Rakousko
Rakousko – Grüner Veltliner, Riesling nebo Blaufränkisch
Rakousko je bez nadsázky jednou z nejprogresivnějších vinařských zemí Evropy. Přestože zdejší vinice zabírají jen zlomek evropské výměry, jejich význam je obrovský. Kořeny rakouského vinařství sahají až do dob Keltů a Římanů, ale skutečný vzestup nastal v posledních dekádách – a to díky důrazu na kvalitu, terroir a tradiční odrůdy vína.
Grüner Veltliner, Riesling i naturální vína světové úrovně
Mezi nejvýznamnější vinařské oblasti Rakouska patří Wachau, Kamptal, Kremstal, Burgenland a Weinviertel. Každý z těchto regionů má své mikroklima, půdní charakter a styl. Nejtypičtější odrůda vína Rakouska je Grüner Veltliner – suché bílé víno s kořenitostí a šťavnatou kyselinou. Skvělou reputaci si drží také Riesling, zejména z vinic podél Dunaje, a Blaufränkisch, minerální červené víno z Burgenlandu. Na vzestupu jsou i naturální vína – živá, autentická a nekompromisní, jako od Herberta Zillingera nebo Judith Beck.
Rakousko je domovem řady výjimečných vinařů. Mezi pilíře kvality patří legendární Franz Pichler z Wachau a precizní Johann Donabaum, jehož Ryzlinky patří ke špičce regionu. V Kamptalu sídlí Weingut Allram, obast Weinviertel, zde nalezneme vinaře jako je Gruber Röschitz, nebo Vinařství Winzerhof Stift, v regionu Kremstal najdeme Vinařství Lesehof Stagard. Rakouské víno je dnes synonymem elegance, čistoty a nezaměnitelného stylu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Riesling Federspiel Ried Setzberg je suché víno z Wachau s tóny bílých broskví, citrusové kůry a jemné minerality. Elegantní, precizní a typicky federspielové ve své lehkosti.
Svěží Grüner Veltliner Federspiel z vinice Zornberg v oblasti Wachau. Citrus, žluté jablko a jemný bílý pepř. Suché, minerální rakouské víno s výraznou kyselinou a precizním...
Extrémně svěží Grüner Veltliner Federspiel z Wachau. Zelené jablko, citrusy, meruňka a bílý pepř. Suchý, minerální, šťavnatý projev s pikantní dochutí. Elegantní styl s typickou...
Minerální Grüner Veltliner z Kremstalu. Zelené jablko, citrus, bílý pepř a tropické ovoce. Bio víno s precizní kyselinou, vhodné i pro konzumenty s histaminovou intolerancí.
Minerální Grüner Veltliner Federspiel z Wachau. Zelené jablko, mango, bílý pepř a bylinky. Suché, svěží, terroirové víno z tratí Spitz a Wösendorf.
Temně fialové cuvée z Burgenlandu. Zweigelt a St. Laurent, šťavnaté višně, jemné taniny a kořenitost. Elegantní, mladistvé červené víno s univerzálním gastronomickým využitím.
Typický Riesling Federspiel z Wachau. Suchý, minerální a šťavnatý styl s tóny meruněk, broskví a citrusů, svěží kyselinou a harmonickým závěrem, ideální k rybám a lehké kuchyni.
Minerální Riesling z Rakouska, oblast Kamptal DAC. Hrozny z Gaisbergu a Wechselbergu, živá kyselina, čisté ovoce a dlouhý kamenitý závěr s výrazným potenciálem zrání.
Svěží Grüner Veltliner z Rakouska, oblast Kamptal DAC. Citrusová aromatika, bílý pepř, minerální struktura a živá kyselina. Precizní, suché bílé víno s výbornou pitelností.
Svěží rakouský Grüner Veltliner z Kamptalu s citrusovými tóny, lehkou mineralitou a šťavnatou kyselinkou. Ideální volba ke každodennímu pití nebo do gastro podniků.
Grüner Veltliner Smaragd z vinice Spitzer Point v oblasti Wachau. Koncentrované suché bílé víno s tóny žlutého ovoce, bylin a slanou dochutí. Precizní kyselina, dlouhý...
Typický suchý Veltlín z oblasti Weinviertel DAC z vinice Urgestein, víno s minerální hloubkou, kořenitou aromatikou a skvělým poměrem ceny a terroirové kvality.
Nealkoholický šumivý čaj s citrusy, bylinkami a jemným perlením. Elegantní, svěží alternativa k bílému vínu pro každou příležitost.
Stylový nealkoholický Sparkling Tea s jemným perlením, tóny červených bobulí, bylin a medu. Skvělá alternativa k sektu pro elegantní příležitosti.
Minerální a elegantní Grüner Veltliner Smaragd z Wachau od Franze Pichlera. Víno s vůní zralého ovoce a dlouhou, krémovou chutí s výraznou terroirovou stopou.
Ryzlink rýnský z vinice Steiner Hund v Kremstalu. Komplexní, minerální bílé víno s tóny meruněk, limetky a bílých květů, s dlouhou, elegantní dochutí.
Suchý, pepřový Grüner Veltliner z Kamptalu s tóny citrusů, bílého pepře a bylin. Svěží, živé bílé víno od špičkového rakouského vinaře Weingut Bründlmayer.
Skvěle pitelná Frankovka z Rakouského Burgenlandu. Víno s tóny lesního ovoce, koření a sametovým tříslem. Frankovka s elegantní kyselinkou, krásná struktura.
Riesling z tratěHarzenleiten: skalnatý terroir, jemná mineralita, tabákové nuance. Vynikající pro archivaci.
Ukázkový Riesling z Wachau, citrusy, exotické ovoce, slanost a hlavně skvělá, řízná kyselina.
Plný a nabušený Riesling z Wachau, plné ovocné chuti. Aroma bílé broskve a lučního kvítí. Ideální víno pro znalce.
Lehce oranžové, naturální víno tvořené z ordůd Pinot Blanc, Veltlín, Chardonnay a Gelber Muskateller. Macerace na slupkách.
Šťavnaté a energické Zweigeltrebe z Burgenlandu s tóny třešní, rybízu a jemného pepře. Biodynamické, spontánně kvašené, nefiltrované, zrálo v dubových sudech Stockinger. Lehké,...
Odvážná kombinace Sauvignon Blanc a Tramínu Červeného s minerálními tóny a výraznou kyselinou. Skvělá zábava ve skleničce!
Unikátní směs červeného, rosé a šumivého vína s lehkou perlinkou a osvěžující kyselinou. Podávejte dobře chlazené!
Zweigelt rosé: šťavnaté, lehké a osvěžující víno pro každodenní zábavu. Ideální na jarní dobrodružství!
Unikátní směs Veltlínu, Pinot Blanc, Ryzlinku Vlašského a Tramínu s jemnou "kouřovostí". Skvělý společník pro Netflix večery!
Neobvyklý Veltlín s dlouhou macerací a zráním v dubových sudech. Bohatý, herbální a plný s dlouhou dochutí.