Vinařství Kern
Vinařství Kern – Březí u Mikulova
Malé rodinné vinařství Kern z vinařské obce Březí u Mikulova navazuje na tradici, kterou v 60. letech minulého století založil tatínek pan Josef Kern. Dnes vinařství Kern vede už druhá generace – Petr a David Kernovi, kteří spojují poctivou práci ve vinici s moderním přístupem k výrobě vína.
Vinařství obhospodařuje přibližně 25 hektarů vinic rozložených na vyhlášených tratích Ořechová hora a Liščí vrch, ležících na úbočích Dunajovských kopců v Mikulovské podoblasti. Zdejší vápencové spraše vtisknou vínům osobitou minerální strukturu a elegantní kyselinu.
Hlavními odrůdami které vinařství Kern pěstují na vinicích jsou Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Kerner, Veltlínské zelené, Chardonnay, Hibernal a Pálava a červené odrůdy Merlot a Rulandské modré a Zweigeltrebe.
Vinařství Kern klade důraz na šetrné zpracování hroznů, práci s přirozenými kvasinkami a zachování odrůdového charakteru. Každé víno nese rukopis místního terroiru a vyvážený styl, který spojuje tradici s moderní technologií.
Řazení produktů
Výpis produktů
Bohatý, sametově uhlazený Merlot s výraznými tóny kakaa, pražené kávy a čokolády. Zralé bobulové ovoce doplňuje plnou, lahodnou chuť s nízkou kyselinou a dlouhým dozníváním....
Sametově hebké Zweigeltrebe z vinařství Kern. Intenzivní granátová barva, bohatá ovocná vůně. Zralé peckoviny, šťavnaté ovoce a jemný dotek čokolády vytvářejí harmonickou, plnou...
Komplexní Ryzlink vlašský bohatého charakteru s výraznou mineralitou, bohatým extraktem a potenciálem zrání. Elegantní víno, které bude krásně nazrávat v lahvi.
Suchý a minerální Ryzlink vlašský, šťavnatá kyselina, citrusová svěžest, jemný dotek botrytidy a dlouhý slaný závěr charakterizují toto víno.
Středně plné a elegantní Rulandské šedé s tóny zralého ovoce, jemnou krémovostí a harmonickou kombinací svěžesti, minerality a příjemné ovocnosti. Polosuché v chuti, harmonické...
Polosuchý Hibernal s vůní bezu, meruněk, bylin a jemných citrusů. Polosuché, šťavnaté a minerálně svěží víno z Ořechové hory. Skvěle pitelné na delší popíjení s přáteli.
Polosladká Pálava, plné a bohaté aroma tropického ovoce. Chuť je nasládlá díky příjemné kyselince a vyššímu zbytkovému cukru. Závěr chuti je bohatý a energický!
Voňavý polosladký Tramín červený z vinařství Kern s podmanivými tóny čajové růže, liči a červeného pomeranče. Bohatá aromatika, harmonická chuť a lahodný nasládlý závěr...
Zweigeltrebe rosé 2025 je lehké polosuché růžové víno s vůní malin, jahod a třešní, šťavnatou kyselinou a neuvěřitelně svěží letní pitelností. Díky nízkému alkoholu se dá...
Müller Thurgau je šťavnaté suché bílé víno z viniční tratě Ořechová hora, víno s vůní lučních květů, citrusů a broskví, lehkou mineralitou a skvělou pitelností. Šťavnaté a velmi...
Plný a sametový Merlot z vinice Liščí vrch. Víno s vůní bobulí, koření a dřeva. Elegantní s jemnou tříslovinou a dlouhou dochutí. Víno s charakterem a velkým potenciálem!
Suchý, minerální Ryzlink vlašský z Ořechové hory, s vůní oříšků a bylin, šťavnatou chutí zeleného jablka a středně dlouhým závěrem.
Suchý Ryzlink s citrusovou svěžestí, lipovým květem a jemnou mineralitou. Ovocně štiplavý styl s terroirovým charakterem a překvapivě dlouhou dochutí.
Šťavnatý Ryzlink vlašský. Suché, minerální a skvěle pitelné víno s energií v každém doušku, spoustou ovoce jak v aroma tak v chuti a výborným poměrem ceny a kvality.
Elegantní Pinot z trati Ořechová hora je víno s jemnou tříslovinou, tóny sušeného ovoce a kořenitým závěrem. Suché, harmonické víno s minerálním charakterem.
Polosuché a šťavnaté Chardonnay s tóny peckového a tropického ovoce. Kulaté a plné víno s minerálním závěrem a skvělou strukturou.
Suchý a minerálně svěží Ryzlink vlašský s lehkým dotekem botrytidy. Ovocné tóny jak v chuti tak v aroma. Vrstevnatá chuť, se slaně minerálním závěrem.
Polosuché Rulandské šedé z viniční trati Ořechová hora, s tóny hrušek, jablek a růžového pepře. Elegantní polosuché víno s jemnou kyselinkou a kulatým tělem.
Polosuchý Hibernal s decentním aromatem broskví, hluchavky a máty. Harmonické polosuché víno z trati Ořechová hora, které zaujme elegancí a kulatostí.
Svěží Ryzlink rýnský, trať Liščí vrch, víno s tóny meruněk, citrusů a lipového květu. Elegantní, čistý a minerální projev s výborným poměrem ceny a kvality.
Komplexní Ryzlink vlašský z trati Liščí vrch, zrající 18 měsíců ve slavonském dubu. Víno s medově-oříškovou noblesou, strukturou a potenciálem zrání.
Suchý, minerální Ryzlink z trati Liščí vrch. Citrusové aroma, náznak botrytidy, minerálním tónem a živou kyselinou. Elegantní víno s harmonií, strukturou a dlouhým potenciálem...
Příjemně aromatický Tramín s vůní růží, liči a koření. Plnější, polosuché víno z trati Liščí vrch, s hedvábnou texturou, elegantní dochutí a naprosto svěžím dojmem!
Kerner z trati Ořechová hora, s vůní zralých hrušek a bílých květů. Harmonické polosuché víno s ovocnou svěžestí, minerálním podtónem a jemnou nasládlostí.