Frizzante a perlivá vína
Frizzante a další perlivá vína máme od moravských vinařů, jako jsou Mádl, Mikrosvín, Volařík, Šoman, Matula, Baláž nebo Sedlák, i z Itálie včetně prosecca frizzante. Vyberete si suché, polosuché i polosladké, bílé i růžové. Čím se perlivé víno liší od šumivého, vysvětlujeme v článku Perlivé, šumivé, nebo frizzante?
Řazení produktů
Výpis produktů
Rozverné, šťavnaté a příjemně ovocné bublinky. Voní po čerstvém sadovém ovoci, v chuti je víno měkké a svěží, s jemnou sladkostí a jemným perlením.
Lehké a živé Frizzante Rulandské bílé, zaujme jemným perlením, svěží kyselinou a ovocně-květinovým charakterem. Ideální aperitiv pro každou příležitost i příjemné posezení s...
Hravé perlivé Frizzante z Frankovky v provedení Blanc de Noirs. Jemné perlení, šťavnaté ovoce a osvěžující styl, který promění každé setkání v oslavu. Lehké a šumivé!
Frizzante aromatického charakteru z odrůdy Muškát moravský plné květin, hroznů a exotického ovoce. Polosladké perlivé víno s osvěžující kyselinou a neodolatelnou pitelností....
Perlivý Muškát moravský zaujme jemným perlením, bohatou muškátovou aromatikou a harmonickou polosuchou chutí s osvěžující citrusovou linkou.
Suché Frizzante Zweigeltrebe rosé je moravské perlivé víno s tóny jahod a třešní, lehké, svěží a ideální pro letní osvěžení, třeba k bazénu nebo na piknik.
Jemné Frizzante vlašák + veltlín je suché perlivé víno s jemným perlením, svěží ovocností a šťavnatou kyselinou, ideální nejen jako lehké letní osvěžení.
Ovládací prvky výpisu
Moravská frizzante
Moravští vinaři dělají frizzante z jedné odrůdy i jako cuvée. Řada z nich je z Muškátu moravského: polosuchý Mádl Frizzante Muškát moravský 2025 FREESTYLE s vůní bílých květů a citrusů, polosuchý od Matuly a polosladký od Filipa Mlýnka z trati Zimní vrch. Sedlák ho spojil s Müllerem Thurgau.
Z cuvée máme suché Volařík Perlivée bílé cuvée 2025 z Veltlínského zeleného, Ryzlinku vlašského a Rulandského bílého, suché Šoman Frizzante RV + VZ 2025 z Ryzlinku vlašského a Veltlínského zeleného a polosuchou Majolenku 2025, kterou Mikrosvín připravil s Davidem Kollerem z pěti odrůd. Z jedné odrůdy je suché Baláž FreshSecco Rulandské bílé 2025. Mádl Frizzante Frankovka 2025 blanc de noirs je bílé polosladké frizzante z modré Frankovky.
Nealkoholický Špalek Nealko Frizzante BIO je perlivý hroznový mošt z Rulandského bílého, proto ho najdete mezi nealkoholickými nápoji.
Italská frizzante a prosecco frizzante
Perlivé prosecco u nás zastupuje Ocabianca Prosecco DOC Treviso Frizzante z odrůdy Glera a Reguta Prosecco Frizzante DOC. Jiný styl je Integrale Bianco bio Col Fondo: nefiltrované perlivé víno z odrůd Glera, Garganega, Serprino a Pinella se zbytkovým cukrem 0 g/l. Integrale má i růžové Col Fondo. Šumivé prosecco najdete v kategorii Prosecco, sekty a další bubliny v kategorii Šumivá a perlivá vína.
Jak sladké frizzante vybrat
Sladkost perlivých vín se značí stejně jako u tichých: suché, polosuché, polosladké a sladké. U italských frizzante může být na etiketě i brut nebo extra dry.
- Suché: Baláž FreshSecco Rulandské bílé (0,1 g/l zbytkového cukru), Šoman Frizzante RV + VZ (4,0 g/l), Volařík Perlivée bílé cuvée (6,4 g/l).
- Polosuché: Majolenka (10,4 g/l), Mádl Frizzante Muškát moravský (10,6 g/l), Sedlák Frizzante Muškát & Müller (11,2 g/l).
- Polosladké: Filip Mlýnek Frizzante Muškát moravský (15,7 g/l) a Volařík Perlivée bílé cuvée PIWI 2025 z odrůd Hibernal, Saphira a Solaris (41,3 g/l).
Časté otázky
Máte frizzante rosé?
Ano. Suché je Šoman Frizzante Zweigeltrebe rosé, polosuché Matula Frizzante Cuvée rosé 2025 z odrůd Cabernet Cortis a Cabernet Sauvignon. Polosladká jsou Volařík Perlivée růžové cuvée a Jan Plaček RosénCO₂ ze Svatovavřineckého.
Jak frizzante podávat?
Dobře vychlazené. U našich frizzante je nejčastěji doporučená teplota 6–8 °C, u některých 5–7 nebo 7–9 °C. Hodí se jako aperitiv a k lehkým salátům, polosladká i k ovocným salátům a dezertům.
Dá se otevřená lahev frizzante znovu zavřít?
U vín se šroubovacím uzávěrem ano. Mají ho například Majolenka, Mádl Frizzante Muškát moravský nebo Ocabianca.
