Johann Gisperg - Grüner Veltliner 2024
Rakouský Grüner Veltliner z Niederosterreich – přímočarý, svěží, s ovocnou aromatikou, s lehce minerální dochutí a živou kyselinou. Úžasné víno na každý den!
Johann Gisperg – Grüner Veltliner 2024
Tenhle Veltlín (Grüner Veltliner) z Thermenregion, oblasti jižně od Vídně, je ukázkovým příkladem tradiční rakouské školy. Víno zaujme světle žlutou barvou se zelenkavými odlesky a typickým svěžím projevem. Aromatika je čistá a přímá, dominují tóny zeleného jablka, citrusů a jemný dotek bílého pepře. Chuť je suchá, s příjemnou ovocnou složkou, lehkou slaností a šťavnatou kyselinou, která podporuje svěží a minerální závěr.
Hrozny pochází z vinic v oblasti Thermenregion, kde se půdy s vysokým obsahem vápence a mírné podnebí podílí na elegantním charakteru vína.
Vinařství Johann Gisperg, s více než stoletou tradicí, dbá na ruční sběr hroznů a moderní vinifikaci – fermentace probíhá v nerezových tancích, čímž je zachována čistota a typičnost odrůdy.
Analytické údaje:
● Alkohol: 12 % obj.
● Zbytkový cukr: Suché
● Objem: 0,75 l
● Uzávěr: Šroubovací
Doporučení k podávání: Skvěle doplní zeleninové saláty, ryby, mořské plody a lehká drůbeží jídla.
Víno z Niederösterreich z Rakouska.
Tento region, rozkládající se podél řeky Dunaj, je srdcem rakouského vinařství. Odrůdy jako Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt a Blaufränkisch zde nacházejí ideální podmínky – pestré terroir s vápenitými, sprašovými a kamenitými půdami a chladné podnebí dávají vínům čistotu, svěžest a eleganci. Bílé víno z Niederösterreich je známé svou mineralitou, výraznou kyselinkou a ovocným profilem s tóny jablka, hrušky a bylinek, zatímco červená vína mají hedvábnou strukturu a bohaté tóny tmavého ovoce a koření.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | DAC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Veltlínské Zelené (Grüner Veltliner) |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | Thermen |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Johann Gisperg – elegantní červená a bílá vína z Thermenregionu
Vinařství Johann Gisperg, sídlící v městě Tattendorfu v srdci vinařské oblasti Dolní Rakousko (Niederösterreich) podoblast Thermenregion, patří mezi nejrespektovanější rodinné statky tohoto tradičního rakouského vinařského kraje. Pátá generace rodiny Gisperg navazuje na odkaz sahající až do roku 1870 a soustředí se na precizní práci s odrůdami typickými pro tento jedinečný terroir jižně od Vídně.
Thermenregion, známý svou vápenitou půdou, teplým podnebím a ideálními podmínkami pro modré odrůdy, je domovinou elegantních, suchých vín s charakterem. Vinařství Johann Gisperg se specializuje zejména na odrůdy Pinot Noir, Zweigelt, Grüner Veltliner a Riesling, přičemž červená vína tvoří významnou část portfolia. Sází se na hustou výsadbu, pečlivý ruční sběr hroznů a šetrné zpracování ve sklepě s využitím gravitace a moderní technologie řízené fermentace.
Červená vína z odrůd Zweigelt a Pinot Noir zrají v barikových sudech, kde získávají komplexitu, jemnost tříslovin a elegantní strukturu. Bílá vína jsou svěží, minerální a vynikají čistotou odrůdového projevu. Vinařství se aktivně věnuje i produkci „alkohol-free“ vín.
Vinařství Johann Gisperg z Thermenregionu vytváří vína, která propojují rodinnou tradici, inovaci a úctu k půdě – skutečný výraz terroiru tohoto specifického rakouského regionu.
Ochutnejte vína z Thermenregion v jeho nejryzejší podobě – vína Johanna Gisperga vás přesvědčí elegancí i osobitostí.