Marrenon - Pinot noir Les Grains 2024
Jemný a šťavnatý Pinot Noir z jižní Francie, charakter vína postavený na zralém třešňovém ovoci, svěžesti a měkkých taninech. Lehké pražené tóny a dotek lískových oříšků doplňují čistý, elegantní projev s příjemně dlouhou dochutí.
Marrenon – Les Grains Pinot Noir Cuvée Rare 2024
Lehký, šťavnatý Pinot Noir z vinařství Marrenon, ve víně se projevují čisté ovocné tóny, svěžest a jemná tříslovina. Víno pochází z jižní Francie. Výsledkem je přístupný a elegantní Pinot s vyzrálým ovocným charakterem, ale bez zbytečné mohutnosti.
Vůně: zralé třešně, maliny a červený rybíz, doplněné jemným kořením a lehkou stopou pražených lískových oříšků.
Chuť: lehká, svěží a elegantní, s výraznější třešňovou ovocností, měkkými taniny a příjemně šťavnatým závěrem.
Víno Les Grains Pinot Noir 2024 ukazuje odrůdu v trochu jiné poloze, než na jakou jsme zvyklí z Burgundska nebo chladnějších částí Evropy. Vinařství Marrenon pro odrůdu Pinot Noir vybírá parcely s chladnějším charakterem a písčito-hlinitými až jílovito-vápencovými půdami. Vinice leží přibližně ve 150 metrech nad mořem a víno nese označení IGP Méditerranée.
Hrozny se sklízí od poloviny do konce září a ve sklepě se s nimi pracuje tak, aby si víno zachovalo především ovocnost a jemnější stavbu. Macerace trvá přibližně 15 dní a extrakce probíhá šetrně, bez snahy získat z hroznů zbytečně mnoho tříslovin.
Dřevo má ve výsledném víně pouze doprovodnou úlohu – prochází jím zhruba 15 % celkové produkce. Pinot tak zůstává postavený především na ovoci, zatímco krátký kontakt se dřevem přidává lehce pražený tón a větší hloubku.
Charakter vína
Ve vůni se otevírají zralé černé třešně, višeň a drobné červené ovoce, postupně doplněné jemnou stopou pražených lískových oříšků. V chuti je víno hladké a šťavnaté, s měkkou tříslovinou a svěží ovocnou linkou. V závěru se vrací třešňové tóny spolu s lehkou kořenitostí.
Středomořské podmínky jsou znát především ve vyzrálosti ovoce, nikoliv v přehnané mohutnosti. Les Grains Pinot Noir zůstává lehčím a dobře pitelným červeným, které nepotřebuje dlouhou archivaci ani výrazné jídlo, aby ukázalo svůj charakter.
Nejlépe se projeví lehce vychlazené na 15–16 °C. Dobře doprovodí pečenou drůbež, telecí maso, paštiky, charcuterie nebo jemnější sýry.
Alkohol: 13%
Odrůda: 100 % Pinot Noir
Ročník: 2024
Klasifikace: IGP Méditerranée
Země: Francie
Vinice: přibližně 150 m n. m.
Půda: písčito-hlinitá a jílovito-vápencová
Macerace: přibližně 15 dní
Zrání: cca 15 % vína ve dřevě
Objem: 0,75 l
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Klasifikace: | IGP |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Rulandské modré (Pinor Noir) |
| Ročník: | 2024 |
| Vinařská oblast: | Côtes du Rhône |
| Země původu: | Francie |
Marrenon – vína z Luberonu a Ventoux
Vinařství Marrenon se řadí k opravdové špičce producentů vín z oblastí Luberonu a Ventoux, dvou apelací na pomezí jižní Rhôny a Provence. Sdružuje místní vinařské rodiny hospodařící mezi masivem Luberonu a úpatím Mont Ventoux, v krajině, kde má réva díky vyšší nadmořské výšce trochu jiné podmínky než v teplejších částech jižní Francie.
Zdejší vinice těží ze středomořského slunce, proudění mistralu a výrazných rozdílů mezi denními a nočními teplotami. Důležitou roli hrají také vápencové a jílovito-vápencové půdy, které jsou pro řadu poloh Luberonu a Ventoux typické. Hrozny díky tomu dobře dozrávají, ale současně si dokážou zachovat potřebnou kyselinu a svěžest. Právě spojení vyzrálého ovoce s čerstvějším projevem je jedním z charakteristických rysů vín Marrenon.
V červených vínech mají hlavní slovo odrůdy Syrah a Grenache, dvě tradiční odrůdy jižní Rhôny. Vedle nich Marrenon pracuje například s Marselanem nebo Pinot Noir. Bílá vína stojí především na odrůdách Vermentino, Grenache Blanc, Viognier či Ugni Blanc. Významnou část produkce tvoří také rosé, která dobře zapadají do středomořského charakteru vinařství.
Portfolio vinařství sahá od svěžích odrůdových vín až po serióznější cuvée z vybraných vinic. Řadu Les Grains u nás zastupují například Grenache Les Grains, Pinot Noir Les Grains nebo méně obvyklý Marselan Les Grains. Z Ventoux pochází Amountanage Rouge, zatímco Luberon reprezentuje mimo jiné známé Petula Rosé a Grand Marrenon.
Právě víno Grand Marrenon patří k vínům, na kterých je dobře vidět potenciál zdejšího terroiru. Hrozny pocházejí ze starších vinic a červené cuvée založené na Syrahu a Grenache získává další strukturu zráním ve francouzských dubových sudech. Ještě koncentrovanější polohu nabídky představuje Orca, víno ze starých vinic v apelaci Ventoux. Milovníci lehčího rosé mohou sáhnout také po Roséfine Rosé.
Vína Marrenon spojují vyzrálý charakter jižní Francie se svěžestí, kořenitostí a velmi dobrou pitelností. Od jednodušších Les Grains až po komplexní vína Grand Marrenon nebo Ventoux Orca.
