámější červené je cuvée MLASK – Mádlovo LASKavé cuvée z odrůd Frankovka, Merlot a Alibernet, které zraje 12 měsíců v nových francouzských sudech barrique.
Časté otázky
Které víno Mádl je nejlehčí?
Kabinetní vína řady Malý vinař. Mají kolem 10 až 12 % alkoholu a většina je suchá. Všechna najdete na stránce Mádl kabinet.
Co je Mádl BETON?
Řada vín, která kvasí a zrají v betonových vejcích. Na etiketě jsou jako moravské zemské víno. Rozdíl proti nerezu a dubu vysvětlujeme v článku Betonové tanky na víno.
Jaká vína Mádl jsou z aromatických odrůd?
Sauvignon (kabinet i pozdní sběr), Tramín červený, Hibernal a Pálava. Srovnat je s víny jiných vinařů můžete na stránkách Sauvignon, Hibernal a Pálava.