Vinařství Kern - Ryzlink Vlašský 2023 K2 pozdní sběr, Ořechová hora, suché
Pěkně kulatý a harmonický Ryzlink vlašský z Ořechové hory s citrusovou linkou, jemnou ovocností a vybalancovanou chutí. Ideální víno pro každodenní potěšení.
Kern – Ryzlink vlašský 2023 K2, pozdní sběr, Ořechová hora, suché
číslo šarže: 51/23
Ryzlink vlašský 2023 v kategorii K2 z Vinařství Kern představuje autentické vyjádření terroiru Ořechové hory – jedné z nejvýznamnějších tratí Mikulovské vinařské podoblasti. Tato trať se nachází v katastru obce Březí, s ideální jižní až jihovýchodní expozicí, vápenatým podložím a nízkou vrstvou půdy, která zajišťuje vínům minerální profil, svěžest a eleganci.
Vlašák v přívlastku pozdní sběr, šroubový uzávěr, aby si zachoval maximální svěžest a aromatickou čistotu. Stylově jde o suché víno s nasládlým závěrem, které se vyznačuje vybalancovanou chutí, s mírným zbytkovým cukrem (7,4 g/l) a jemnou kyselinou (6,8 g/l), což mu dodává kulatost a přístupnost.
Vůně je čistě ovocná, s tóny citrusů, zeleného jablka a bylinek. V chuti najdeme čistotu, jemnou mineralitu a lehkou nasládlost, která zvyšuje pitelnost bez ztráty suchého dojmu. Díky harmonii a nenáročné eleganci je víno vhodné pro každodenní pití i lehčí gastronomii – saláty, drůbež, ryby.
Analytické a terroir údaje:
-
Původ: Česká republika, Morava – Mikulovská podoblast
-
Obec: Březí
-
Viniční trať: Ořechová hora
-
Odrůda: Ryzlink vlašský
-
Ročník: 2023
-
Edice: K2
-
Jakostní zatřídění: pozdní sběr
-
Zatřídění dle cukru: suché
-
Alkohol: 13,0 %
-
Zbytkový cukr: 7,4 g/l
-
Kyseliny: 6,8 g/l
-
Bezcukerný extrakt: 24,7 g/l
-
Číslo šarže: 51/23
-
Uzávěr: šroubový
-
Objem: 0,75 l
-
Obsahuje siřičitany
Senzorický profil:
-
Barva: Světle citronová, jiskrná
-
Vůně: Citrusy, zelené jablko, bylinky, jemná minerálita
-
Chuť: Suchá, osvěžující, jemně nasládlá, dobře vyvážená
-
Styl: Lehké a přístupné bílé víno s minerálním terroirovým charakterem
-
Dochuť: Hladká, čistá, svěží, s lehkou slaností
Ryzlink vlašský je klenotem moravských vinic a stálicí mezi bílými víny. Oblíbený pro svou minerální svěžest, citrusové aroma a výbornou pitelnost, patří k nejvyhledávanějším odrůdám. Ať už hledáte Ryzlink vlašský suchý, pozdní sběr nebo víno z tratí jako Ořechová hora či Liščí vrch, vždy získáte charakter, eleganci a terroir v jedné lahvi. Ideální víno ke každodennímu pití i slavnostním příležitostem. Objevte Ryzlink vlašský – víno, které mluví řečí země i času. Koupit online nyní.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Obec: | Březí |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink Vlašský (Welschriesling) |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Ořechová Hora |
| Země původu: | Česká republika |
Vinařství Kern – Březí u Mikulova
Rodinné vinařství Kern z obce Březí u Mikulova navazuje na tradici, kterou v 60. letech minulého století založil Josef Kern. Dnes vinařství vede už druhá generace – Petr a David Kernovi, kteří spojují poctivou práci ve vinici s moderním přístupem k výrobě vína.
Vinařství obhospodařuje přibližně 25 hektarů vinic rozložených na vyhlášených tratích Ořechová hora a Liščí vrch, ležících na úbočích Dunajovských kopců v Mikulovské podoblasti. Zdejší vápencové spraše vtisknou vínům osobitou minerální strukturu a elegantní kyselinu.
Hlavními odrůdami jsou Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Kerner, Veltlínské zelené, Chardonnay, Sauvignon a červené odrůdy Merlot a Dornfelder.
Vinařství Kern klade důraz na šetrné zpracování hroznů, práci s přirozenými kvasinkami a zachování odrůdového charakteru. Každé víno nese rukopis místního terroiru a vyvážený styl, který spojuje tradici s moderní technologií.
