Le Manzane - Prosecco 20.10 BRUT, DOCG

Značka: Le Manzane

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG, krémová chuť, výrazné perlení a pocit nasládlé chuti, díky nepatrnému obsahu zbytkového cukru.

Dostupnost Skladem
385 Kč
Le Manzane - Prosecco 20.10 BRUT, DOCG
Značka: Le Manzane
Le Manzane - Prosecco 20.10 BRUT, DOCG
Novinka

Prosecco Le Manzane Conegliano Valdobbiadene DOCG brut, Vás okouzlí svou slámově žlutou barvou s jemnou, přetrvávající perlivostí. Hrozny Glera (min. 85 %) jsou doplněny o odrůdy Pinot Bianc a Chardonnay (max. 15 %), což vytváří harmonický chuťový zážitek.

Zbytkový cukr 7,5 g/l

Víno pochází z morénových kopců mezi Conegliano a Valdobbiadene, kde vinice leží v nadmořské výšce 200–250 metrů na jílovitých půdách. Díky pečlivě snížené produkci získává výsledný produkt na kvalitě a intenzitě.

Proces vinifikace zahrnuje pomalé kvašení a zrání na kvasnicích po dobu dvou měsíců, následované druhotným kvašením v autoklávu po dobu 50 dní a odpočinkem na kvasnicích tři měsíce.

Vůně nabízí jemné ovocné tóny zeleného jablka, citrusů a květinové elegance s náznaky čerstvého pečiva. Chuť je krémová, svěží, s minerálními podtóny a dlouhotrvajícím závěrem. Perfektní k mořským plodům, rybím crudités nebo jako sofistikovaný aperitiv.

Servírujte vychlazené na 7–8 °C.

Doplňkové parametry

Kategorie: Itálie
Klasifikace: DOCG
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 11,5 %
Obsah cukru: Brut, Suché
Odrůda: Chardonnay, Glera, Rulandské bílé (Pinot blanc)
Ročník: 2023
Vinařská oblast: Valdobbiadene
Země původu: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Tradice a vášeň po tři generace, to je vinařství Le Manzane

Vinařství Le Manzane nese v sobě příběh tří generací, lásku k vínu a hluboký respekt k přírodě. Vše začalo v 50. letech 20. století, kdy Osvaldo Balbinot se svou ženou Elsou a synem Ernestem položil základy rodinného snu. Tento sen se z malého podniku proměnil v renomované vinařství, které dnes inspiruje svou oddaností řemeslu a kvalitě.

Rodina Balbinotů je zcela zapojena do každého kroku výroby. Ernesto, společně se svou manželkou Silvanou a dětmi Marcem a Annou, pečlivě dohlíží na všechny detaily, od pěstování hroznů až po lahvování. Každá vinice vyžaduje péči, dovednost a vášeň, což jsou hodnoty, které sdílí celý jejich tým.

Vinařství Le Manzane je pevně spojeno s regionem Manzana, nacházejícím se pod majestátními Dolomity. Tento jedinečný terroir, kde se prolínají svěží lesy a úrodné kopce, přináší vína, která odrážejí harmonii přírody a lidské práce.

„Jsme strážci těchto kopců,“ říká rodina Balbinot. „Naše vína nesou chutě a vůně, které jsou výsledkem pečlivé práce, lásky k našemu území a úcty k přírodě.“

Objevte kouzlo Le Manzane – vína, kde čas a tradice odhalují svou eleganci v každé lahvi.

Každé víno z vinařství Le Manzane, je jako stvořené samotnou přírodou. Minimální zásah do výroby, čistota, preciznost a hlavně perfektní odraz místního terroir. To je vinařství Le Manzane.