Tararà Cannonau Riserva exceluje svou elegantností. Na patře se vyznačuje intenzivní, strukturovanou, a přesto vyváženou chutí s trvalým dojmem. Jeho rafinovanost je patrná v granátově červené barvě. Hrozny této vzácné rezervy pocházejí z pečlivě vybraných vinic, kde je výnos nízký, což přináší aromatické víno s bohatými polyfenoly. Po pečlivém kvašení v nerezových tancích víno odpočívá osm měsíců ve dubových sudech.
Příjemný buket zralého ovoce, spolu s tóny praženého dubu a vanilky, tvoří harmonický celek a podporuje intenzivní aroma. Směs koření a vanilková dochuť zvýrazňují suché a sametové vlastnosti vína.
Tararà je ideální k variaci zralých sýrů, komplexních masových pokrmů a pokrmů z divočiny.