Bellenda

Bellenda – rodinné vinařství z Conegliano Valdobbiadene

Vinařství Bellenda, založené v roce 1986 rodinou Cosmo ve vesničce Carpesica v provincii Treviso, je jedním z průkopníků návratu klasické výroby Prosecca DOCG metodou tradičního kvašení v lahvi. Dnes ho vedou bratři Umberto, Domenico a Luigi Cosmo, kteří propojují italskou tradici s progresivní inovací.

Hornaté kopce Conegliano Valdobbiadene nabízejí ideální terroir: vápenito‑hlinité půdy, dobré drenáže a výrazný diurnální rozdíl přinášejí vínům čistotu, mineralitu a výraznou ovocnost. Resortní motto „Uvažujeme, věříme, tvoříme“ vyjadřuje jejich vášeň pro terroir a respekt k přírodě, kterou přenáší do všech stylů – od jemně perlivých až po šumivá vína vyráběná jak charmat, tak klasickou metodou.

Bellenda nabízí celou škálu šumivých vín: klasická Prosecca Superiore DOCG (např. San Fermo, Miraval), limitované edice metodou klasiku (SC 1931, Sei Uno) i neobvyklé stylové varianty (polosuchá Lei, růžová verze, raně kvašená Così è). Každé cuvée čerpá z originálního terroiru tratí Rive di Carpesica, kde ošetření trasy, biodynamické postupy a pozdní sklizně podporují autenticitu.

Bellenda obdělává zhruba 35 ha vinic s produkcí 300–500 tisíc lahví ročně, přičemž polovina výroby míří do renomované řady San Fermo. Je držitelem certifikace SQNPI a aktivně podporuje udržitelný přístup i šetrné hospodaření.