Vinařství Šoman - Zweigeltrebe rosé 2024, pozdní sběr, polosuché
Růžové víno z odrůdy Zweigeltrebe, je víno s jasnou barvou, aroma jahod a malin, šťavnatá chuť, polosuché, ideální k letním pokrmům.
číslo šarže: 34/24
Vinařství Šoman – Zweigeltrebe Rosé, Plotny, pozdní sběr, 2024
Zweigeltrebe Rosé z vinařství Šoman je lákavé růžové víno s nezaměnitelným ovocným profilem. Víno má sytě růžovou barvu, ve vůni dominují maliny, jahody a jemný dotek smetany. V chuti potěší šťavnatou strukturou s tóny lesního ovoce, malin a jahod, které zanechávají příjemnou polosuchou dochuť. Elegantní víno s jemnou kyselinou a lehkou perzistencí. Skvěle se hodí k letním pokrmům, lehkým salátům, dezertům, ovocným sorbetům nebo jen tak na terasu v horkých dnech.
Víno pochází z viniční trati Plotny v Dolních Dunajovicích, kde vápenité podloží a teplé mikroklima podporují aromatiku a ovocný charakter. Vinifikace probíhá v nerezových tancích, aby se uchovala svěžest a odrůdová čistota vína.
Analytické údaje
● Alkohol: 12 % obj.
● Zbytkový cukr: 15 g/l
● Kyseliny: 6,8 g/l
● Extrakt: 23,5 g/l
● Obec: Dolní Dunajovice
● Viniční trať: Plotny
● Přívlastek: Pozdní sběr
● Kategorie: Polosuché
Zweigeltrebe Rosé 2024 z vinařství Šoman je dokonalým společníkem pro teplé večery a letní pohodu.
Vinařství Šoman
Vinařství Šoman je rodinný podnik z Dolních Dunajovic, který se specializuje na autentická moravská vína s výrazným terroirem. Pečlivá práce ve vinici, tradiční hodnoty a moderní technologie dávají vzniknout vínům, která kombinují odrůdovou čistotu, přírodní eleganci a dlouhou dochuť. Ryzlink rýnský z mladé výsadby potvrzuje, že i nové keře v kvalitní poloze mohou překvapit svou expresí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Růžové víno |
|---|---|
| Klasifikace: | Pozdní sběr |
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Polosuché |
| Odrůda: | Zweigeltrebe |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Vinařská trať: | Plotny |
| Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné Vinařství Šoman, založené 9. září 1999, se nachází v srdci vinařské obce Dolní Dunajovice. Na 10 hektarech vlastních vinic, obhospodařovaných v integrované produkci, se pěstují především odrůdy typické pro oblast Pálavy a to zejména odrůdy Ryzlink vlašský a Veltlínské zelené. Většina hroznů pochází z prestižní viniční tratě Plotny v obci Dolní Dunajovice, doplněné o vinice v Perné na trati Levá bavorská a v Mikulově na trati Valtická.
Moderní sklepní hospodářství v nově postavené hale na okraji obce kombinuje inovativní technologie s tradičními postupy. Součástí areálu je také penzion nad původním sklepem a ukázková vinice, která návštěvníkům přibližuje odrůdy, jež vinařství s péčí pěstuje. Zde mohou hosté vidět celý proces výroby vína, od sklizně po finální produkt, a zakončit návštěvu degustací či občerstvením s možností ubytování.
Pro rodinu vinařství Šoman je víno nejen obživou, ale i životním posláním a vášní. Každá lahev z jejich produkce odráží lásku k vinařskému řemeslu, tradici a jedinečnost regionu. Vína z Vinařství Šoman jsou oslavou regionu Pálavy a jejího terroiru.
Ochutnejte to nejlepší z produkce vinařství Šoman ať už Ryzlink Vlašský z prestižní viniční tratě Plotny nebo Levá bavorská, pepřový Veltlín, který Vám bude připadat jako od sousedů z Rakouska, jak typický Grüner Veltliner, polosuchou a v chuti plnou Rulandu šedou, nebo polosladkou Pálavu, která je krásně aromatická a v chuti příjemně nasládlá a jejich červená vína? Parádní Frankovka nebo Zweigeltrebe.