Weingut Espenhof - Riesling trocken 2024
Suchý a hlavně svěží a šťavnatý Riesling z Rheinhessenu s tóny citrusů, zeleného jablka a jemné minerality. Skvěle vyvážený, svěží a ideální pro každý den i lehká jídla.
Weingut Espenhof – Riesling trocken 2024
Vinařství Espenhof – Riesling trocken je skvělým vstupním bodem do světa německého Ryzlinku z oblasti Rheinhessen, regionu proslulého svěžími, minerálními a precizně zpracovanými bílými víny. Tento Riesling pochází z pečlivě obdělávaných vinic s vápenitým a jílovitým podložím, které vínu propůjčuje typickou šťavnatost, eleganci a lehce kořenitý charakter.
Víno má světle žlutou barvu s jemnými zelenkavými odlesky. Ve vůni dominuje zelené jablko, citrusová kůra a lehký bylinný dotek, který připomíná luční květy a čajové tóny. Na patře je šťavnaté, čisté a velmi dobře vyvážené, s osvěžující kyselinou, jemnou minerální texturou a delikátním, mírně kořenitým závěrem. Stylově se jedná o suchý Riesling, který potěší jak milovníky klasiky, tak ty, kteří hledají víno pro každodenní chvíle s přesahem.
Analytické vlastnosti:
-
Zbytkový cukr: 5,6 g/l
-
Kyseliny: 7,7 g/l
-
Alkohol: 11,5 % obj.
-
Archivace: až 4 roky
Vinifikace a terroir:
Hrozny pochází z pečlivě vybraných vinic v srdci Rheinhessenu, kde půdní profil kombinuje vápenec a jílovitou strukturu. Fermentace probíhá spontánně v tradičních dřevěných sudech, což vínu dodává jemnou texturu, přirozenou hloubku a komplexitu. Vše bez ztráty typické odrůdové svěžesti.
Doporučené párování:
Tento suchý Riesling se výborně hodí k rybám, mořským plodům, grilované zelenině, salátům i jemným úpravám drůbeže. Perfektní volba pro běžné stolování i slavnostní příležitosti – a navíc za velmi přívětivou cenu. Skvěle pitelné víno, ke kterému se budete rádi vracet.
Weingut Espenhof – Tradiční a inovativní vinařství Rheinhessenu
Weingut Espenhof patří mezi přední vinařství v oblasti Rheinhessen, která spojují respekt k tradici s moderním přístupem k vinařství. Tento rodinný podnik s historií od 17. století sídlí ve městě Flonheim, v srdci jednoho z nejdynamičtějších vinařských regionů Německa.
Současný vinař Nico Espenschied, spolu se svou ženou Laurou a rodinou, hospodaří na 27 hektarech vinic, kde s pokorou a odhodláním vyrábí charakterní a osobitá vína. Základem produkce je Riesling, doplněný o Grauburgunder, Spätburgunder a další typické odrůdy Rheinhessenu. Vína z Espenhofu se vyznačují autentičností, mineralitou a výjimečnou svěžestí, což potvrzují i vysoká hodnocení u Eichelmann, Vinum a Gault Millau.
Rodina Espenschiedových kromě vinařství provozuje také gastronomickou restauraci a penzion, který získal doporučení Michelin Guide. Pokud navštívíte Flonheim, stojí za to objevit nejen jejich špičková vína, ale i skvělou pohostinnost a atmosféru, která dělá Weingut Espenhof jedním z nejzajímavějších vinařství v Rheinhessenu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | Rheinhessen |
| Země původu: | Německo |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut Espenhof – Moderní vinařství v Rheinhessenu
Weingut Espenhof patří mezi nejvýraznější vinařství v oblasti Rheinhessen, které propojuje dlouholetou tradici s inovativním přístupem k výrobě vína. Rodinný podnik, jehož historie sahá až do 17. století, se nachází ve vinařské obci Flonheim, v samotném srdci jednoho z nejdynamičtějších vinařských regionů Německa.
Současným vinařem je Nico Espenschied, který se svou ženou Laurou a celou rodinou obdělává 27 hektarů vinic, kde s respektem k přírodě a minimálními zásahy do výroby vytváří charakterní a osobitá vína. Hlavní roli v produkci hraje Riesling, který dokonale odráží terroir Rheinhessenu, doplněný o Grauburgunder (Rulandské šedé), Spätburgunder (Pinot Noir) a další tradiční německé odrůdy. Vína z Espenhofu jsou ceněná pro svou autentičnost, mineralitu a svěžest, což potvrzují i vysoká hodnocení prestižních průvodců Eichelmann, Vinum a Gault Millau.
Rodina Espenschiedových se kromě vinařství věnuje také gastronomii a pohostinství. V rámci areálu provozují restauraci a penzion. Každá návštěva u Espenhofu je tak nejen ochutnávkou špičkových vín, ale i zážitkem, který propojuje vinařství, kvalitní gastronomii a autentickou atmosféru německého venkova.
Rheinhessen patří mezi nejrychleji se rozvíjející vinařské oblasti Německa a přitahuje mladou generaci talentovaných vinařů, kteří s pokorou k přírodě a tradici přinášejí do zdejších vín větší autenticitu. Nico Espenschied se svým Weingut Espenhof patří mezi nejvýraznější tváře této nové éry německého vinařství.