Vinařství Sedlák - Rulandské Šedé 2024 pozdní sběr, suché

Suché Rulandské šedé z vinařství Sedlák. Víno s jemnou vůní citrusů a peckového ovoce, elegantní strukturou a kořenitým dozvukem. Část vína zrála ve velkém dubovém sudu.

Dostupnost Skladem (>10 ks)
229 Kč 305,33 Kč / 1 l
Vinařství Sedlák - Rulandské Šedé 2024 pozdní sběr, suché
Vinařství Sedlák Rulandské Šedé 2024 pozdní sběr, suché
Novinka Tip

Sedlák Rulandské šedé - Moderní rulanda s dotekem dřeva

č.š. 104/24

Sedlák Rulandské šedé 2024 je suché a excelentní víno. Tahle Rulanda šedá je ukázkou moderního pojetí této odrůdy v podání vinaře Sedlák. Hrozny pochází z mírných svahů prestižních viničních tratí Nová hora a Dlouhá hora, kde réva čerpá sílu z bohatých půd a slunečních paprsků.

Ve vůni se mísí jemné tóny citrusových plodů, zralých meruněk a bílého peckového ovoce, které vytvářejí delikátní a čistý projev. Chuť je suchá, elegantní a harmonická, s osvěžující kyselinou a jemným kořenitým dozvukem, který umocňuje celkovou noblesu vína.

Unikátní školení — 20 % vína fermentovalo a zrálo ve velkém dubovém sudu (2500 l), zatímco 80 % zůstalo v nerezových tancích. Díky tomu víno získává krémovost, hloubku a jemné doteky vanilky, aniž by ztratilo svěží charakter.

Tato Rulanda šedá je ideální volbou k pečeným drůbežím specialitám, těstovinám s jemnými smetanovými omáčkami či zrajícím sýrům. Užijte si ho při teplotě 10–12 °C.

Analytické vlastnosti:

  • Alkohol: 13 % obj.

  • Zbytkový cukr: 3,7 g/l (suché)

  • Kyseliny: 5,5 g/l

  • Objem: 0,75 l

  • Ročník: 2024

Senzorické vlastnosti:

  • Barva: Světle zlatavá se zelenkavými odlesky

  • Vůně: Citrus, peckové ovoce, jemný dotek vanilky

  • Chuť: Elegantní, minerální, kořenitá

  • Dochuť: Dlouhá, hladká, svěží

Degustace a párování:

Skvělé k pečenému kuřeti, jemným těstovinám, pařeným sýrům. Perfektní i pro letní posezení s přáteli.

Celkový závěr:

Víno, které propojuje eleganci, svěžest a noblesní dřevitou vrstvu v harmonickém celku. Ideální volba pro všechny, kdo ocení moderní styl s puncem tradice.

Popis odrůdy:

Rulandské šedé dnes představuje odrůdu, která v sobě spojuje svěžest, krémovost a minerální čistotu s jemnou kořenitostí. Moderní styl této odrůdy ukazuje, že víno může být zároveň šťavnaté, elegantní a neobyčejně zábavné.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílé víno
Klasifikace: Pozdní sběr
Obec: Velké Bílovice
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 13 %
Obsah cukru: Suché
Odrůda: Rulandské šedé (Pinot gris)
Ročník: 2024
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Velkopavlovická
Vinařská trať: Nová Hora
Země původu: Česká republika

Vinařství Sedlák – poctivé víno z Velkých Bílovic

Vinařství Sedlák je rodinné vinařství sídlící v největší vinařské obci České republiky – Velké Bílovice. Tradice rodiny Sedlákových sahá až do poloviny 20. století, ale moderní tvář získalo vinařství v roce 2003, kdy se do jeho vedení pustili bratranci Milan a Jaroslav Sedlák. Od té doby se víno Sedlák stalo pojmem nejen mezi milovníky moravského vína, ale i v celé vinařské komunitě.

Vinice vinařství Sedlák se rozprostírají v okolí Velkých Bílovic, na slunných svazích s vápenitým a hlinitým podložím, typickým pro Velkopavlovickou podoblast. Mezi nejvýznamnější polohy patří například tratě Přední hora, Zadní hora a Horní čtvrtě, které poskytují vynikající podmínky pro odrůdy jako Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín červený, Frankovka a Zweigeltrebe.

Vinařství Sedlák rozděluje svá vína do tří hlavních řad:

  • Zemská vína – svěží, ovocitá a snadno pitelná vína ideální pro každodenní konzumaci.

  • Vína přívlastková – reprezentativní řada vín s charakterem, terroirovým výrazem a vyšší komplexitou.

  • ICONE – prémiová řada selektovaných vín z nejlepších ročníků a poloh, vyráběná v limitovaných šaržích.

Mezi nejoblíbenější produkty patří tzv. Letní víno od Sedláka, lehké, aromatické a ideální pro teplé měsíce. Skvělým doplňkem nabídky je i Sedlák Frizzante, perlivé víno s nízkým obsahem alkoholu a osvěžující chutí, které si rychle získalo oblibu nejen u mladší generace.

Víno z vinařství Sedlák je vždy synonymem pro poctivou práci ve vinici i ve sklepě. Jejich styl kombinuje moderní technologii, tradiční moravské hodnoty a silný cit pro terroir, což dává vzniknout vínům s duší, harmonií a charakterem.

Pokud hledáte autentické moravské víno, s důrazem na kvalitu, čistotu a rodinný přístup, víno Sedlák je skvělou volbou pro každou příležitost – od běžného posezení po slavnostní chvíle.