Vinařství Mikrosvín - Pinot blanc 2024 výběr z hroznů, Klínky, Traditional line, suché
Elegantní Pinot blanc 2024 z tratě Klínky od Mikrosvínu. Bohatá vůně zralého žlutého ovoce, medové tóny, plná chuť a dlouhý závěr.
Mikrosvín – Pinot blanc 2024 výběr z hroznů, Klínky, Traditional line, suché
číslo šarže: 442
Zralé žluté ovoce, jemný medový nádech a elegantní struktura, kterou podtrhuje zrání v dubových sudech. Pinot blanc 2024 z prestižní řady Traditional line od vinařství Mikrosvín Mikulov představuje osobité Rulandské bílé z viniční tratě Klínky u Vracova, ve Slovácké vinařské podoblasti.
Víno vzniklo kombinací zrání v nerezových nádobách a velkých dubových sudech. Díky tomu si zachovává čistou ovocnou aromatiku, kterou doplňuje plnější struktura, jemnost a příjemná hloubka.
Vůně: Intenzivní a komplexní, s tóny zralého žlutého ovoce, jemným medovým podkresem a decentními nuancemi dubového dřeva.
Chuť: Suchá, plná a kulatá, s bohatou strukturou a harmonickou kyselinou 6,9 g/l. Zralá ovocnost se přirozeně propojuje s jemným vlivem sudu a přechází do dlouhé, elegantní dochuti.
Pinot blanc z viniční tratě Klínky
Viniční trať Klínky ve Vracově dává tomuto Rulandskému bílému osobitý charakter. Přestože je Mikrosvín tradičně spojován především s Pálavou a Ryzlinkem vlašským, právě vína z Klínků ukazují šíři jeho produkce a schopnost pracovat s odlišnými moravskými terroiry.
Zrání ve velkých dubových sudech pomáhá rozvíjet strukturu a komplexitu vína, aniž by dřevo muselo dominovat jeho ovocnému charakteru.
Kvalitu ročníku 2024 potvrzují také významná ocenění:
-
Národní soutěž vín Slovácké podoblasti 2026 – velká zlatá medaile, 93 bodů
-
Prague Wine Trophy 2026 – Prague Premium Gold, 93 bodů
-
Oenoforum 2026 – zlatá medaile
-
Galerie rulandských vín ČR 2026 – zlatá medaile
Vyrobeno bylo pouze 2 660 lahví.
Analytické vlastnosti
-
Vinařství: Mikrosvín Mikulov
-
Odrůda: Pinot blanc (Rulandské bílé), 100 %
-
Ročník: 2024
-
Jakost: výběr z hroznů
-
Zatřídění: suché bílé víno
-
Řada: Traditional line
-
Vinařská oblast: Morava
-
Podoblast: Slovácká
-
Vinařská obec: Vracov
-
Viniční trať: Klínky
-
Školení: nerez a velké dubové sudy
-
Alkohol: 13 % obj.
-
Zbytkový cukr: 3,5 g/l
-
Celkové kyseliny: 6,9 g/l
-
Bezcukerný extrakt: 21,8 g/l
-
Počet lahví: 2 660
-
Číslo šarže: 442
-
Uzávěr: korek
-
Objem: 0,75 l
Doporučení k degustaci
Podávejte při teplotě 10–12 °C. Díky plnější struktuře a harmonické kyselině se výborně hodí k rybám, pečené drůbeži, těstovinám s krémovou omáčkou nebo vyzrálým sýrům.
Mikros Pinot blanc Klínky 2024 je elegantní, komplexní a mimořádně zajímavé Rulandské bílé, které spojuje charakter Slovácka s citlivou prací ve sklepě.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílé víno |
|---|---|
| Typ vína: | Tiché |
| Barva vína: | Bílé |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůda: | Rulandské bílé (Pinot blanc) |
| Klasifikace: | Výběr z hroznů |
| Země původu: | Česká republika |
| Vinařská oblast: | Morava |
| Vinařská podoblast: | Slovácká |
| Ročník: | 2024 |
| Zrání: | Nerezový tank, Dubový sud |
| Obec: | Vracov |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Vinařská trať: | Klínky |
Vinařství Mikrosvín Mikulov pracuje hlavně s hrozny z vinic na Pálavě a Dunajovických kopcích. V nabídce máme jeho vína od svěžího cuvée a perlivých frizzante po Ryzlink vlašský z jednotlivých tratí a sekt. Níže najdete, čím se řady liší.
O vinařství
Sklepní hospodářství firmy VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. je v Dolních Dunajovicích. Hlavní vinice leží na Pálavě a Dunajovických kopcích, v obcích Perná, Březí, Dolní Dunajovice, Dobré Pole a Mikulov. Tratě Železná, Goldhamer a Purmice považuje vinařství za své „Grand Cru“.
Sklepmistrem je Zbyněk Žiška. Mošt kvasí v nerezových tancích s čistými kulturami kvasinek při 18–20 °C, červená vína zrají v dřevěných sudech.
Ocenění, která uvádí vinařství:
- Šampion Salonu vín ČR 2023
- Vinař roku: zlatý 2022, stříbrný 2021, bronzový 2020
- Šampion Valtických vinných trhů 2019 a 2020
- Šampion Prague Wine Trophy 2016, 2017, 2018 a 2020
Řady vín
Traditional line je nejvyšší řada: přívlastková vína z vybraných tratí s názvem vinice na etiketě. Najdete v ní hlavně Ryzlink vlašský ze šesti tratí, dále Ryzlink rýnský, Pinot gris, Rulandské bílé, Chardonnay a Rulandské modré a lahve MAGNUM o objemu 1,5 litru. Flower line staví na odrůdové aromatice, vína jsou ovocná, svěží a šťavnatá. Máme z ní přes deset odrůd od Muškátu moravského po Merlot, většinou z ročníku 2025.
Chcete poznat, co dělá vinice? Začněte v Traditional line. Na každý den a k jídlu bez velkých příprav sáhněte po Flower line.
Fresh line
Cuvée z odrůd Müller Thurgau, Muškát moravský, Sauvignon a Neuburské s jemnou perličkou. Podle vinařství je „ideální dobře vychlazené pro posezení s přáteli“. Máme Fresh 2025 s broskví, citrusy, melounem a mátou ve vůni. Vedle něj nabízíme i červené cuvée Fruit 2024 s malinami, ostružinami a borůvkami. Oběma sluší letní saláty, grilovaná zelenina a ryby.
Frizzante
Vinařství je nazývá „perlivá vína s mikrosáckým DNA“. Vznikají z odrůd jako Ryzlink vlašský a rýnský, Müller Thurgau, Pálava a Muškát moravský. V nabídce je suché Frizzante 2024 s květy, citrusovou kůrou a čerstvými hrozny a polosuché Frizzante Majolenka 2025 s jablky, hruškami a peckovým ovocem. Frizzante 2024 se hodí jako aperitiv nebo k sushi.
Sekt Mikrosvín
Šumivé víno vyrobené tradiční metodou: kvasí v lahvi a na kvasnicích zraje nejméně 36 měsíců. Vinařství ho dělá jen ve vhodných letech a odrůdové složení podle ročníku mírně upravuje. Máme Sekt 2019 brut s citrusovou kůrou a zeleným jablkem ve vůni. Otevřete ho jako aperitiv nebo k jednohubkám.