Více
    Registrace
    Domů / Víno / Červené víno / Vinařství Mikrosvín Mikulov - Fruit 2024, moravské zemské víno, Fresh line, suché

    Vinařství Mikrosvín Mikulov - Fruit 2024, moravské zemské víno, Fresh line, suché

    Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov

    Lehké, šťavnaté cuvée, dalo by se označit jako "moravské Primitivo" červené víno s tóny malin, borůvek a ostružin. Hladké a osvěžující víno ideální lehce vychlazené k letnímu grilování.

    Dostupnost Skladem (>10 ks)
    179 Kč 238,67 Kč / 1 l
    Vinařství Mikrosvín Mikulov - Fruit 2024, moravské zemské víno, Fresh line, suché
    Značka: Vinařství Mikrosvín Mikulov
    Vinařství Mikrosvín Mikulov Fruit 2024, moravské zemské víno, Fresh line, suché
    Novinka

    Mikrosvín - Fruit 2024 - moravské Primitivo

    č. š. 406

    Mikrosvín Mikulov – Fruit 2024 z řady Fresh line je červené víno, které překvapí svou lehkostí a živou ovocností. Toto neotřelé cuvée kombinuje odrůdy Frankovka, Zweigeltrebe a Dornfelder, čímž vytváří lákavý aromatický profil plný lesního ovoce.

    Během degustace nás napadlo krásné přirovnání: pojďme tohle víno nazývat jako moravské Primitivo!

    Barva vína je sytá, purpurově tmavá, doslova připomínající šťavnaté letní bobule. Ve vůni dominují tóny čerstvých malin, ostružin, borůvek a lesních jahod, které vás okamžitě přenesou na rozkvetlou lesní mýtinu. Chuť je hedvábně hladká, lehká a překvapivě šťavnatá, s krásnou ovocnou linkou a velmi příjemnou pitelností.

    Analytické vlastnosti:

    • Alkohol: 12,5 % obj.

    • Zbytkový cukr: 3,2 g/l (suché)

    • Kyseliny: 5,5 g/l

    • Extrakt: 28,6 g/l

    • Objem: 0,75 l

    • Ročník: 2024

    Senzorické vlastnosti:

    • Barva: Sytá, purpurová

    • Vůně: Maliny, ostružiny, borůvky, lesní jahody

    • Chuť: Lehce chladivá, šťavnatá, ovocně svěží

    • Dochuť: Hladká, krátká až střední, příjemně ovocná

    Degustace a párování:

    Perfektní k letnímu grilování, svěžím salátům či lehkým předkrmům. Doporučujeme podávat lehce podchlazené, což ještě více zvýrazní jeho hravou ovocnou stránku.

    Celkový závěr:

    Víno s názvem Fruit, z řady Fresh line je červené víno které bourá hranice mezi červeným a letní svěžestí. Fruit 2024 je ideálním společníkem pro neformální chvíle plné radosti a pohody. Moravské Primitivo je krásné označení pro tohle ovocné a šťavnaté červené víno Mikrosvín.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Červené víno
    Klasifikace: MZV
    Objem: 0,75 l
    Obsah alkoholu: 12,5 %
    Obsah cukru: Suché
    Odrůda: Frankovka (Blaufränkisch), Zweigeltrebe, Dornfelder
    Ročník: 2024
    Vinařská oblast: Morava
    Vinařská podoblast: Mikulovská
    Země původu: Česká republika

    Mikrosvín Mikulov – Srdce Pálavského terroiru a legendární vinařství

    Vinařství Mikrosvín Mikulov se nachází v jedné z nejprestižnějších oblastí Moravy, přímo v chráněné krajinné oblasti Pálava. Díky bohaté historii, špičkovým viničním tratím a výjimečnému terroiru patří mezi nejvýznamnější producenty přívlastkových vín v České republice. Vinařství se zaměřuje na šetrné hospodaření ve vinicích, kde s respektem k přírodě vznikají minerální, strukturovaná vína s dlouhým potenciálem zrání.

    Nejlepší viniční tratě a jedinečný terroir

    Mikrosvín obhospodařuje 220 hektarů vinic na těch nejlepších viničních tratích v okolí Pálavy a Dunajovických kopců. Mezi nejvýznamnější viniční polohy patří Železná, Kotelná a Goldhamer v pálavské oblasti a Liščí vrch či Ořechová hora v Dunajovicích. Půdy jsou zde vápenité, sprašové a slínovité, což dává vínům minerální charakter. Viniční trať Železná je vyhlášená svou jílovitou půdou bohatou na vápník.

    Klíčové odrůdy a ikonická vína

    Vlajkovou lodí vinařství je Ryzlink vlašský, který zde dosahuje světové úrovně. Vinařství bylo vůbec první, které začalo v ČR vyrábět vína stejné odrůdy z různých poloh, což umožňuje dokonale vystihnout vliv terroiru. Kromě Ryzlinku vlašského se zde pěstují Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay a Sauvignon, přičemž vína se rozdělují do dvou hlavních řad:

    • Flower Line – vína s primární aromatikou, svěží, ovocná a lehká, ideální pro každodenní pití.
    • Traditional Line – vína s důrazem na terroir a typické odrůdové znaky, pocházející z nejlepších tratí regionu.

    Specialitou jsou i šumivá vína, která zrají 42 měsíců na kvasnicích, čímž dosahují elegantní komplexnosti.

    Mikrosvín Mikulov patří mezi nejvíce oceňovaná vinařství v České republice. Získal tituly Vinař roku 2015, 2019 a Stříbrný vinař roku 2021. Jeho vína triumfují na mezinárodních soutěžích jako Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge a Salon vín ČR. Chardonnay 2008, Zimní vrch získalo dokonce stříbrnou medaili na světové soutěži Chardonnay du Monde 2011.

    Vinařství Mikrosvín je synonymem pro špičková moravská vína, která reflektují terroir Pálavy.