Le Contesse - Bianco Spumante Extra Dry

Le Contesse – Bianco Spumante Extra Dry je italské šumivé víno, které kombinuje lehkost, eleganci a neodolatelnou svěžest regionu Veneto.

Jednou větou, tohle je elegantní a svěží vino Spumante cuvée v kategorii Extra Dry je kombinací několika bílých odrůd, hlavně z odrůdy Glera

Glera je tradiční bílá odrůda révy vinné pocházející ze severoitalského regionu Veneto, zejména z oblastí Treviso a Valdobbiadene, a tvoří základní surovinu pro výrobu šumivého vína Prosecco, pro které je ceněna pro svou aromatickou svěžest, jemnost a lehkost.

Víno se vyrábí metodou Charmat, kdy druhotná fermentace probíhá v nerezových tancích, což zachovává maximální aromatickou čistotu a delikátní ovocné tóny. Perlivé víno Le Contesse Bianco Spumante Extra Dry vyniká jemným perlením, svěží chutí a lehkostí, díky čemuž je ideální volbou pro různé příležitosti — od letních garden party přes elegantní oslavy až po lehká brunchová posezení.

Ve vůni dominují tóny zralých broskví, hrušek, bílých květů a citrusových nuancí, které se nádherně prolínají i v chuti. Víno má mírně sladkou dochuť, což je typické pro styl Extra Dry, a skvěle se hodí k lehkým dezertům, ovocným salátům nebo jemným dortům.

Proč právě italské Prosecco? Aktuálně jde o jeden z největších světových vinařských trendů – díky nižšímu obsahu alkoholu (cca 11 %), atraktivní ceně a mimořádné univerzálnosti. Prosecco, resp. vino spumante, je nejen symbolem oslavy, ale také ideální volbou k letním brunchům, piknikům, sushi či lehkým salátům. Stává se součástí životního stylu, kde toužíme po lehkých, osvěžujících a přístupných vínech, která ladí s moderním rytmem dne.

Cuvée Extra Dry je perfektní volbou pro ty, kteří hledají šumivé víno s důrazem na kvalitu, jemnost a chuť. Le Contesse Bianco Spumante Extra Dry tak spojuje všechny přednosti moderního italského životního stylu — radost, lehkost a eleganci v každém doušku.

Analytické vlastnosti:

• Odrůdy: Glera + další bílé aromatické odrůdy

• Alkohol: 11 % obj.

• Zbytkový cukr: cca 14 g/l (Extra Dry)

• Kyseliny: cca 5,8 g/l

• Metoda: Charmat

• Objem: 0,75 l

• Region: Veneto, Itálie

Senzorický profil:

• Barva: Světle slámová se stříbrnými odlesky

• Perlení: Jemné, elegantní, dlouhotrvající

• Aroma: Broskev, hruška, květinové nuance, citrusová svěžest

• Chuť: Lehce ovocná, harmonická, jemně nasládlá s krémovou linkou

• Dochuť: Svěží, minerální, lákavě přetrvávající

Naše Tipy pro Vás:

✔️ Podávejte silně vychlazené (6–8 °C) – zvýrazníte svěžest a jemné perlení.
✔️ Skvělé jako welcome drink nebo letní osvěžení k bazénu.
✔️ Ideální společník ke svěžím salátům, sushi nebo tapas.
✔️ Trendy volba, která zaujme především mladší publikum a všechny, kdo sledují současné vinařské módní vlny.
✔️ Výborný poměr ceny a kvality – dostupné, přitom elegantní.

Le Contesse je rodinné vinařství, které se nachází v malebné oblasti Veneto na severu Itálie, v samém srdci zóny slavného Prosecca. Historie tohoto podniku sahá do 80. let minulého století, kdy rodina Suttových rozšířila své zemědělské aktivity právě o výrobu vína. Hrozny jsou pěstovány na vinicích kdysi patřících benátským hraběnkám Tiepolo – odtud pochází název Le Contesse. Od té doby si Le Contesse vybudovalo pověst jednoho z nejvýznamnějších producentů Prosecca DOC a DOCG v oblasti Veneto.

Vinařství vlastní vinice, kde pečlivě pěstují odrůdy jako Glera, Pinot Grigio, Chardonnay nebo Cabernet Sauvignon. Hrozny jsou sbírány ručně, aby byla zachována maximální kvalita a odraz terroiru v každé lahvi. Vinařství Le Contesse klade velký důraz na moderní technologie a precizní sklepní práci, díky čemuž vznikají vína s čistým aromatickým profilem, jemným perlením a svěžím charakterem.

Zároveň vinařství respektuje přírodu – využívá ekologické zemědělské metody a šetrné přístupy, které podporují udržitelnost a biodiverzitu. Vína z Le Contesse jsou symbolem elegance, lehkosti a italského životního stylu, která zpříjemní jak slavnostní chvíle, tak běžné letní posezení s přáteli.

Le Contesse to jsou skvělá Prosecca z Itálie! Konkrétně ze severu oblasti Veneto, z těch nejlepších kopců a vinic blízko Valdobbiadene.