Weingut Bründlmayer - Grüner Veltliner Lössterrassen 2024
Suchý, pepřový Grüner Veltliner z Kamptalu s tóny citrusů, bílého pepře a bylin. Svěží, živé bílé víno od špičkového rakouského vinaře Weingut Bründlmayer.
Weingut Bründlmayer – Grüner Veltliner Lössterrassen je skvěle pitelné suché bílé víno pocházející z oblasti Kamptal v Dolním Rakousku. Vinice se nacházejí na terasovitých svazích s hlubokými sprašovými (loess) půdami, které vínu dodávají charakteristickou jemnost, šťavnatost a minerální eleganci.
Hrozny odrůdy Grüner Veltliner byly sklízeny ručně v optimální zralosti. Fermentace probíhala v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, aby byla zachována svěžest a odrůdová čistota. Láhev je uzavřena šroubovým uzávěrem, což zaručuje maximální uchování aroma a snadnou manipulaci.
Senzorický profil:
-
Barva: Světle citronová s jemnými zelenkavými odlesky.
-
Aroma: Ovocné tóny sadového ovoce, citrusů a jemné kořenitosti bílého pepře.
-
Chuť: Středně plná, živá a osvěžující, s tóny citrusového ovoce, bylin a minerální slanosti. Dochutí je čistá, lehce pikantní a vybízí k dalšímu napití.
Analytické vlastnosti:
-
Odrůda: Grüner Veltliner
-
Styl: suché bílé víno
-
Alkohol: cca 12,5 % obj.
-
Terroir: sprašové půdy (Loess), Kamptal, Rakousko
-
Uzávěr: Šroubový uzávěr
Grüner Veltliner Lössterrassen je skvělým příkladem moderního rakouského bílého vína, ideálního k lehké gastronomii nebo jako osvěžující společník pro každodenní chvíle.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | DAC |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Veltlínské Zelené (Grüner Veltliner) |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | Kremstal |
| Země původu: | Rakousko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut Josef & Philipp Bründlmayer – Kamptal
Weingut Josef & Philipp Bründlmayer je významné rodinné vinařství z rakouského Kamptalu, sídlící v obci Lengenfeld. Založeno bylo v roce 1980 Josefem Bründlmayerem, který předal svou vášeň synovi Philippovi, jenž dnes vinařství vede s maximálním respektem k půdě a přírodním procesům.
Rodina obhospodařuje přibližně 18 hektarů vinic, rozprostřených na nejlepších polohách Kremstalu. Hrozny pocházejí výhradně z ekologicky udržovaných vinic, kde se nepoužívají insekticidy ani herbicidy, sběr je výhradně ruční a ve sklepě se aplikují minimální zásahy, včetně zrání vín na kvasničných kalech.
V portfoliu dominují tradiční rakouské odrůdy jako Grüner Veltliner, Riesling a Zweigelt, jejichž charakter vyniká díky specifickému terroiru Kamptalu: kombinaci žulových, sprašových a vápenitých půd s chladným mikroklimatem.
Styl vín Philippa Bründlmayera je postaven na autenticitě, čistotě a struktuře. Jeho vína jsou výrazná, s hlubokou mineralitou, skvělou pitelností a potenciálem dlouhého zrání. Philippovo pojetí spojuje tradiční postupy s moderním citem pro detail, čímž se řadí mezi nejzajímavější osobnosti nové generace vinařů Kamptalu.
Pokud hledáte víno z Rakouska, které kombinuje respekt k terroiru a odvážný rukopis, Weingut Josef & Philipp Bründlmayer je tou pravou volbou.