Johann Donabaum - Riesling Smaragd Ried Vogelleithen 2023
Smaragd Riesling z Wachau z ikonické tratě Vogelleithen ve Spitzer Graben. Rodinné vinařství Johann Donabaum zde lahvuje ryzí terroir v kategorii Smaragd s obrovským potenciálem zrání.
Johann Donabaum – Riesling Smaragd Ried Vogelleithen 2023
Tento suchý Ryzlink z vinařství Johann Donabaum pochází z ikonické tratě Ried Vogelleithen v části Spitzer Graben, v rakouské oblasti Wachau. Strmé kamenné terasy v srdci údolí dávají vzniknout hroznům s mimořádnou koncentrací a mineralitou. Od ročníku 2019 je tato vinice lahvována jako samostatná poloha, což potvrzuje její kvalitu i jedinečný terroir. Odrůda Riesling zde dosahuje precizní aromatiky, pevné kyseliny a dlouhověkosti.
Senzorický profil vína
Barva je zářivě zlatožlutá s jiskrnou viskozitou. V aromatice dominují citrusová kůra, bílá broskev, náznak meruňky a jemná bylinná linka. Chuť je pevná, strukturovaná, s výraznou kyselinou a typickou slanou mineralitou, která je charakteristická pro terroir Wachau a oblast Spitzer Graben. Kořenitá, kamenitá dochuť je dlouhá a přesná. Kategorie Smaragd garantuje plnou vyzrálost hroznů i vysoký extrakt. Styl vína je suchý, koncentrovaný a archivační, s doporučeným potenciálem zrání 5–7 let.
Analytické vlastnosti
● Alkohol: 13,5 % obj.
● Kategorie: Smaragd
● Oblast: Wachau
● Obsah lahve: 0,75 l
Pokud hledáte špičkové rakouské víno, tento Riesling Smaragd Ried Vogelleithen z vinařství Johann Donabaum představuje autentický projev tratě Vogelleithen i charakter oblasti Wachau. Vinařství Johann Donabaum dlouhodobě potvrzuje kvalitu odrůdy Riesling a tento Smaragd je ideální volbou pro milovníky minerálních, strukturovaných a dlouhověkých vín.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | Smaragd |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast: | Wachau |
| Země původu: | Rakousko |
Johann Donabaum – Top Ryzlinky a Veltlíny z Wachau
Vinařství Johann Donabaum patří k nejzářivějším jménům v rakouském regionu Wachau. Mladý a ambiciózní vinař Johann Donabaum, přezdívaný „kometa Wachau“, si vysloužil uznání jak doma, tak v zahraničí. Mezi jeho největší úspěchy patří vysoká hodnocení v Wine Spectator a vítězství na Decanter World Wine Awards, kde jeho Riesling Smaragd Setzberg získal titul nejlepšího ryzlinku nad 10 liber.
Vinice o rozloze 6,5 hektaru se rozprostírají na strmých svazích a terasách v okolí Spitz an der Donau, typických pro oblast Wachau. Díky chladnému podnebí a výrazné minerální půdě vznikají vína s precizní kyselinou, dlouhou dochutí a výraznou elegancí. Vinařství pěstuje především Grüner Veltliner, Riesling a tradiční odrůdu Neuburger, která v Donabaumově pojetí dosahuje výjimečné komplexity.
Produkce zahrnuje i vína z prestižních vinic jako Setzberg, Offenberg či Spitzer Point, přičemž vrcholem jsou vína kategorie Smaragd, typické pro Wachau. Fermentace probíhá často spontánně s využitím kvasinek z vlastních vinic, vína zrají ve velkých dřevěných sudech a vyjadřují osobitý rukopis vinaře, charakterní a typická pro region Wachau.
Johann Donabaum z Wachau spojuje rodinnou tradici, tvrdou práci a cit pro terroir do vín, která zaujmou znalce i milovníky minerálních vín.
Ochutnejte vína kategorie Steinfeder, Federspiel nebo Smaragd, vína s duší Wachau v nejčistší podobě od Johanna Donabauma.