Finca Loranque - La Cruz de Loranque Syrah 2016
Mimořádně komplexní víno, jedno odrůdový Syrah, 14 měsíců zrání na dřevěných sudech.
Finca Loranque Syrah, věnované tvorbě moderního vína s jemnými, smyslnými taniny, přináší nezapomenutelný zážitek do světa gastronomie. Ruční sklizeň hroznů v optimální zralosti zajišťuje nejvyšší kvalitu. Hrozny jsou šetrně přepravovány v malých 15 kg boxech, aby si udržely nízkou teplotu. První třídění probíhá ve vinici, následované pečlivějším výběrem na třídících stolcích ve vinařství. Fermentace v nerezových tancích při maximální teplotě 28 °C je klíčovým krokem. Víno zraje 14 měsíců ve francouzských dubových sudech a dodatečných 12 měsíců na lahvi.
Třešňově červená barva s intenzivní vůní lesního ovoce, koření, a karamelu charakterizuje tuto syrach. Elegantní plnost těla, hluboké ovocné tóny, hladké tříslo a dlouhá dochuť zdůrazňují jeho výjimečnost. Ideální pro červená masa, zvěřinu, grilovaná jehněčí nebo španělské speciality. Skvělá volba i k houbám a sýrům s modrou plísní. Doporučená teplota podávání 15–17 °C.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Španělská červená vína |
|---|---|
| Typ vína: | Tiché |
| Barva vína: | Červené |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Syrah (Shiraz) |
| Země původu: | Španělsko |
| Vinařská oblast: | Castilla La Mancha |
| Ročník: | 2016 |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Položka byla vyprodána… | |