Vinařství Mádl - Sauvignon 2024 kabinetní víno, suché, Malý vinař
Svěží Sauvignon potěší aromatikou angreštu, citrusovou šťavnatostí a jemnou kyselinkou. Skvělý společník pro příjemné večery. Tohle víno si prostě zamilujete!
Mádl – Sauvignon 2024 kabinetní víno, suché, Malý vinař
číslo šarže: 2413
Sauvignon 2024 kabinetní víno z vinařství Mádl – Malý vinař je svěží a živé bílé víno z Velkopavlovické podoblasti. Vyrobené z hroznů odrůdy Sauvignon, školené v nerezových tancích, si zachovává čistý odrůdový charakter a aromatickou jemnost.
Ve vůni dominují tóny angreštu a náznaky citrusových plodů. Chuť je šťavnatá, broskvová, s krásně vyváženou kyselinou, která zajišťuje svěžest a pitelnost. Díky nižšímu alkoholu a decentnímu zbytkovému cukru je víno ideálním parťákem pro každodenní popíjení i letní posezení s přáteli.
Vinice, odkud hrozny pochází, se nachází v srdci Moravy, kde terroir Velkopavlovické oblasti dává vínům ovocnou preciznost a elegantní svěžest.
Analytické vlastnosti vína:
-
Alkohol: 12 %
-
Zbytkový cukr: 4,4 g/l
-
Kyseliny: 6,5 g/l
-
Jakostní třída: kabinetní víno
-
Odrůda: Sauvignon
-
Ročník: 2024
-
Oblast: Morava – Velkopavlovická podoblast
-
Školení: nerez
-
Uzávěr: šroubový
-
Šarže: 2413
Senzorický profil vína:
-
Barva: Světle citronová
-
Vůně: Angrešt, lipový květ, citrusy
-
Chuť: Broskev, citrusy, jemná svěží kyselina
-
Dochuť: Lehce minerální, ovocná
Svěží Sauvignon z vinařství Mádl – Malý vinař zaujme výrazným aroma angreštu a citrusů. Lehké, ovocné a harmonické bílé víno z Moravy, ideální k letním pokrmům a posezení s přáteli. Kabinetní víno z Velkopavlovické podoblasti, školené v nerezu, s osvěžující kyselinkou a příjemnou pitelností. Skvělý Sauvignon na každý den.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Klasifikace: | Kabinetní |
| Obec: | Velké Bílovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Sauvignon |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická |
| Země původu: | Česká republika |
Vinařství Mádl – Malý vinař, Velké Bílovice
Vinařství Mádl – Malý vinař z Velkých Bílovic patří mezi nejuznávanější rodinná vinařství Velkopavlovické podoblasti. Založené roku 1992, dnes spojuje tradiční přístup, moderní technologie a respekt k terroiru. Je průkopníkem využívání betonových nádob též známých pod názvem betonové vejce, která vínům dodávají unikátní aroma, jemnost a minerální charakter.
Z bílých odrůd vynikají Rulandské šedé, Veltlínské zelené, Sauvignon a Pálava, z červených především Frankovka, z níž vinařství vytváří několik originálních podob – od barrique verzí, přes vína z betonu, až po single-vineyard Frankovku z vinice Framperky. Mezi další červené patří Zweigeltrebe, Merlot a Rulandské modré.
Produkce vinařství je rozdělena do tematických řad – od lehkých, svěžích vín až po výběrové a sudové série s delším potenciálem zrání. Ikonickým vínem je cuvée MLASK (Mádlovo LASKavé cuvée), často označované jako „moravské primitivo“.
Vinařství Mádl – Malý vinař nebo též známe jako Hana Mádlová je oceňováno pro vysoký poměr ceny a kvality, kreativitu v řadách vín a důraz na terroir Velkých Bílovic, který dává jejich vínům neopakovatelný rukopis.