Rakousko
Rakousko – Grüner Veltliner, Riesling nebo Blaufränkisch
Rakousko je bez nadsázky jednou z nejprogresivnějších vinařských zemí Evropy. Přestože zdejší vinice zabírají jen zlomek evropské výměry, jejich význam je obrovský. Kořeny rakouského vinařství sahají až do dob Keltů a Římanů, ale skutečný vzestup nastal v posledních dekádách – a to díky důrazu na kvalitu, terroir a tradiční odrůdy vína.
Grüner Veltliner, Riesling i naturální vína světové úrovně
Mezi nejvýznamnější vinařské oblasti Rakouska patří Wachau, Kamptal, Kremstal, Burgenland a Weinviertel. Každý z těchto regionů má své mikroklima, půdní charakter a styl. Nejtypičtější odrůda vína Rakouska je Grüner Veltliner – suché bílé víno s kořenitostí a šťavnatou kyselinou. Skvělou reputaci si drží také Riesling, zejména z vinic podél Dunaje, a Blaufränkisch, minerální červené víno z Burgenlandu. Na vzestupu jsou i naturální vína – živá, autentická a nekompromisní, jako od Herberta Zillingera nebo Judith Beck.
Rakousko je domovem řady výjimečných vinařů. Mezi pilíře kvality patří legendární Franz Pichler z Wachau a precizní Johann Donabaum, jehož Ryzlinky patří ke špičce regionu. V Kamptalu sídlí Weingut Allram, obast Weinviertel, zde nalezneme vinaře jako je Gruber Röschitz, nebo Vinařství Winzerhof Stift, v regionu Kremstal najdeme Vinařství Lesehof Stagard. Rakouské víno je dnes synonymem elegance, čistoty a nezaměnitelného stylu.
Nejprodávanější
Suchý, pepřový Grüner Veltliner z Kamptalu s tóny citrusů, bílého pepře a bylin. Svěží, živé bílé víno od špičkového rakouského vinaře Weingut Bründlmayer.
Veltlín Smaragd z Wachau, bílé intenzivní a svěží suché víno s ovocným projevem.
Veltlín z Wachau od Johanna Donabauma, bílé jemné a svěží suché víno s ovocným projevem.
To pravé Wachau v podobě Grüner Veltliner, je svěží a šťavnatý, výraznější stopa bylin.
Lehce oranžové, naturální víno tvořené z ordůd Pinot Blanc, Veltlín, Chardonnay a Gelber Muskateller. Macerace na slupkách.
Unikátní směs Veltlínu, Pinot Blanc, Ryzlinku Vlašského a Tramínu s jemnou "kouřovostí". Skvělý společník pro Netflix večery!
Neobvyklý Veltlín s dlouhou macerací a zráním v dubových sudech. Bohatý, herbální a plný s dlouhou dochutí.
Veltlín New Classic: lehkost a svěžest bez macerace a s minimem síry. Pevnost z písčitých a jílovitých půd.
Komplexní a extraktivní Veltlín z jihovýchodních vinic Ebenthalu. Ideální pro dlouhodobé zrání.
Bohatý a strukturovaný Veltlín s pikantní kyselinou a úžasnou kořenitostí. Doporučujeme dekantovat!
Zemitý Veltlín s kořeněnými tóny a pikantní kyselinou, skvělý k pečenému vepřovému bůčku.
Osvěžující Veltlín s nízkým alkoholem a zákeřnou pitelností. Ideální pro každou párty!
Základní Grüner Veltliner z Thermenregionu, ideální k snídani, obědu, svačině a večeři. Ruční sběr hroznů, skvěle pitelné s ovocnými tóny.
Veltlín z vinice Urgestein - minerální, kořenité, elita Weinviertelu. Skvělá cena za jedinečnost. Ideální do vaší sbírky.
Super charakteristický Veltlín z Rakouského Weinviertelu. Jemně kořenitý, svěží, čistý. Ideální k salátům a řízkům, skvělý poměr ceny a kvality!
Svěží Veltlín ze starých vinic Hundspoint, s tóny kandovaných pomerančů a výrazným pepřovým projevem.
Veltlín z Weinviertelu: kořenitý, fresh s chutí jablka a grepu. Ideální k drůbeži, rybám a grilované zelenině.
Veltlínské Zelené z Wachau, to je pravá esence svěžesti, šťavnatosti a výrazná stopa minerality, skvělé víno pro každý den.
Franz Pichler Wachau: citrusy, meloun, bílý pepř. Krémové, kořenité, minerální. Ideální s vídeňským telecím řízkem a salátem.
Rakouský Grüner Veltliner z Niederosterreich – přímočarý, svěží, s ovocnou aromatikou, s lehce minerální dochutí a živou kyselinou. Úžasné víno na každý den!
Velmi elegantní minerální a křišťálově čisté víno.
1 Litrová verze, super svěžího a lehkého Veltlínu z Rakouska.
Pepřový Veltlín ze starých keřů, který tě dostane do kolen!
Minerální a kořeněné, čerstvé, jemné a filigránské. Šťavnaté, základní víno s dostatečnou hloubkou a charakterem.
Minerální Grüner Veltliner z Kremstalu. Komplexní, pepřový, s exotickým kořením a slaností. Vyšší řada Handwerk od Stagarda, kombinace nerezu a dřevěných sudů.
Víno je field-blend mnoha různých odrůd včetně Veltlínského zeleného, Scheurebe, Rulandy bílé, Neuburger, Ryzlinku vlašského, Zweigeltu a mnohých dalších.
