Vinařství Sedlák - Sedlákovo Letní víno 2025 moravské zemské víno, suché

Sedlákovo Letní víno 2025 bílé suché, moravské zemské – letní osvěžení

číslo šarže: 10/25

Vinařství Sedlák – Letní víno 2025 z Velkých Bílovic není víno, které budete analyzovat. Je to víno, které otevřete… a za chvíli hledáte další láhev. Cuvée Müller Thurgau (50 %), Muškát moravský (30 %) a Sauvignon (20 %) je namíchané s jediným cílem – maximální pitelnost, svěžest a radost z každého doušku a osvěžení do horkých dnů!

Ve sklenici svítí světle žlutou barvou s jemným zelenkavým odleskem. Vůně je živá, hravá a okamžitě přitažlivá – luční květy, šťavnatá broskev, čerstvé hrozny a jemný dotek černého bezu. Sauvignon dodává lehkou bylinkovou linku, Muškát aromatickou šťavnatost a Müller všechno krásně zakulatí.

Chuť? Přesně to, co chcete pít, když je venku horko. Suchý styl (6,2 g/l) je perfektně vybalancovaný kyselinou, takže víno není tvrdé, ale šťavnaté, energické a neskutečně přístupné. Najdete tu žlutý meloun, citrusy a lehkou kořenitou linku v závěru, která vás nutí si dát další lok. Alkohol 11,5 % obj. drží víno lehké a neúnavné. Nerez zachovává čistotu a svěží charakter bez zbytečných zásahů.

A teď upřímně – tohle víno není na „jednu sklenku“.
Tohle je přesně ten typ, kdy si řeknete: „dáme si jen jednu láhev“… a víte, jak to dopadne.

Klidně ho pořádně vychlaďte, klidně i víc než „správně“. Tohle víno to snese – a ještě vás za to odmění.

Podávejte při 5–7 °C.

Analytické vlastnosti:

• Odrůdy: Müller Thurgau 50 %, Muškát moravský 30 %, Sauvignon 20 %
• Styl: suché bílé víno
• Jakost: moravské zemské víno
• Oblast: Morava, Velkopavlovická podoblast
• Obec: Velké Bílovice
• Alkohol: 11,5 % obj.
• Zbytkový cukr: 6,2 g/l
• Objem: 0,75 l
• Školení: nerez
• Uzávěr: šroub

Senzorický profil:

• Barva: světle žlutá se zelenkavým odleskem
• Vůně: luční květy, broskev, hrozny, bez
• Chuť: suchá, šťavnatá, lehká, ovocná
• Dochuť: svěží, citrusová, lehce kořenitá

Degustace a závěr:

Letní víno z vinařství Sedlák přesně ví, co má dělat – bavit, osvěžit a mizet ze skleničky. Čisté, šťavnaté, nekomplikované, ale přitom poctivé.
Moravské víno, které si nebudete šetřit. A ani byste neměli.

Vinařství Sedlák je rodinné vinařství sídlící ve vinařské obci Velké Bílovice, která se nachází v srdci Velkopavlovické podoblasti. Vinařství navazuje na generace rodinné tradice, přičemž současná podoba vznikla v roce 2006 spojením sil bratranců Jaroslava a Miroslava Sedláka. Dnes obhospodařují přibližně 17 hektarů vinic s důrazem na šetrný přístup k přírodě a terroir.

Víno z vinařství Sedlák je typické svou čistotou, odrůdovostí a výbornou pitelností. Sortiment je rozdělen do tří řad: základní zemská vína, přívlastková vína, a prémiová řada ICONE, která reprezentuje nejlepší polohy a ročníky. Mezi ikonické produkty patří i populární Letní víno Sedlák a svěží Frizzante, oblíbené především v teplejších měsících.

Vinařství Sedlák je synonymem pro poctivé moravské víno, které sází na autentičnost, kvalitu a přístupnost pro široké spektrum milovníků vína.