Vinařství Sedlák - Müller Thurgau 2025 moravské zemské víno, suché

Sedlák Müller Thurgau 2025 – moravské zemské víno, energie ve sklenici

číslo šarže: 2/25

Vinařství Sedlák Müller Thurgau je svěží moravské lehké víno. Hrozny z vinic v obci Velké Bílovice, ležících ve Velkopavlovické podoblasti, dozrávají na sprašovo-vápenitých půdách, které dávají vínu čistotu, jemnost a přirozenou šťavnatost.

Ročník 2025 působí živě, radostně a s nakažlivou energií – přesně tak, jak má mladý Müller Thurgau z Moravy působit.

Toto suché moravské zemské víno se ve sklenici rozzáří světle žlutým tónem se zelenkavými odlesky. Aromatika je otevřená a bezprostřední – čerstvé zelené jablko, šťavnatá hruška, dotek citrusové kůry a jemná muškátová kořenitost typická pro odrůdu Müller Thurgau. Na patře je víno lehké, suché a energické, s křupavou kyselinou a čistým, osvěžujícím závěrem. Působí vzdušně, hravě a přitom harmonicky.

Vinifikace a zrání v nerezových tancích zachovává primární aromatiku a zdůrazňuje odrůdovou čistotu. Tento moderní technologický přístup podtrhuje svěží styl vína bez rušivých vlivů dřeva. Alkohol 12 % obj. a zbytkový cukr 4,6 g/l vytvářejí vyvážený profil, který podporuje vysokou pitelnost a gastronomickou univerzálnost.

Podávejte při 9–11 °C, kdy víno nejlépe ukáže svou živost a aromatickou svěžest. Skvěle doplní lehké předkrmy, zeleninové pokrmy, čerstvé sýry i neformální posezení na terase.

Vino Sedlák Müller Thurgau je důkazem, že i lehké víno může mít charakter, energii a jasnou identitu terroiru Moravy.

Analytické vlastnosti:

• Alkohol: 12 % obj.

• Zbytkový cukr: 4,6 g/l (suché)

• Jakost: moravské zemské víno

• Oblast: Morava, Velkopavlovická podoblast

• Obec: Velké Bílovice

• Školení: nerez

• Objem: 0,75 l

• Ročník: 2025

• Šarže: 2/25

Senzorický profil:

• Barva: jiskrná světle žlutá se zelenkavými odlesky

• Vůně: zelené jablko, hruška, citrusová stopa, jemná muškátová kořenitost

• Chuť: suchá, lehká, energická, s křupavou kyselinou

• Dochuť: čistá, svěží, osvěžující

Degustace a závěr:

Víno od Sedláků, odrůdy Müller Thurgau reprezentuje autentický projev moravského terroiru z oblasti Velké Bílovice. Díky své svěžesti, lehkosti a výrazné pitelnosti patří mezi vína, která se nepijí jednou sklenkou – ale přirozeně pokračují další.

Popis odrůdy:

Müller Thurgau je aromatická odrůda s květinovými a ovocnými tóny, oblíbená pro svou jemnost a svěžest. Na Moravě patří k nejrozšířenějším bílým vínům díky své univerzálnosti a lehkému stylu.