Tiraki - Sauvignon blanc 2022
Sauvignon blanc z Nového Zélandu z oblasti Marlborough. Výrazné aroma tropického ovoce jako je passionfruit, guavy a citrusů.
Sauvignon Blanc z ekologického vinohradnictví v Marlborough na Novém Zélandu představuje autentické vyjádření této odrůdy z této oblasti.
Plné ovocné bohatství s tóny passionfruitu, guavy a citrusů je doplněno náznaky divoké kopřivy a tropického ovoce, které vyústí v mineralitou obohacený závěr.
Krátké zrání na kvasnicích přispívá k plnosti a bohaté textuře vína, které se prezentuje jako ušlechtilý a elegantní novozélandský Sauvignon Blanc. Fermentace při nižších teplotách a následné zrání na kvasnicích po dobu necelého půl roku zajistilo, že víno nabízí čistou, svěží a energickou chuť s výraznou exotickou ovocností a dobrou délkou.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Novozélandská bílá vína |
|---|---|
| Typ vína: | Tiché |
| Barva vína: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Země původu: | Nový Zéland |
| Vinařská oblast: | Marlborough |
| Ročník: | 2022 |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Novozélandské vinařství Tiraki přináší do světa vynikající vína z vlastních hroznů pěstovaných na rodinných vinicích. Začátek naší cesty souvisí s útěkem před pandemií na Novém Zélandu, kde jsme našli útočiště v Marlborough, oáze klidu obklopené zázračnými horami, jež vytvářejí ideální klima pro výrobu elegantních vín. Respektujeme původní maorské pojmenování tohoto regionu, „Ke Puta Te Wairau“, což znamená „Díra v nebi nad Wairau“. Jméno našeho vinařství, Tiraki, nese hluboký respekt k maorskému dědictví a našim historickým poutům s tímto územím.
Tiraki nejenže vyrábí vynikající vína, ale také představuje objevování nových dobrodružství a zážitků. Chceme, aby naše víno sloužilo nejen jako nástroj pro užívání, ale také jako katalyzátor pro hlubší konverzace a zkoumání. Název našeho vína, „Trhání mraků“, symbolizuje nové začátky a optimismus, kterým se snažíme podělit se světem. Sdílením naší radosti, vášně a touhy po dobrodružství prostřednictvím našeho vína usilujeme o propojení s ostatními lidmi po celém světě.