Guicciardini Strozzi - Ocra Bolgheri 2021
Apelace Bolgheri v celé své eleganci. Ocra Bolgheri spojuje noblesu toskánského terroiru, dokonale vyzrálé ovoce a sametovou strukturu v harmonickém a výjimečném víně. Víno vhodné k archivaci.
Guicciardini Strozzi Ocra Bolgheri Rosso | Bolgheri DOC | Suché červené víno | Toskánsko
Parádní červené víno z itálie, Toskánsko v celé své kráse. Bohaté víno komplexního charakteru, jemná práce se dřevem, která se bude postupně ve víně projevovat s časem!
Ocra Bolgheri 2021 z vinařství Guicciardini Strozzi představuje moderní tvář prestižní apelace Bolgheri DOC, která patří mezi nejuznávanější vinařské oblasti celého Toskánska. Právě zde vznikají vína světové úrovně, jejichž charakter formuje jedinečné středomořské klima, blízkost Tyrhénského moře a mimořádně rozmanitý terroir. Ocra je elegantní, komplexní a dokonale vyvážené červené víno, které propojuje bohatou ovocnost s noblesou dlouhého zrání a precizní vinařské práce.
Vinice se nacházejí v oblasti Bolgheri na toskánském pobřeží, kde mořské proudění přináší příjemné ochlazení i během horkých letních měsíců. Díky tomu hrozny dozrávají pomaleji a zachovávají si svěžest i aromatickou komplexitu. Místní štěrkovité, písčito-jílovité a vápenité půdy zajišťují výbornou drenáž, podporují hluboké zakořenění révy a propůjčují vínům elegantní strukturu, minerální linku i výborný potenciál zrání. Právě terroir Bolgheri stojí za vznikem některých z nejvyhledávanějších červených vín Itálie.
Po pečlivé ruční sklizni procházejí hrozny řízenou fermentací s delší macerací na slupkách, která umožňuje šetrnou extrakci barvy, aromatiky i jemných tříslovin. Víno následně zraje v dubových sudech, kde získává větší hloubku, sametovou texturu a elegantní tóny vanilky, cedrového dřeva, tabáku a sladkého koření. Dřevo zde nepřebíjí ovocný charakter vína, ale citlivě podporuje jeho komplexitu a dlouhověkost.
Ve vůni se otevírají intenzivní tóny černého rybízu, ostružin, zralých švestek a černých třešní, které doplňuje jemný nádech kakaa, cedru, tabákových listů a středomořských bylin. Chuť je plná, vrstevnatá a precizně strukturovaná. Šťavnaté tmavé ovoce se prolíná s dokonale vyzrálými tříslovinami, svěží kyselinou a dlouhou minerální dochutí, která je pro vína z Bolgheri DOC charakteristická. Každý doušek potvrzuje mimořádnou eleganci této slavné toskánské apelace.
Analytické vlastnosti
- Víno: Guicciardini Strozzi Ocra Bolgheri
- Ročník: 2021
- Alkohol: 14,5 %
- Vinařství: Guicciardini Strozzi
- Apelace: Bolgheri DOC
- Region: Toskánsko (Toscana)
- Země původu: Itálie
- Kategorie: suché červené víno
- Vinifikace: řízená fermentace s delší macerací na slupkách
- Zrání: dubové sudy
- Doporučená teplota podávání: 16–18 °C
Senzorický profil
- Barva: hluboká rubínová s granátovými odlesky.
- Aromatika: černý rybíz, ostružiny, švestky, černé třešně, kakao, cedr, tabák a středomořské bylinky.
- Chuť: plná, elegantní a dokonale vyvážená.
- Třísloviny: jemné, zralé a sametově zakomponované.
- Dochuť: dlouhá, minerální, ovocná a kořenitá.
Proč si vybrat právě Ocra Bolgheri 2021?
Pokud hledáte prémiové červené víno z Bolgheri, elegantní víno z Toskánska nebo reprezentativní láhev s výjimečným poměrem kvality a prestiže, Ocra Bolgheri 2021 je skvělou volbou. Výborně doplní hovězí steak, jehněčí maso, zvěřinu, pečenou kachnu, lanýžové speciality i vyzrálé tvrdé sýry. Díky své komplexitě potěší nejen při slavnostních příležitostech, ale také při delším zrání ve sklepě.
Zajímavost o apelaci Bolgheri
Ještě před několika desetiletími byla oblast Bolgheri téměř neznámá. Dnes je považována za jednu z nejprestižnějších vinařských oblastí Itálie a domov legendárních Super Tuscan vín. Jedinečné spojení středomořského klimatu, mořského vlivu a kamenitých půd zde vytváří ideální podmínky pro vznik červených vín s mimořádnou elegancí, hloubkou a dlouhým potenciálem zrání, která si získala respekt milovníků vína po celém světě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červené víno |
|---|---|
| Klasifikace: | DOC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Ročník: | 2021 |
| Vinařská oblast: | Toskánsko |
| Vinařský region: | Bolgheri |
| Země původu: | Itálie |
Guicciardini Strozzi – tradice toskánského vína od roku 994
Rodinné vinařství Guicciardini Strozzi patří mezi nejstarší producenty vína v Toskánsku a jeho historie sahá až do roku 994. Spojení šlechtických rodů Guicciardini a Strozzi vytvořilo silnou vinařskou tradici, která dnes představuje spojení historie, terroiru a moderní enologie. Srdcem vinařství je panství Cusona u města San Gimignano, ikonické oblasti známé produkcí Vernaccia di San Gimignano – jednoho z nejvýznamnějších bílých italských vín.
Hlavní vinice leží v oblasti Toskánsko, kde převládají jílovito-vápenité a písčité půdy. Ty dávají vínům eleganci, minerální charakter a dlouhověkost. Vinařství však působí i v dalších prestižních regionech, jako je Maremma, Bolgheri, Scansano či ostrov Pantelleria. Tato diverzifikace umožňuje produkovat široké spektrum stylů – od svěžích bílých vín přes strukturovaná červená vína až po komplexní cuvée typická pro Super Tuscans.
Mezi klíčové odrůdy patří Vernaccia, Sangiovese, Merlot a Cabernet Sauvignon. Produkce zahrnuje jak klasická toskánská vína DOC a DOCG, tak modernější interpretace s mezinárodním charakterem. Hrozny jsou sklizeny ručně, fermentace probíhá v nerezových a cementových nádobách při kontrolované teplotě. Zrání červených vín probíhá v dubových sudech ve staletých sklepích panství Cusona, což podporuje komplexitu a harmonii.
Pokud hledáte autentické víno z Toskánska, které spojuje tradici, šlechtickou historii a kvalitní terroir, Guicciardini Strozzi nabízí elegantní a terroirově výrazná vína. Od minerální Vernaccia di San Gimignano až po plná červená vína z Bolgheri – tato vinařská značka představuje esenci italského vinařství s téměř tisíciletou historií.