14% na všechna vína se slevovým kódem VALENTYN14.

Château Léoville Poyferré - Saint Julien 2019

Château Léoville Poyferré, 2ème Cru Classé, z apelace Saint-Julien

Dostupnost Skladem
3 250 Kč 4 333,33 Kč / 1 l
Château Léoville Poyferré - Saint Julien 2019
Château Léoville Poyferré - Saint Julien 2019
Novinka

Odrůdové složení: 67% Cabernet sauvignon, 27% Merlot, 3% Petit verdot, 3% Cabernet franc.

Château Léoville Poyferré 2019 je ukázkou precizního zpracování, které začíná studenou předfermentační macerací v nerezových kádích. Následná malolaktická fermentace probíhá v nových dubových sudech, kde víno zraje do své finální podoby. Tato směs 67 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot, 3 % Petit Verdot a 3 % Cabernet Franc odráží jedinečný terroir Saint-Julien.

Víno nabízí svůdný buket zralého černého ovoce, tabáku, jemného koření a nádechu sušené pomerančové kůry. Na patře je plné, s krémovou texturou, jemnými taniny a svěží ovocnou harmonií. Finále je velkolepé, s elegantní strukturou a dlouhou perzistencí.

Léoville Poyferré 2019 je opulentní, saténově hladké víno s mimořádným potenciálem zrání. Ideální ke konzumaci od roku 2029, s vyhlídkou na dokonalost až do roku 2065.

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Klasifikace: 2eme Cru Classe
Objem: 0,75 l
Obsah alkoholu: 14 %
Obsah cukru: Suché
Odrůda: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Ročník: 2019
Vinařská oblast: Bordeaux
Vinařská podoblast: St. Julien
Země původu: Francie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Château Léoville Poyferré, založené v roce 1840, patří mezi ikony vinařství oblasti Bordeaux. V roce 1855 bylo díky výjimečné kvalitě svých vín zařazeno mezi 2ème Cru Classé, čímž se zapsalo mezi vinařskou elitu. Po náročném období způsobeném révokazem převzala zámek v roce 1920 rodina Cuvelier, která zásadně proměnila jeho směřování. Didier Cuvelier, jenž vinařství vedl od roku 1979, se zaměřil na precizní práci na vinicích i ve sklepě, čímž vrátil Château Léoville Poyferré mezi nejlepší vína apelace Saint-Julien.

Vinice o rozloze 60 hektarů jsou osázeny odrůdami Cabernet Sauvignon (63 %), Merlot (25 %), Petit Verdot (7 %) a Cabernet Franc (5 %). Mindelské štěrky na písčito-jílovitém podloží poskytují ideální podmínky pro révu. Mikroparcelární přístup a moderní optické třídění zaručují vysokou kvalitu hroznů. Macerace při nízkých teplotách podtrhuje ovocnou aromatiku a intenzitu barvy. Od roku 2018 se používá systém bioochrany moštu s minimálním využitím síry. Víno zraje 18–20 měsíců v dubových sudech, z nichž 70–80 % jsou nové.

Vína Château Léoville Poyferré jsou mohutná, komplexní a harmonická s výrazným potenciálem zrání. Jejich nejlepší ročníky dosahují vrcholu po 20 a více letech, přičemž stárnutí až 40 let není výjimkou. Druhé víno vinařství, Pavillon de Léoville Poyferré, nabízí přístupnější charakter a je ideální pro dřívější konzumaci.

Château Léoville Poyferré je dokonalým spojením tradice, inovace a výjimečné kvality.