Vinařství Volařík - Hroznový mošt 2025 sladké
100% Sladký hroznový mošt z Vinařství Volařík. Krásně voňavý a slaďoučký, přírodní mošt z čerstvě lisovaných hroznů odrůd Muškát moravský a Veltlínské zelené, hrozny byly vypěstovány na vinicích v okolí Pálavy.
Volařík Hroznový mošt Muškát & Veltlín
Hroznový mošt z Vinařství Volařík je 100% čistě přírodní mošt, vyrobený z čerstvě lisovaných hroznů odrůd Muškát moravský a Veltlínské zelené, pocházejících z vinic v malebném podhůří Pálavy. Tento jemně filtrovaný mošt je zcela bez přidané síry, čímž si zachovává autentickou chuť, přírodní cukry i cenné živiny – zejména vitaminy, minerály, ovocné kyseliny a vlákninu.
Díky harmonickému spojení aromatických a šťavnatých odrůd je chuť příjemně sladká, ale vyvážená svěží kyselinou, což z něj činí osvěžující nápoj vhodný pro děti i dospělé.
Aromatický profil je výrazně ovocný, s tóny bílých hroznů, květin, citrusové kůry a jemného muškátového koření. Díky vysoké koncentraci přírodních cukrů a čistotě zpracování je mošt ideální nejen k přímé konzumaci, ale skvěle poslouží i jako základ pro nealkoholické koktejly, domácí limonády nebo jako zdravé osvěžení s perlivou vodou.
Bez konzervantů, barviv a přidaného cukru. Případný jemný sediment je přirozeným projevem moštu a důkazem jeho kvality a nechemického zpracování. Pro jemnější chuť doporučujeme ředit dle potřeby, ideálně v poměru 1 : 10.
Analytické údaje (ve 100 ml):
-
Energetická hodnota: 352 kJ / 83 kcal
-
Bílkoviny: < 0,1 g
-
Sacharidy: 20,4 g (z toho cukry 20,4 g)
-
Tuky: < 0,1 g (z toho nasycené MK < 0,1 g)
-
Vláknina: < 0,1 g
-
Sůl: < 0,01 g
Závěrem:
Elegantní a osvěžující hroznový mošt s čistým odrůdovým charakterem je ideální volbou pro každodenní pitný režim. Přírodní energie hroznů ve své nejčistší podobě – z Moravy, přímo do sklenice.
Víno Volařík, to je moderní vinařství sídlící v Mikulově, které vyrábí ta nejlepší vína z jižní Moravy s typickým terroir regionu Mikulovsko s nejlepšími vinicemi na kopcích Pálavy. Ochutnejte ta nejlepší vína z vinařství Volařík a nechte se okouzlit krásou jižní Moravy s víny pocházejícími z těch nejlepších vinic jako jsou Kotelná, Železná, Ořechová hora, Věstonsko, Purmice, U Venuše nebo Plotny vysázených v obcích Perná, Dolní Dunajovice, Březí, Bavory, Horní Věstonice a Mikulov. Vína jsou rozdělena dle způsoby výroby do dvou řad a to Classic a Terroir. Vína z řady Classic jsou svěží, aromatická, snadno pitelná a určena ke kratší archivaci, zato vína z řady Terroir jsou mohutná, komplexní a určena k delší archivaci, vína z řady terroir jsou zkrátka jedinečná. Při výrobě vín řady terroir je vínům věnována speciální péče tak, aby vynikla jedinečnost vinice.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nealkoholické nápoje |
|---|---|
| Klasifikace: | Nealkoholické |
| Obec: | Mikulov |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 0 % |
| Obsah cukru: | Sladké |
| Odrůda: | Muškát Moravský, Veltlínské Zelené (Grüner Veltliner) |
| Ročník: | 2025 |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Mikulovská |
| Země původu: | Česká republika |
Vinařství Volařík – Mikulovská tradice a špičková kvalita
Vinařství Volařík, založené Ing. Miroslavem Volaříkem v roce 2007, je synonymem pro špičková přívlastková vína z Mikulovské vinařské podoblasti. S více než 80 hektary vinic, z nichž 4,2 ha jsou obhospodařovány v režimu ekologického zemědělství, se vinařství pyšní dlouhou tradicí a důrazem na kvalitu. Většina vinic se nachází na teplých svazích Pálavských vrchů, mezi nimiž najdeme prestižní viniční tratě jako Železná, Purmice, Kotelná, Ořechová hora nebo Plotny.
Řady vín a filozofie vinařství
Produkce Vinařství Volařík je rozdělena do tří hlavních řad: Classic pro odrůdová vína, Organic pro vína z interspecifických odrůd pěstovaných ekologicky, a prémiovou řadu Terroir, která spojuje nejprestižnější tratě s nejvhodnějšími odrůdami. Vína této řady, jako Ryzlink vlašský z tratě Kotelná, Ořechová hora nebo Železná, Ryzlink rýnský z tratě Purmice nebo Merlot z tratě Plotny, odrážejí unikátní terroir Mikulovska.
Tradiční postupy a péče o terroir
Ve vinařství kladou důraz na šetrnou výrobu, která respektuje terroir. Terroirová vína jsou zpracovávána za pomoci divokých kvasinek, bez použití čiřidel, s minimálními dávkami oxidu siřičitého. Pomalé kvašení a hrubá filtrace dodávají vínům výjimečný charakter a potenciál k dlouhému zrání.
Ocenění a úspěchy
Vinařství pravidelně boduje na prestižních soutěžích. Je trojnásobným držitelem titulu Vinař roku ČR (2011, 2014, 2018) a získalo titul Šampion Salonu vín ČR 2025 za Ryzlink vlašský z Purmice. Mezi další úspěchy patří Champion Valtických vinných trhů a pravidelné umístění v Salonu vín ČR.
Přehled odrůd
Vinařství Volařík pěstuje více než 12 odrůd, mezi nimiž dominují Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Pálava, Tramín červený a Merlot. Tato odrůdová rozmanitost v kombinaci s péčí o terroir zajišťuje vinařství jedinečné postavení na českém trhu.
Vinařství Volařík je zakládajícím členem VOC Mikulovsko a VOC Pálava, což podtrhuje jeho význam na mapě tuzemského vinařství.
