Více
    Registrace
    Domů / Víno / Bílé víno / Vinařství Sonberk - Ryzlink Rýnský 2023

    Vinařství Sonberk - Ryzlink Rýnský 2023

    Značka: Vinařství Sonberk

    Ovocně výrazný Ryzlink s tóny lipového květu. Sice základní víno vinařství Sonberk, přitom víno vysoké kvality.

    Dostupnost Skladem
    270 Kč 360 Kč / 1 l
    Vinařství Sonberk - Ryzlink Rýnský 2023
    Značka: Vinařství Sonberk
    Vinařství Sonberk - Ryzlink Rýnský 2023
    Tip

    Ryzlink rýnský 2023 – Vinařství Sonberk, pozdní sběr, Stříbrný Sonberk

    Tento Ryzlink rýnský z vinařství Sonberk je skvělou ukázkou čistoty a elegance Ryzlinku rýnského z Mikulovské podoblasti. Vinice Sonberku leží na úbočí Pálavy, kde sprašové půdy s vysokým obsahem vápence, jižní expozice a vyšší nadmořská výška dodávají vínům jedinečný minerální charakter a šťavnatou kyselinu.

    Vůně je komplexní, s tóny citrusových plodů, limetkové kůry, lipového květu a nádechem sušených meruněk. Chuť je suchá, svěží a plná, s výraznou minerální linkou, harmonickou kyselinou a dlouhým, elegantním závěrem, který připomíná citrusovou kůru a jemné koření.

    Víno bylo vinifikováno v nerezových tancích, aby si zachovalo svůj čistý ovocný charakter, typický pro kategorii Stříbrný Sonberk. Tato řada je charakteristická lehčími a svěžejšími víny, která jsou snadno pitelná a určená pro okamžitou spotřebu.

    Analytické vlastnosti:

    • Zbytkový cukr: 5,4 g/l

    • Celková kyselina: 7,2 g/l

    • Alkohol: 13,5 % obj.

    • Přívlastek: pozdní sběr

    • Kategorie: suché

    Ocenění:

    • Stříbrná medaile – Salon vín ČR 2024

    • 90 bodů – Prague Wine Trophy 2024

    • Stříbrná medaile – Král vín 2024

    Senzorický profil:

    • Barva: zářivě žlutá se zlatavými odlesky

    • Vůně: citrusy, limetková kůra, lipový květ, sušené meruňky

    • Chuť: minerální, svěží, šťavnatá kyselina, dlouhá perzistence, citrusová dochuť

     

     

    Vinařství Sonberk je ikonou moravského vinařství, která propojuje tradici, moderní přístup a jedinečný terroir. Leží v srdci Mikulovské podoblasti, na slunné viniční trati Sonberk, s výhledem na Pálavské vrchy. Na sprašových půdách pěstují odrůdy jako Ryzlink rýnský, Pálava, Sauvignon, Tramín, Chardonnay, Rulandské šedé a Merlot. Jejich vína rozdělují do dvou řad – Stříbrný Sonberk pro svěží a ovocná vína a Velký Sonberk pro vína s delším potenciálem zrání. Vyrábějí také slámová vína, která jsou špičkou v oblasti sladkých vín a ukázkou mistrovství vinařství Sonberk

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Bílé víno
    Klasifikace: Pozdní sběr
    Obec: Popice
    Objem: 0,75 l
    Obsah alkoholu: 13,5 %
    Obsah cukru: Suché
    Odrůda: Ryzlink rýnský (Riesling)
    Ročník: 2023
    Vinařská oblast: Morava
    Vinařská podoblast: Mikulovská
    Vinařská trať: Sonberk
    Země původu: Česká republika

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Vinařství Sonberk, to jsou moderní a nadčasová vína s historií sahající až do 13. století. Ročně vyprodukuje 50 až 150 tisíc lahví, přičemž kvalita je vždy na prvním místě. Mandloně, meruňky a levandule pěstované u vinic, spolu s vlastními včelami, dokládají závazek k udržitelnému hospodaření.

    Sklep vinařství Sonberk není jako ostatní. Nestoupáte dolů, ale nahoru, směrem k slunci. Umístěn na slunném kopci v historicky bohaté krajině, která má dlouhou tradici vinařství, vypráví příběh o vinicích již od 13. století. Majitelé se rozhodli tuto tradici oživit a pěstovat révu v souladu s přírodou a starými postupy.

    Vinice jsou proloženy lučními pásy a levandulí, což nejen podporuje ekosystém, ale také přispívá k udržení vlhkosti v krajině. Každý hrozen je ručně sklízen a pečlivě vybírány pouze ty nejlepší bobule, které se proměňují ve vysoce kvalitní víno.

    Vinařství je známé svými vynikajícími odrůdami, jako je sonberský Riesling, Pálava a Merlot. Milovníci vína ocení také Tramín, Muškát moravský, Sauvignon, Rulandské šedé a Chardonnay, které jsou nepostradatelnou součástí nabídky vinařství Sonberk.