Pigia – Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Extra Dry
Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Extra Dry je elegantní šumivé víno s jemným perlením, tóny jablka, hrušky a květin, svěží, harmonické a dokonale pitelné.
Pigia Prosecco DOCG Valdobbiadene Superiore Extra Dry
Pigia Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG z vinařství Val D Oca pochází z jedné z nejprestižnějších oblastí severní Itálie – Valdobbiadene, kde vznikají ta nejjemnější šumivá vína stylu Prosecco Superiore kategorie DOCG. Strmé svahy, ideální expozice vinic a unikátní terroir dávají vínům eleganci, čistotu a typickou lehkost, která je pro tuto oblast ikonická.
Ve sklenici se víno představuje světle slámovou barvou s jemným nazelenalým odleskem a jemným, vytrvalým perlením, které tvoří elegantní řetízek drobných bublinek. Aromatika je čistá, svěží a přístupná – zelené jablko, šťavnatá hruška a bílé květy doplňuje jemná citrusová linka, která vínu dodává energii.
Na patře víno působí lehce a harmonicky. Styl Extra Dry dodává vínu jemnou ovocnou hebkost, která je vyvážena svěží kyselinou. Chuť je šťavnatá, elegantní a velmi dobře pitelná, s tóny jablka, hrušky a lehkým květinovým dozvukem. Jemné perlení podporuje svěžest a dodává vínu vzdušnost. Alkohol 11,5 % obj. podtrhuje lehký a nekomplikovaný charakter.
Tohle víno je přesně tím typem prosecca, které funguje v každé situaci – jako aperitiv, společník na oslavu i víno pro běžné chvíle, kdy si chcete dopřát něco kvalitního a osvěžujícího.
Podávejte dobře vychlazené při 6–8 °C. Ideální k lehkým předkrmům, mořským plodům, salátům nebo jen tak.
Pigia Prosecco DOCG Valdobbiadene je víno, které spojuje eleganci, svěžest a radost z každého doušku.
Analytické vlastnosti:
- Odrůda: Glera (Prosecco)
- Styl: šumivé víno Extra Dry
- Klasifikace: DOCG Valdobbiadene Superiore
- Země původu: Itálie
- Vinařství: Val D Oca
- Alkohol: 11,5 % obj.
- Uzávěr: korek
Senzorický profil:
- Barva: světle slámová se zelenkavým odleskem
- Perlení: jemné, vytrvalé
- Vůně: zelené jablko, hruška, bílé květy, citrusy
- Chuť: svěží, šťavnatá, harmonická
- Dochuť: čistá, elegantní, lehce ovocná
Degustace a závěr:
Prosecco z vinařství Val D Oca ukazuje, proč je oblast Valdobbiadene DOCG považována za špičku v kategorii prosecca. Spojuje jemnost bublinek, čistotu aromatiky a perfektní pitelnost do stylu, který nikdy nezklame. Šumivé víno, které má eleganci i lehkost v dokonalé rovnováze.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šumivé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | DOCG |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Obsah cukru: | Extra dry, Polosuché |
| Odrůda: | Glera |
| Ročník: | 2025 |
| Vinařská oblast: | Valdobbiadene |
| Země původu: | Itálie |
Val d’Oca je přední vinařství z Itálie, specializující se na výrobu vysoce kvalitního Prosecco. Sídlo vinařství se nachází v prestižní oblasti Conegliano-Valdobbiadene, v regionu Veneto, konkrétně v městě Valdobbiadene – lokalitě zapsané na seznam UNESCO díky své mimořádné vinařské historii a jedinečnému terroiru.
Vinařství Val d’Oca bylo založeno v roce 1952 jako Cantina Produttori di Valdobbiadene a dnes sdružuje více než 600 pěstitelů, kteří společně obhospodařují přes 1 000 hektarů vinic. Tyto vinice leží na strmých svazích a poskytují ideální podmínky pro pěstování odrůdy Glera, která je základem všech špičkových Prosecco vín.
Portfolio vinařství zahrnuje šumivá vína jako Prosecco DOC Brut, Prosecco Superiore DOCG Extra Dry a Prosecco Rosé Extra Dry. Vína Val d’Oca se vyznačují jemným perlením, elegantní strukturou, svěžími ovocnými a květinovými tóny a skvělou pitelností. Jsou ideální jako aperitiv nebo jako doprovod k lehkým pokrmům středomořské kuchyně.
Val d’Oca klade důraz na udržitelnost, ekologické zemědělství a moderní technologie, což zajišťuje nejen vysokou kvalitu vín, ale i ohleduplnost k přírodě. Díky svému zaměření na inovaci a kvalitu se vína z Val d’Oca těší velké oblibě na mezinárodních trzích a pravidelně sbírají vysoká hodnocení od odborníků na víno.