Vinařství Mikrosvín Mikulov - Tramín Červený 2024 Flower line, pozdní sběr, polosladké
Polosladký Tramín z Mikulova. Aroma růže, liči, exotického koření a medové tóny. Aromatické víno s citrusovou svěžestí, harmonickou kyselinou a dlouhým, květinově kořenitým závěrem.
Mikrosvín – Tramín červený 2024 Flower line, pozdní sběr, polosladké
číslo šarže: 404
Tramín z vinařství Mikrosvín Mikulov hrozny pochází z vinice Zimní vrch v obci Dolní Dunajovice, Mikulovské podoblasti. Odrůda Tramín červený zde na vápenitých půdách Pálavy dosahuje výrazné aromatiky a plnosti. Ročník 2024 je zatříděn jako pozdní sběr a stylově se řadí mezi polosladká vína s vyváženým poměrem cukru a kyselin.
Víno má sytější žlutozlatou barvu. Aromatika je intenzivní, typická pro odrůdu Tramín červený – dominují tóny růží, exotického koření a zralého liči. V chuti se spojuje jemná kořenitost s medovými podtóny a šťavnatostí citrusů. Zbytkový cukr 18,6 g/l je harmonicky vyvážen kyselinou 5,7 g/l, což dodává vínu svěžest a eleganci. Extrakt 22,5 g/l podporuje plnost a strukturu. Závěr je dlouhý, aromatický a harmonický. Styl vína je výrazně odrůdový, polosladký, s čistým terroirovým projevem.
Víno získalo ocenění:
Prague Wine Trophy 2025 – Prague Gold
nominaci NSV 2025 – Mikulovská podoblast.
Analytické vlastnosti:
● Alkohol: 12,5 % obj.
● Zbytkový cukr: 18,6 g/l
● Kyseliny: 5,7 g/l
● Extrakt: 22,5 g/l
● Jakostní stupeň: pozdní sběr
● Oblast: Morava – Mikulovská podoblast
● Trať: Zimní vrch
● Objem: 0,75 l
● Šarže: 404
Tramín červený z Vinařství Mikrosvín je ideální k uzeným rybám, uzenému masu nebo k dezertům s ovocem. Pokud hledáte aromatické moravské víno Tramín červený z Mikulovské podoblasti, tato polosladká varianta z řady Flower line představuje výrazný a harmonický projev odrůdy i terroiru.
Vinařství Mikrosvín Mikulov patří mezi nejprestižnější producenty vína v České republice. Nachází se v srdci chráněné krajinné oblasti Pálava, kde pěstuje révu s důrazem na terroir, udržitelnost a šetrné vinohradnictví. Filozofie vinařství staví na zásadě „Vyrábíme vína ve vinici“, což znamená minimální zásahy ve sklepě a maximální respekt k přírodním podmínkám. Výsledkem jsou vína špičkové kvality s dlouhým archivačním potenciálem.
Vlajkovou lodí vinařství je Ryzlink vlašský, který zde dosahuje světové úrovně. Vinařství Mikrosvín bylo prvním vinařstvím v ČR, které začalo vyrábět vína stejné odrůdy z různých viničních tratí, čímž dokonale zachycuje vliv terroiru. Mezi další TOP odrůdy vinařství patří Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay a Sauvignon.
Vína se ve vinařství rozdělují do dvou řad:
- Flower Line – svěží, ovocná a aromatická vína pro každodenní pití.
- Traditional Line – elegantní vína s důrazem na autentičnost terroiru a výrazné odrůdové znaky.
Vinařství Mikrosvín je symbolem moravské vinařské tradice, kde se spojuje historie, inovace a výjimečný terroir.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Typ vína: | Tiché |
| Barva vína: | Bílé |
| Obsah cukru: | Polosladké |
| Odrůda: | Tramín červený (Gewürztraminer) |
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Ročník: | 2024 |
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Vinařská trať: | Zimní Vrch |
Mikrosvín Mikulov – Srdce Pálavského terroiru a legendární vinařství
Vinařství Mikrosvín Mikulov se nachází v jedné z nejprestižnějších oblastí Moravy, přímo v chráněné krajinné oblasti Pálava. Díky bohaté historii, špičkovým viničním tratím a výjimečnému terroiru patří mezi nejvýznamnější producenty přívlastkových vín v České republice. Vinařství se zaměřuje na šetrné hospodaření ve vinicích, kde s respektem k přírodě vznikají minerální, strukturovaná vína s dlouhým potenciálem zrání.
Nejlepší viniční tratě a jedinečný terroir
Mikrosvín obhospodařuje 220 hektarů vinic na těch nejlepších viničních tratích v okolí Pálavy a Dunajovických kopců. Mezi nejvýznamnější viniční polohy patří Železná, Kotelná a Goldhamer v pálavské oblasti a Liščí vrch či Ořechová hora v Dunajovicích. Půdy jsou zde vápenité, sprašové a slínovité, což dává vínům minerální charakter. Viniční trať Železná je vyhlášená svou jílovitou půdou bohatou na vápník.
Klíčové odrůdy a ikonická vína
Vlajkovou lodí vinařství je Ryzlink vlašský, který zde dosahuje světové úrovně. Vinařství bylo vůbec první, které začalo v ČR vyrábět vína stejné odrůdy z různých poloh, což umožňuje dokonale vystihnout vliv terroiru. Kromě Ryzlinku vlašského se zde pěstují Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay a Sauvignon, přičemž vína se rozdělují do dvou hlavních řad:
- Flower Line – vína s primární aromatikou, svěží, ovocná a lehká, ideální pro každodenní pití.
- Traditional Line – vína s důrazem na terroir a typické odrůdové znaky, pocházející z nejlepších tratí regionu.
Specialitou jsou i šumivá vína, která zrají 42 měsíců na kvasnicích, čímž dosahují elegantní komplexnosti.
Mikrosvín Mikulov patří mezi nejvíce oceňovaná vinařství v České republice. Získal tituly Vinař roku 2015, 2019 a Stříbrný vinař roku 2021. Jeho vína triumfují na mezinárodních soutěžích jako Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge a Salon vín ČR. Chardonnay 2008, Zimní vrch získalo dokonce stříbrnou medaili na světové soutěži Chardonnay du Monde 2011.
Vinařství Mikrosvín je synonymem pro špičková moravská vína, která reflektují terroir Pálavy.