Torre Raone - Montepulciano d´Abruzzo bio 2021
Montepulciano - intenzivní ovocné aroma a v ústech malinová chuť, ideální pít lehce studené. Italské červené víno z Abruzza pro každou příležitost!
Toto červené suché víno z odrůdy Montepulciano d'Abruzzo vás zaujme svou nádhernou rubínovou barvou, která je doplněná jemnými odlesky. Na nose se objevují bohaté vůně ostružin, malin, černých třešní, švestek a květinové akcenty fialky, které víno činí velmi atraktivním a příjemným. Tato svěží ovocná kompozice je v chuti plně rozvinuta a nabízí výrazné tóny zralého červeného ovoce, především ostružin, malin a švestek, které jsou perfektně propojené.
V chuti víno okouzlí svou jemností a sametovými taniny, které dodávají vínu dlouhou perzistenci a hladkou strukturu. Tato vyváženost je základem pro harmonický zážitek z pití, který vás přitahuje k dalšímu doušku.
Toto víno je ideální volbou pro párování s červeným masem, dušenými pokrmy, pečenými specialitami nebo zrajícími sýry. Vhodné je i jako doprovod k aperitivům s uzeninami a sýry. Montepulciano d'Abruzzo je víno, které nabízí komplexnost a vyváženost v každém doušku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Itálie |
|---|---|
| Klasifikace: | DOC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Montepulciano |
| Ročník: | 2021 |
| Vinařská oblast: | Abruzzo |
| Země původu: | Itálie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Torre Raone – Vinařství s historií, vášní a bio kvalitou
Torre Raone, vinařství s bohatou tradicí a vizionářským přístupem, se nachází v malebné krajině Loreto Aprutino v Abruzzských Apeninách. Založeno v roce 1997 dvěma přáteli s vášní pro víno, se rychle stalo symbolem ekologického vinařství a kvality. Sídlo vinařství zdobí středověká věž Torre Raone, postavená v 11. století na počest normanského šlechtice Raone da Poliano, jehož odkaz stále rezonuje v okolních vinicích.
Ekologická filosofie od počátku
Již od svého vzniku se vinařství Torre Raone zaměřilo na ekologické zemědělství. Luciano, farmář s kořeny v Tollo, přinesl do tohoto regionu průkopnický přístup a zajistil certifikaci ICEA. Vinařství se pyšní 29 hektary vinic, z nichž 5 hektarů tvoří staré vinice vysazené v roce 1969. Tyto vinice se rozkládají ve výšce 350 metrů nad mořem na úpatí národního parku Gran Sasso a Monti della Laga.
Od vinic po víno – precizní cesta k dokonalosti
Výroba vína začíná přímo na vinici, kde obsedantní péče o révu zajišťuje špičkovou kvalitu hroznů. Tato péče pokračuje ve sklepě, přeměněném z historické stodoly v roce 2006, kde se tradiční přístup kombinuje s moderní technologií. Hrozny jsou zpracovávány s maximální jemností, aby se zachovala jejich jedinečná charakteristika.
Bio vína – spojení tradice a moderní udržitelnosti
V roce 2006 se Torre Raone stalo průkopníkem v produkci biovín, čímž navázalo na svou dlouholetou tradici respektu k přírodě. Vína Torre Raone představují harmonii mezi historií, přírodou a inovacemi. Každá láhev nese stopy unikátní půdy, mikroklimatu a pečlivé práce vinařů, kteří věří, že kvalita začíná v každém hroznu.
Ikonická věž Torre Raone
Dominantou vinařství je věž z 11. století, která nejen přidává historický kontext, ale také symbolizuje odolnost a pevnost. Loreto Aprutino, tehdy ovládané Normany, je místem, kde se historie snoubí s budoucností.
Výjimečnost Torre Raone
Torre Raone je příběhem vášně, tradice a moderního přístupu. Spojuje ekologické zemědělství, precizní výrobu a důraz na udržitelnost. Výsledkem jsou vína, která osloví nejen milovníky kvalitního vína, ale i ty, kteří hledají opravdový zážitek s respektem k přírodě. Objevte Torre Raone – vinařství, které spojuje minulost s budoucností v každé kapce.