Weingut Carl Loewen - Riesling Alte Reben 2024
Moselský Riesling, Alte Reben, zrál v nerezu a ve dřevě. Víno s tóny mirabelek, broskví a minerality. Elegantní, energické víno s dlouhou dochutí a skvělým archivačním potenciálem.
Carl Loewen Riesling Alte Reben - precizní ryzlink s duší Mosely
Weingut Carl Loewen Riesling Alte Reben 2024 je fascinující ukázkou moselského ryzlinku, kde se propojují tradice, terroir a nekompromisní řemeslná preciznost. Víno pochází z pravokořenných vinic, jejichž stáří přesahuje 70 let, s hluboce zakořeněnými keři, které plodí malé, ale nesmírně koncentrované bobule odrůdy Ryzlink rýnský.
Moselský terroir, tvořený strmými svahy s břidlicovým podložím, propůjčuje vínu charakteristickou mineralitu a naprosto jedinečný výraz. Ve sklenici září jemnou, světle žlutou barvou s jiskřivými odlesky. Ve vůni excelují mirabelky, broskve, žlutý meloun a tóny šťavnatých jablek Golden Delicious, podpořené lehkými náznaky bylin a mokré břidlice.
Chuť je precizně strukturovaná, živá a šťavnatá, s výjimečně vyváženou kyselinou a jemným zbytkovým cukrem. Výsledkem je mimořádná harmonie, která se promítá do dlouhé, minerální dochuti s energií, která slibuje krásný vývoj při archivaci.
Víno spontánně kvasí přirozeně přes 100 dní a následně zraje v tradičních 1 000l dřevěných sudech. Tento přístup umocňuje hloubku, jemnost a autenticitu.
Vino Riesling Alte Reben 2024 doporučujeme k mořským plodům, pečenému pstruhu, jemné asijské kuchyni nebo zrajícím kozím sýrům. Podávejte při 9–11 °C.
Weingut Carl Loewen potvrzuje, že Mosela je právem považována za domov nejkrásnějších Ryzlinků světa — víno s duší, elegancí a neobyčejným půvabem.
Analytické vlastnosti:
-
Alkohol: 12 % obj.
-
Zbytkový cukr: 6,4 g/l
-
Kyseliny: 7,2 g/l
-
Archivace: až 12 let
-
Objem: 0,75 l
-
Ročník: 2024
Senzorický profil:
-
Barva: jemně světle žlutá, jiskřivá
-
Vůně: mirabelky, broskve, meloun, jablka Golden Delicious, mokrá břidlice
-
Chuť: šťavnatá, minerální, s živou kyselinkou
-
Dochuť: dlouhá, energická, elegantní
Popis odrůdy:
Riesling je královská bílá odrůda Německa, obzvlášť slavná v oblasti Mosel. Díky chladnějšímu klimatu a břidlicovým svahům zde vznikají vína s precizní kyselinkou, jemnou ovocností, výraznou mineralitou a dlouhým archivačním potenciálem. Ryzlinky z Mosely jsou vysoce ceněné pro svou eleganci, transparentnost terroiru a schopnost zrání desítky let.
Vinařství Carl Loewen patří mezi nejprestižnější producenty Ryzlinku rýnského v Německu. Rodinný podnik, vedený otcem a synem, hospodaří na historických vinicích Mosely, mezi něž patří Laurentiuslay Erste Lage, Thörnicher Ritsch Grosse Lage nebo Maximin Herrenberg – pravděpodobně nejstarší Rieslingová vinice na světě.
S přístupem šetrným k přírodě a minimálními zásahy do výroby vytvářejí minerální, elegantní a komplexní vína. Všechna spontánně kvašená, bez umělého snižování kyselosti a s minimem síry. Díky pravokořenným vinicím a tradičnímu přístupu vznikají autentická moselská vína, která respektují terroir.
Moselská vína vyprodukovaná ve vinařství Carl Loewen jsou plná života, hravé elegance a okouzlující vůně. Typická je vyvážená kyselina se zbytkovým cukrem, kterou znalci oceňují pro harmonii a dlouhý potenciál zrání.
Vinařství Carl Loewen s produkcí do 100 000 lahví ročně si vysloužilo řadu ocenění – Fallstaff udělil Kolekci roku, FAZ jmenoval Carla Loewena Vinařem roku. Tím se řadí mezi absolutní špičku německého vinařství. Vína Carl Loewen jsou spojením tradice, terroiru a moderního přístupu, které oslovují milovníky autentických a precizních Ryzlinků z Mosely.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 12 % |
Obsah cukru: | Suché |
Odrůda: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
Ročník: | 2024 |
Vinařská oblast: | Mosel |
Země původu: | Německo |
Jedná se o tradiční rodinné moselské vinařství. Rodinná firma otec se synem s produkcí do 100 000 lahví ročně. Všechny vlastní vinice v režimu extra šetrném k přírodě - možné především díky stáří vinic a unikátnosti poloh.
Vinice Maximin Herrenberg, kterou vinařství vlastní, je pravděpodobně nejstarší rieslingová vinice na světě, samozřejmě pravokořenná. Ostatně pravokořenné keře naleznete i na dalších jejich vinicích, například na unikátní stoleté a příkladně exponované vinici Laurentiuslay Erste Lage nebo druhé nejprudší vinici Mosely, Ritsch Grosse Lage. Elegantní, komplexní, minerální vína za příjemnou moselskou cenu.
Takřka všechna vína spontánně kvašená (dlouhý proces), delikátní práce se dřevem, minimum síry. Minimální zásahy do celého procesu výroby.
Vinařství Carl Löwen se nachází v Německu ve vinařské oblasti Mosela.