Weingut Meyer - Riesling Gutswein trocken 2024 BIO
Suchý Riesling z vinařství Meyer v Pfalzi. Svěží bílé víno s citrusovým aroma, minerální linkou a šťavnatou kyselinou. Skvělá volba k lehké gastronomii.
Weingut Meyer – Riesling Gutswein trocken BIO je precizně zpracované suché bílé víno z odrůdy Ryzlink rýnský, pocházející z vinařského regionu Pfalz, konkrétně z oblasti Südliche Weinstraße. Víno nese certifikaci BIO a pochází z vinic s typickým buntsandsteinovým (pískovcovým) podložím, které dává vínu svěží minerální charakter a eleganci.
Vinifikace probíhá v nerezových tancích s důrazem na zachování čistoty odrůdy, svěžesti a autenticity terroiru. Výsledkem je šťavnatý Riesling, jenž odráží filosofii biodynamického hospodaření a respekt k přírodě.
Senzorický profil:
-
Barva: Světle žlutá s jemnými zelenkavými odlesky.
-
Aroma: Dominují tóny limetky, grapefruitu, podpořené náznaky bílých květů a minerální slanosti.
-
Chuť: Lehce pikantní, velmi svěží a šťavnatá, s pevnou kyselinou, středně dlouhou dochutí a jemnou stopou terroiru.
Analytické vlastnosti:
-
Alkohol: 12,0 % obj.
-
Zbytkový cukr: 4,5 g/l
-
Kyseliny: 6,9 g/l
-
Certifikace: BIO, Südliche Weinstraße (Pfalz)
Weingut Meyer patří mezi progresivní producenty bílých vín v Pfalzi a jeho Riesling Gutswein trocken je skvělou volbou pro milovníky čistého, přírodně vedeného stylu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Certifikace: | Bio |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský (Riesling) |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | Pfalz |
| Země původu: | Německo |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut Meyer – moderní vína z jižního Pfalzu
Weingut Meyer, oficiálním názvem Weingut Karl-Heinz und Andreas Meyer, je tradiční rodinné vinařství založené v roce 1949 v obci Heuchelheim-Klingen v regionu Pfalz. Na ploše 17 hektarů vinic vyrábí ročně přibližně 47 000 lahví vína, přičemž klade maximální důraz na biodynamické hospodaření a udržitelnou výrobu.
Filozofií vinařství je „tradice s inovacemi k dokonalosti“, což se odráží v každé lahvi. Andreas Meyer dnes pečuje o vinice a vinifikaci, zatímco jeho matka Gudrun Meyer se stará o obchod a zákazníky. Vinařství patří k průkopníkům přímého lahvování a přímého prodeje v oblasti jižního Pfalzu.
Weingut Meyer se specializuje na tradiční odrůdy jako Riesling, Weißburgunder (Rulandské bílé) a Spätburgunder (Pinot Noir), ale nebojí se ani mezinárodních odrůd, které citlivě zasazuje do charakteru terroiru Pfalzu.
Ve sklepě kombinují moderní technologie s tradičními metodami, aby výsledná vína byla čistá, autentická a zároveň reflektovala původ hroznů. Vína z Weingut Meyer získávají pravidelně ocenění na domácích i světových soutěžích, potvrzující jejich vysokou kvalitu.
Pokud hledáte víno z Německa, které spojuje tradici jižního Pfalzu s moderní vinařskou precizností, pak je Weingut Meyer ideální volbou.