Vinařství Matula - Müller Thurgau 2025 pozdní sběr, Dunajovský kopec, suché
Příjemně suchý a svěží Müller Thurgau. Víno světle žluté barvy, s jemným ovocným aroma jako jsou limetky a bílé květy. Harmonická chuť s minerálním podtónem.
Matula Müller Thurgau 2025 pozdní sběr – Dunajovský kopec, suché
číslo šarže:
Vinařství Zdeněk Matula – Müller Thurgau je víno, které dokazuje, že i zdánlivě „jednoduchá“ odrůda může mít výraz, energii a charakter. Pochází z tratě Dunajovský kopec v obci Dolní Dunajovice, kde se snoubí slunečné podmínky Mikulovské podoblasti s lehkým vápenitým podložím. Právě tady vzniká Müller Thurgau, který není jen o lehkosti, ale i o živosti a autentickém projevu.
Ve sklenici se víno prezentuje světle žlutou barvou s jemným zelenkavým odleskem. Aromatika je otevřená, živá a velmi přitažlivá – bílé ovoce, květiny, jemná muškátová linka a náznak citrusů vytváří dojem svěžesti a okamžité pitelnosti. Vůně působí hravě, ale zároveň čistě a bez rušivých tónů.
Na patře víno potvrzuje svůj charakter. Suchý styl (5,7 g/l) je podpořen jemnou, vyváženou kyselinou (6,3 g/l), která dodává vínu šťavnatost a lehkost. Alkohol 12,5 % obj. je ideálně zakomponovaný a podporuje harmonii. Chuť je přímočará, ovocná a energická – bez zbytečné komplikovanosti, ale s jasným výrazem, který vás nutí k dalšímu doušku.
Tohle víno není o složitosti ani o analýze. Je o radosti. O momentu, kdy se sklenka rychle vyprazdňuje a vy ani nevíte jak.
Podávejte při 8–10 °C. Ideální k lehkým pokrmům, salátům, drůbeži nebo jen tak – jako společník pro každodenní chvíle.
Matula Müller Thurgau je víno, které působí nenuceně, ale zanechá dojem – svěží, hravé a nebezpečně pitelné.
Analytické vlastnosti:
- Odrůda: Müller Thurgau
- Jakostní zařazení: pozdní sběr
- Styl: suché bílé víno
- Oblast: Morava, Mikulovská podoblast
- Obec: Dolní Dunajovice
- Viniční trať: Dunajovský kopec
- Alkohol: 12,5 % obj.
- Zbytkový cukr: 5,7 g/l
- Kyseliny: 6,3 g/l
- Objem: 0,75 l
Senzorický profil:
- Barva: světle žlutá se zelenkavým odleskem
- Vůně: bílé ovoce, květiny, jemná muškátová linka, citrusy
- Chuť: suchá, svěží, šťavnatá, ovocná
- Dochuť: čistá, lehká, příjemně osvěžující
Degustace a závěr:
Tohle víno z vinařství Matula ukazuje, že Müller Thurgau může být víc než jen „lehké víno na léto“. Trať Dunajovský kopec mu dává energii a charakter, vinař pak čistotu a pitelnost. Výsledkem je moravské víno, které si vás získá nenápadně – ale o to jistěji.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Müller Thurgau |
| Ročník: | 2025 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Dunajovský kopec |
| Země původu: | Česká republika |
Vinařství Matula – Tradiční vína z Mikulovska
Vinařství Matula, je malé rodinné vinařství sídlící v Dolních Dunajovicích, Mikulovské podoblasti a je vedené už třetí generací rodiny. Vinařství Matula je symbolem pečlivosti a úcty k vínu. Na 2,5 hektarech vinic v Mikulovské podoblasti – na viničních tratích Zimní vrch, Dunajovský kopec a Mlýnská – pěstují Matulovi pestrou skladbu odrůd, včetně Ryzlinku vlašského, Rulandského šedého, Pálavy či Sauvignonu. Všechny hrozny sbírají ručně a zpracovávají moderními metodami v historickém, citlivě zrekonstruovaném sklepě.
Kombinace tradice a inovace vytváří vína s autentickou chutí, která zachycují jedinečnost místního terroir. Svahy Dunajovických kopců dodávají vínům nezaměnitelnou mineralitu a hloubku. Systém integrované produkce zajišťuje šetrné hospodaření, přičemž kvalita hroznů je vždy prioritou před kvantitou.
Vinařství Matula není jen o víně, ale i o prožitku. Navštivte jejich nově zrekonstruovaný vinařský domek s výhledem na Pálavu, ochutnejte jejich vína a poznejte rodinu, která s láskou a respektem vytváří jedny z nejlepších vín regionu.
Zažijte chuť Mikulovska a objevte vinařství Matula z Dolních Dunajovic, kde tradice a vášeň tvoří nezapomenutelné okamžiky. Vína z Vinařství Matula v sobě nesou kus historie a odraz terroir regionu Pálava. Ochutnejte zejména jejich úžasný Ryzlink vlašský, suché minerální víno s tóny citrusů a medovosti, nebo vynikající Pálavu a Hibernal, pro milovníky sladších a aromatičtějších vín. S víny z Vinařství Matula se nespletete a ochutnáte kouzelná vína z Dolních Dunajovic.