Vinařství Kern - Ryzlink Vlašský 2025 K2 pozdní sběr, Ořechová hora, suché
Šťavnatý Ryzlink vlašský. Suché, minerální a skvěle pitelné víno s energií v každém doušku, spoustou ovoce jak v aroma tak v chuti a výborným poměrem ceny a kvality.
Kern – Ryzlink vlašský 2025 K2, pozdní sběr, Ořechová hora, suché
číslo šarže: 53/25
Existují viniční tratě, jejichž jméno samo o sobě představuje záruku kvality. Ořechová hora patří mezi nejvyhlášenější polohy celého Mikulovska a pro mnoho milovníků vína představuje absolutní špičku pro pěstování odrůdy Ryzlink vlašský. Právě odsud pochází tento energický a mimořádně pitelný Ryzlink vlašský 2025 K2 z vinařství Kern.
Řada K2 je postavena na čistotě odrůdového projevu, svěžesti a radosti z pití. Fermentace i následné zrání probíhaly výhradně v nerezových tancích, díky čemuž si víno zachovalo maximální ovocnost, preciznost a autentický charakter místního terroiru.
Vápencové podloží Ořechové hory patří mezi největší poklady Mikulovské podoblasti. Právě vápenec propůjčuje vínu typickou slanou mineralitu, pevnou strukturu a eleganci, která je pro nejlepší moravské Vlašáky charakteristická. Ve vůni se prolínají tóny citrusů, šťavnatého peckového ovoce, lučních bylin a jemných minerálních nuancí. Chuť je suchá, harmonická a neobyčejně živá. Vyšší alkohol dodává vínu plnost, zatímco výrazná kyselina udržuje svěžest a perfektní rovnováhu.
Tohle není robustní víno na dlouhé přemýšlení. Je to veselý, hravý a poctivý Vlašák, který vás bude bavit od první sklenky až po poslední doušek. Přesně ten typ vína, který se otevírá snadno a dopíjí ještě snadněji.
Analytické vlastnosti
- Vinařství: Kern
- Odrůda: Ryzlink vlašský
- Ročník: 2025
- Přívlastek: pozdní sběr
- Řada: K2
- Viniční trať: Ořechová hora
- Kategorie: suché
- Alkohol: 14,0 %
- Zbytkový cukr: 2,8 g/l
- Kyseliny: 7,1 g/l
- Bezcukerný extrakt: 25,1 g/l
- Objem: 0,75 l
- Šarže: 53/25
- Školení: nerezové tanky
- Uzávěr: šroubový
Senzorický profil
- Barva: světle zlatá se zelenkavými odlesky
- Vůně: citrusy, bílé ovoce, bylinky, minerální tóny
- Chuť: suchá, šťavnatá, harmonická
- Mineralita: výrazná, slaně-vápencová
- Dochuť: dlouhá, svěží a elegantní
Doporučené párování
Tento Ryzlink vlašský se výborně hodí k rybám, mořským plodům, telecímu masu, drůbeži, chřestu, lehkým těstovinám i moderní gastronomii založené na čistých chutích. Skvěle funguje také jako víno pro neformální posezení s přáteli.
Ořechová hora dokáže odrůdě Ryzlink vlašský vtisknout jedinečný charakter. V podání vinařství Kern vzniklo víno, které spojuje mikulovskou mineralitu, energickou svěžest a neodolatelnou pitelnost. Jedna z těch lahví, ke kterým se budete rádi vracet.
Ryzlink vlašský je klenotem moravských vinic a stálicí mezi bílými víny. Oblíbený pro svou minerální svěžest, citrusové aroma a výbornou pitelnost, patří k nejvyhledávanějším odrůdám. Ať už hledáte Ryzlink vlašský suchý, pozdní sběr nebo víno z tratí jako Ořechová hora či Liščí vrch, vždy získáte charakter, eleganci a terroir v jedné lahvi. Ideální víno ke každodennímu pití i slavnostním příležitostem. Objevte Ryzlink vlašský – víno, které mluví řečí země i času. Koupit online nyní.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Obec: | Březí |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Ryzlink Vlašský (Welschriesling) |
| Ročník: | 2025 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Ořechová Hora |
| Země původu: | Česká republika |
Vinařství Kern – Březí u Mikulova
Rodinné vinařství Kern z obce Březí u Mikulova navazuje na tradici, kterou v 60. letech minulého století založil Josef Kern. Dnes vinařství vede už druhá generace – Petr a David Kernovi, kteří spojují poctivou práci ve vinici s moderním přístupem k výrobě vína.
Vinařství obhospodařuje přibližně 25 hektarů vinic rozložených na vyhlášených tratích Ořechová hora a Liščí vrch, ležících na úbočích Dunajovských kopců v Mikulovské podoblasti. Zdejší vápencové spraše vtisknou vínům osobitou minerální strukturu a elegantní kyselinu.
Hlavními odrůdami jsou Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Kerner, Veltlínské zelené, Chardonnay, Sauvignon a červené odrůdy Merlot a Dornfelder.
Vinařství Kern klade důraz na šetrné zpracování hroznů, práci s přirozenými kvasinkami a zachování odrůdového charakteru. Každé víno nese rukopis místního terroiru a vyvážený styl, který spojuje tradici s moderní technologií.
