Dante Rivetti - Moscato d´Asti 2024

Dante Rivetti – Moscato d’Asti je elegantní sladké bílé víno s nízkým obsahem alkoholu 5% z prestižní oblasti italského regionu Piemont, konkrétně z vinic v obcích Neive, Mango a Costigliole d’Asti. Toto víno je vyrobeno z odrůdy Moscato Bianco (Muškát žlutý) pěstované na vápenito-písčitých půdách a vedené metodou Guyot.​

Vyznačuje se světle zlatou barvou s jemnými perlivými bublinkami. Ve vůni dominují květinové tóny akátu a bezu, doplněné o ovocné nuance hrušek, broskví a citrusových plodů. Chuť je sladká, ale zároveň svěží, s vyváženou kyselinkou a jemnou perlivostí, která dodává vínu lehkost a eleganci.​

Analytické vlastnosti:

• Alkohol: 5,0 %

• Zbytkový cukr: přibližně 120 g/l

• Kyseliny: přibližně 5,5 g/l​

Toto víno Moscato d’Asti klasifikace DOCG je ideální jako aperitiv nebo k dezertům jako jsou ovocné koláče, sorbety či jemné sýry. Doporučená teplota podávání je 4–6 °C.​

Vinařství Dante Rivetti je rodinný podnik s dlouhou tradicí, který klade důraz na kvalitu a respekt k terroiru. Jejich vína jsou známá svou autentičností a elegancí, což potvrzuje i tohle skvělé víno Moscato d’Asti.