Víno je vytvořeno z pečlivě vybraných domácích hroznů odrůdy Verdejo, sklizených po optimálním dozrání. Fermentuje při 15°C po dobu 21 dnů, s předcházející studenou macerací při 6°C po dobu 12 hodin.
Ocelově světle žlutá barva láká. Jeho jemná vůně s nádechem zeleného jablka a fenyklu zaujme smysly. Na patře působí jemně, svěže a suché s harmonickým dozníváním.
Ideální k čerstvé rybě, grilované makrele, plodům moře nebo jako osvěžující aperitiv k olivám. Podávejte při teplotě 6-8 °C.