Více
    Registrace
    Domů / Víno / Červené víno / Vinařství Sonberk - Merlot Rare Barrique 2018 Velký Sonberk

    Vinařství Sonberk - Merlot Rare Barrique 2018 Velký Sonberk

    Značka: Vinařství Sonberk

    Tak takové víno, na Sonberku ještě nebylo! Skvělý až excelentní ročník 2018. Zrání dva roky ve francouzských barikových sudech François Frères.

    Položka byla vyprodána…
    Dostupnost Na dotaz
    1 477 Kč 1 969,33 Kč / 1 l
    Vinařství Sonberk - Merlot Rare Barrique 2018 Velký Sonberk
    Značka: Vinařství Sonberk
    Vinařství Sonberk - Merlot Rare Barrique 2018 Velký Sonberk

    číslo šarže: 7719

    Tohle víno se stává cennějším s každým rokem, který mu poskytnete k zrání. Již teď pochází z nejlepších hroznů našeho vinohradu. Po dobu dvou let zrálo ve francouzských barikových sudech François Frères označených jako Rare, od 20.11.2018 do 3.12.2020.

    Hustá granátová barva s jiskřícími rubínovými odlesky, s vůní neuvěřitelně komplexní a strukturovanou, plnou lesních bobulových plodů, kompotovaných ostružin a exotického koření. Zrání v sudech přidává noblesní tóny dřeva, čokolády a kakaa. Chuť je robustní, silná a hřejivá, s tóny lesního ovoce, hořké čokolády zmírněné náznakem smetany, elegantním nádechem eukalyptu a nekonečně dlouhým závěrem plným ovoce a zralých taninů. Doporučujeme víno dekantovat a užít si jeden z nejlepších Merlotů v historii Sonberku.

     

    Vinařství Sonberk je ikonou moravského vinařství, která propojuje tradici, moderní přístup a jedinečný terroir. Leží v srdci Mikulovské podoblasti, na slunné viniční trati Sonberk, s výhledem na Pálavské vrchy. Na sprašových půdách pěstují odrůdy jako Ryzlink rýnský, Pálava, Sauvignon, Tramín, Chardonnay, Rulandské šedé a Merlot. Jejich vína rozdělují do dvou řad – Stříbrný Sonberk pro svěží a ovocná vína a Velký Sonberk pro vína s delším potenciálem zrání. Vyrábějí také slámová vína, která jsou špičkou v oblasti sladkých vín a ukázkou mistrovství vinařství.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Červené víno
    Klasifikace: Výběr z hroznů
    Obec: Popice
    Objem: 0,75 l
    Obsah alkoholu: 15 %
    Obsah cukru: Suché
    Odrůda: Merlot
    Ročník: 2018
    Vinařská oblast: Morava
    Vinařská podoblast: Mikulovská
    Vinařská trať: Sonberk
    Země původu: Česká republika
    Položka byla vyprodána…

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Vinařství Sonberk, to jsou moderní a nadčasová vína s historií sahající až do 13. století. Ročně vyprodukuje 50 až 150 tisíc lahví, přičemž kvalita je vždy na prvním místě. Mandloně, meruňky a levandule pěstované u vinic, spolu s vlastními včelami, dokládají závazek k udržitelnému hospodaření.

    Sklep vinařství Sonberk není jako ostatní. Nestoupáte dolů, ale nahoru, směrem k slunci. Umístěn na slunném kopci v historicky bohaté krajině, která má dlouhou tradici vinařství, vypráví příběh o vinicích již od 13. století. Majitelé se rozhodli tuto tradici oživit a pěstovat révu v souladu s přírodou a starými postupy.

    Vinice jsou proloženy lučními pásy a levandulí, což nejen podporuje ekosystém, ale také přispívá k udržení vlhkosti v krajině. Každý hrozen je ručně sklízen a pečlivě vybírány pouze ty nejlepší bobule, které se proměňují ve vysoce kvalitní víno.

    Vinařství je známé svými vynikajícími odrůdami, jako je sonberský Riesling, Pálava a Merlot. Milovníci vína ocení také Tramín, Muškát moravský, Sauvignon, Rulandské šedé a Chardonnay, které jsou nepostradatelnou součástí nabídky vinařství Sonberk.