Vinařství Mikrosvín Mikulov - Ryzlink Vlašský, Traditional Line, Liščí vrch 2021
číslo šarže: 123
Liščí vrch – Domov jedinečných vín s charakterem Pálavy
Viniční trať Liščí vrch, nacházející se v obci Březí, je jedním z pokladů Dunajovických kopců. Tato oblast, prohlášená za národní přírodní památku, je domovem vzácných druhů flóry a fauny a díky svému unikátnímu terroiru produkuje vína s výrazným charakterem.
Rozkládá se na 54 hektarech mírného svahu s jižní expozicí a 12% sklonem, má tato poloha mimořádně rozmanitou půdu. Horní vrstvy tvoří písky, štěrky a kamení, zatímco spodní vrstvy obsahují jíly bohaté na vápencové minerály z nedaleké Pálavy. Tento půdní „sendvič“ propůjčuje místním vínům jejich jedinečnou chuťovou komplexitu.
Vína z Liščího vrchu vynikají bohatou aromatikou, v níž najdete kořenitost, mandlové tóny, ovocitost i jemnou minerálnost. Chuť se vyznačuje plností, specifickou hutností a dlouhým slaným závěrem. Tato vína nelze snadno popsat, jejich jedinečný charakter je třeba zažít přímo ve skleničce.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Česká republika |
---|---|
Klasifikace: | Výběr z hroznů |
Obec: | Březí |
Objem: | 0,75 l |
Obsah alkoholu: | 12,5 % |
Obsah cukru: | Suché |
Odrůda: | Ryzlink Vlašský (Welschriesling) |
Ročník: | 2021 |
Vinařská oblast: | Morava |
Vinařská podoblast: | Mikulovská |
Vinařská trať: | Liščí vrch |
Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.