Weingut Carl Loewen - Riesling Laurentiuslay Erste Lage Alte Reben 2024

Carl Loewen Riesling Laurentiuslay Alte Reben - aristokratický Riesling Mosely

Weingut Carl Loewen Riesling Laurentiuslay Erste Lage Alte Reben 2024 je ryzí esencí moselského terroiru a dokladem řemeslné dovednosti rodinného vinařství Loewen. Tento ryzlink pochází z legendární vinice Laurentiuslay, řazené mezi nejprestižnější polohy Mosely (Erste Lage), s pravokořennými keři starými až 100 let, které přežily díky odolnosti vůči révokazu (phylloxera).

Vinice se nachází na strmých terasách s masivním břidlicovým podložím, které vínu propůjčuje charakteristickou minerální slanost a hloubku. Hrozny jsou malé, s nízkými výnosy, ale vynikající koncentrací a aromatickou čistotou.

Ve sklenici se víno prezentuje světle žlutou barvou se zlatavými odlesky. Vůně je opulentní a vrstevnatá, s tóny zralého žlutého jablka, šťavnaté meruňky, tropického ovoce a jemným nádechem bylin a slaných břidlicových tónů. Chuť je intenzivní, extraktivní, energická a nesmírně komplexní, s dokonale integrovanou kyselinou a velmi dlouhou minerální dochutí.

Víno fermentovalo spontánně a následně zrálo v tradičních 1000l dřevěných sudech, s minimálním použitím síry. Díky tomuto šetrnému přístupu si zachovává autenticitu a výraz terroiru.

Podávejte při 10–12 °C. Ideální k pečeným rybám s bylinkami, jemným asijským pokrmům nebo středně vyzrálým sýrům.

Vino Riesling Laurentiuslay Alte Reben 2024 je majestátní a noblesní víno s dlouhým potenciálem archivace, které patří mezi vrcholná moselská díla.

Analytické vlastnosti:

• Alkohol: 12,5 % obj.

• Zbytkový cukr: 6,4 g/l

• Kyseliny: 7,2 g/l

• Archivace: 10–15 let

• Objem: 0,75 l

• Ročník: 2024

Senzorický profil:

• Barva: světle žlutá se zlatými odlesky

• Vůně: žluté jablko, meruňka, tropické ovoce, minerální břidlice

• Chuť: šťavnatá, energická, vrstevnatá, minerální

• Dochuť: velmi dlouhá, slaná, elegantní

Odrůda Riesling:

Riesling je v oblasti Mosel pěstován na extrémně strmých svazích s břidlicovým podložím, které dává vínům nezaměnitelnou mineralitu a schopnost dlouhého zrání. Díky chladnému klimatu zde vznikají vína s výjimečně precizní kyselinou, jemnou ovocností a neobyčejnou elegancí.

Vinařství Carl Loewen patří mezi nejprestižnější producenty Ryzlinku rýnského v Německu. Rodinný podnik, vedený otcem a synem, hospodaří na historických vinicích Mosely, mezi něž patří Laurentiuslay Erste Lage, Thörnicher Ritsch Grosse Lage nebo Maximin Herrenberg – pravděpodobně nejstarší Rieslingová vinice na světě.

S přístupem šetrným k přírodě a minimálními zásahy do výroby vytvářejí minerální, elegantní a komplexní vína. Všechna spontánně kvašená, bez umělého snižování kyselosti a s minimem síry. Díky pravokořenným vinicím a tradičnímu přístupu vznikají autentická moselská vína, která respektují terroir.

Moselská vína vyprodukovaná ve vinařství Carl Loewen jsou plná života, hravé elegance a okouzlující vůně. Typická je vyvážená kyselina se zbytkovým cukrem, kterou znalci oceňují pro harmonii a dlouhý potenciál zrání.

Vinařství Carl Loewen s produkcí do 100 000 lahví ročně si vysloužilo řadu ocenění – Fallstaff udělil Kolekci roku, FAZ jmenoval Carla Loewena Vinařem roku. Tím se řadí mezi absolutní špičku německého vinařství. Vína Carl Loewen jsou spojením tradice, terroiru a moderního přístupu, které oslovují milovníky autentických a precizních Ryzlinků z Mosely.