Dobrá Vinice - Rouge de Pinot Noir QVEVRI 2016
Autentické naturální víno bez filtrace, bez jakýchkoliv cizích kvasinek, bakterií, aditiv. Hrozny byly pěstovány v bioprodukci ve vinici v národním parku Podyjí.
Dobrá Vinice - Rouge de Pinot Noir QVEVRI 2016
Víno kvasilo a zrálo v gruzínské 1000litrové nádobě z červené terakoty, macerace 9 měsíců na slupkách, zrání dalších 12 měsíců v dubových 500l sudech. Víno má sytou burgundskou barvu. Vůně má charakter přezrálého ovoce a je minerální, velmi intenzivní a vytrvalá. Připomíná zralé červené a modré ovoce a směs exotického koření s minerály a vanilkou. Chuť je ovocně-minerální a vytrvalá s taninově-koňakovými tóny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká republika |
|---|---|
| Klasifikace: | Qvevri |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Rulandské modré (Pinor Noir) |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Znojemská |
| Země původu: | Česká republika |